ഫിൻലാൻഡിൽ നിന്നും ഒരു ഡ്രിങ്ക് തയ്യാറാക്കൽ ഗ്ലിഗ് മധ്യകാലഘട്ടങ്ങളിൽ ഫിൻലാൻഡിൽ ജനിച്ചു. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളിൽ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും, ഓറഞ്ച്, ടാംഗറിൻ കോസ്റ്റും ചേർന്നിരുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, പാനീയത്തിന്റെ പേര് "ഹിപ്പോകാറുകൾ" ആയിരുന്നു, പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ അവസാനത്തിൽ മാത്രമാണ് അതിന്റെ പേര് നൽകിയിരുന്നത്. നിങ്ങൾ ഒരു മദ്യപാനികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാണെന്നാണ് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്. ഇത് ഒരു വലിയ വെളളം ആണ്. സുഗന്ധരോടൊപ്പം കൈതച്ചക്ക, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നീര് എന്നിവയിൽ നിന്ന് അത്തരമൊരു പാനീയം തയ്യാറാക്കുക. അവസാനം തേൻ, ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം എന്നിവ ചേർക്കുക. മദ്യം കുടിക്കാനുള്ള ആഗ്രഹിക്കാത്തവർക്ക് അത്തരമൊരു ചൂടുള്ള പാനീയം ആസ്വദിക്കാം, എന്നാൽ തണുപ്പുകാലത്ത് ചൂടാകൂ.
ചേരുവകൾ:- ജാതിക്ക സസ്യഭുക്ക് 1 pc.
- ടാങ്കറൈൻസ് 1 pc.
- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 50 ഗ്രാം
- കാർണമേഷൻ 5 പി.
- വെള്ളം 100 മില്ലി
- ഉണക്കമുന്തിരി ജ്യൂസ് 500 മില്ലിഗ്രാം
- ആപ്പിൾ ജ്യൂസ് 400 മില്ലിഗ്രാം
- ബദാം 30 ഗ്രാം
- ഹണി 50 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 നോൺ-ആൽക്കഹോൾ ഗോതമ്പ് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് നമുക്ക് നട്ട്മോഗ്, തേൻ, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പുകൾ, മന്ദാരിൻ പീൽ, ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം, ആപ്പിൾ നീര്, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി നീര്, വെള്ളം.
- ഘട്ടം 2 നട്ട്കോഗ്, ഗ്രാമ്പൂ, കറുവപ്പട്ട, മദടൻ ക്രസ്റ്റ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 3 മിശ്രിതം തിളപ്പിക്കുക. തീ കെടുത്തി, 2-3 മിനുട്ട് അടച്ച ലിഡ് മിശ്രിതം പിടിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 സുഗന്ധവിളക്കുകളുടെ നീക്കം.
- ചുവട് 5 കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി, ആപ്പിൾ നീര്, തേൻ ഒരു മസാലകൾ ചാറു ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 6 ലിഡ് കീഴിൽ മിശ്രിതം 75-80 ° C. ലേക്കുള്ള കൊണ്ടുവരിക.
- ഘട്ടം 7 ഉടനെ കട്ടിയുള്ള ഗ്ലാസ് കണ്ണടകൾ ഒഴുകിയെത്തുന്ന. അൽപം ഉണക്ക, ബദാം, കറുവപ്പട്ട, ഗ്ലാസുകളിൽ ചേർക്കുക.