വീണ്ടും കാബേജ് കുറിച്ച്! ക്യാബേജ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പച്ചക്കറി ആണ്. പുരാതന റോമിൽ, അവർ പറയും, കാബേജ് വളരെ രുചികരമായ പെരുമാറുന്നതുപോലെ വിരുന്നിന്റെ അവസാനം പടയാളികൾ ലേക്കുള്ള ചെയ്തു. ക്യാബേജ് ശരീരം ബലപ്പെടുത്തുന്നതാണ്, പല രോഗങ്ങൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി, പ്രതിരോധം പ്രതിരോധം ഉയർത്തുന്നു. ഈ പാചക പ്രകാരം പാകം ക്യാബേജ് schnitzel, മാംസം, മുട്ട, വെണ്ണ അടങ്ങിയിരിക്കില്ല നിരാഹാര ജനത്തെ അനുയോജ്യമായ.
ചേരുവകൾ:- ക്യാബേജ് വെളുത്ത കാബേജ് 1000 ഗ്രാം
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് 100 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലി
- ഉപ്പ് 10 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 1 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 കാബേജ്, റുക്സുകൾ, ഉപ്പ്, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ എന്നിവ നൽകണം.
- ചുവട് 2 ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കാബേജ് പാകം ചെയ്യുക. ഇലകൾ ഇട്ടശേഷം തയ്യാറാക്കിയ വരെ (20 മിനിറ്റ്) ഇലകൾ വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഓരോ ഇലയിൽനിന്നുമുള്ള കട്ടികൂടിയത് മുറിച്ചുമാറ്റുക.
- സ്റ്റെപ് 4 ഓരോ ക്യാബേജ് ഇലയും ഒരു കവറിയിൽ വയ്ക്കുക.
- ചുവപ്പ് 5 കുരുമുളക് ചേർത്ത് പ്രഹസനങ്ങള് ഒരു ക്യാബേജ് ചാറു സീസൺ കടന്നു എൻവലപ്പ് മുക്കി.
- ചുവട് 6 സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും schnitzels വറുക്കുക.
- ചുവട് 7 തക്കാളി സോസ് ആരാധിക്കുക.