- മാവ് - 500 ഗ്രാം
- പുളിച്ച പുളിച്ച 30 ഗ്രാം
- പാൽ - 180 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി - 70 ഗ്രാം
- വാൽനട്ട് - 70 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
- മഞ്ഞ - 5 കഷണങ്ങൾ
- നാരങ്ങ പീൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ജാതിക്ക - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ഏലം - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കോഗ്നാക് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- വാനിലിൻ കത്തി അറ്റം - - കഷണങ്ങൾ
തക്കാളി ആരംഭിക്കുക, യീസ്റ്റ് ചേർക്കുക, 1/3 മാവ്, പഞ്ചസാര (1 ടേബിൾ സ്പൂൺ) ഊഷ്മള പാലിൽ നന്നായി മിക്സ് വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. പിന്നെ, 20 മിനിറ്റ് ചൂട് വിട്ടേക്കുക. ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാരയും മഞ്ഞയും തടഞ്ഞു. പിന്നീട് കോഗ്നാക്, വാനിലിൻ, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് നാരങ്ങയിൽ ചേർക്കുക. പിന്നെ ഞങ്ങൾ എല്ലാം പാൻ ഇട്ടു, വീണ്ടും കലർത്തി, എഴുത്തുകാരന് ചേർക്കുക, ബാക്കി മാവും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നന്നായി ഇളക്കുക. വോള്യം ഇരട്ടകൾ (ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ) വരെ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക. പിന്നെ, കുഴെച്ചതുമുതൽ ആൻഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണക്കമുന്തിരി ആൻഡ് 3/4 വാൽനട്ട് ചേർക്കുക. അടുത്തത്, പകുതി വരെ നിറച്ച് ഘടനയോടു കുഴെച്ചതുമുതൽ മാറ്റുക, അര മണിക്കൂർ നീക്കിവെച്ച. ശേഷം, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് തളിക്കേണം (ഞങ്ങൾ വിട്ടേച്ചു). സമയം 160 ° C ലേക്ക് ചുരുക്കി മറ്റൊരു 25 മിനിറ്റ് ചുട്ടെടുക്കുക ശേഷം, 35 മിനിറ്റ് 180 ° C ഒരു preheated ൽ അടുപ്പിൽ ഇടുക. ഒരു മരം വടി അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് (അതു വരണ്ട വേണം) കൂടെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക. നമുക്ക് ഫോമില് നിന്ന് പുറത്തേക്ക്, മുകളില് പഞ്ചസാര പൊടി തണുപ്പിക്കാന് അനുവദിക്കുക. നിങ്ങളുടെ അവധിക്കാലം ആസ്വദിക്കൂ.
സർവീസുകൾ: 4-6