ഉത്സവകാല ഡിസേർട്ട് പുത്തൻ വർഷത്തെ, ഭക്ഷണത്തിനോടൊപ്പം പൊട്ടിച്ചിരിക്കാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾക്ക് "രോമങ്ങൾക്കടിയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുന്ന", സാലഡ് "ഒലിവിയർ", മസാല ചിക്കൻ കാലുകൾ, കുട്ടിക്കാലം മുതൽ പരിചിതമായ ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ എന്നിവയൊന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, പക്ഷേ ഡെസേർട്ടിന് നിങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. ഒരു ഊഴമുള്ള വിഭവം ഒരു പഴച്ചാ സാലഡ് ആയിരിക്കുമ്പോൾ വളരെ ഫലപ്രദമായി. എന്നാൽ, എന്നിരുന്നാലും, കുറച്ച് കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് പാകം അത്യാവശ്യമാണ്. ഇതെല്ലാം ഒരു ഉത്സവഭാവം സൃഷ്ടിച്ചുവെന്നാൽ നിങ്ങൾക്ക് അൽപ്പം പകരും. അതിഥികൾ നിങ്ങളുടെ വിഭവം എന്താണെന്ന് ഊഹിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- വെണ്ണ 250 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- നാരങ്ങ 1 pc.
- കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 100 ഗ്രാം
- ബിസ്കറ്റ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ 450 ഗ്രാം
- മരംമാട് 200 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1: സോസേജ് ഉണ്ടാക്കാൻ വെണ്ണ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ, ഉണക്കമുന്തിരി, വർണ്ണാഭമായ പഴരസമാക്കി, ഷോർട്ട്ബ്രെഡ് കുക്കികൾ എടുക്കണം.
- ഘട്ടം 2 മുട്ട പഞ്ചസാരയ്ക്ക് ബന്ധിപ്പിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 വെർക്കുക കൂടെ മിശ്രിതം വിപ്പ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 മിനുസമാർന്ന വരെ മുട്ട പിണ്ഡം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കിയ വെണ്ണ ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത സൾകോർട്ടിക്കൽ പാളി സ്പർശിക്കാതെ തന്നെ ജ്യൂസ് നന്നായി നീക്കം ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 6 ഉണക്കമുന്തിരി നന്നായി കഴുകിക്കളയുക, 15 മിനിറ്റ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിക്ക പിന്നെ ഉണങ്ങിയ.
- ഘട്ടം 7 സമചതുര മുറിച്ച് മാറ്ത്തെഡ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 നല്ല കുഴൽ വഴി ബിസ്കറ്റ് കൊടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ബിസ്ക്കറ്റ്, ഉണക്കമുന്തിരി, സവാള, നാരങ്ങ നീര്, എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് എണ്ണമയമുള്ള മുട്ട മിശ്രിതം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 മിശ്രിതം നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക.
- പടി 11 പോളിയെത്തിലീൻ അല്ലെങ്കിൽ cellophane ഒരു ഷീറ്റിലൂടെ ഫലമായി "കുഴെച്ചതുമുതൽ" ഇടുക, ഒരു സോസേജ് ആകാരം നൽകുന്നു.
- ചുവട് 12 3-4 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഉൽപ്പന്നം ഇടുക. വേവിക്കുക, ചേരുവിൻ.