വിശിഷ്ട ഭക്ഷണശാല സലാഡുകൾ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് - അവ എളുപ്പത്തിലും ശരീരം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതുമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, അവർ ഒരു കാലം വിശപ്പ് തൃപ്തിവരുത്തുവാൻ വളരെ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ അല്ല, പലപ്പോഴും, അവർ പ്രധാന വിഭവം ഒരു ചേരുവ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ആകുന്നു. ഇപ്പോൾ സലാളിലെ വ്യത്യസ്ത പച്ചക്കറകളെ മാത്രമല്ല, മാംസം, കോഴി, മീൻ, കൂൺ, മുട്ട, ചീസ് എന്നിവയും മറ്റ് കൂടുതൽ കലോറിയും ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നമുക്ക് ഇത് ഉപയോഗപ്പെടുത്തുന്നു. അത്തരമൊരു സാലഡ് അത്താഴത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായിത്തീരാം.
ചേരുവകൾ:- കാബേജ്, ബീജിംഗ് 300 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- ചിക്കൻ fillet 200g
- ഉള്ളി പച്ച 30 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 50 മില്ലിഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- ചുവട് 1 നിങ്ങൾ പെക്കിംഗ് കാബേജ്, ചുവന്ന സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, ചിക്കൻ fillet, പച്ച ഉള്ളി, ശുചിയുമായി സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് പുതിയ വലിയ പോഡ് എടുത്തു വേണം സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ.
- ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ fillet കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ ആൻഡ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- ചുവട് 3 ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, അതിൽ പാകം fillets ഇട്ടു, ഇളം ചൂട് തണുത്ത വരെ.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 നന്നായി കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു.
- ഘട്ടം 5 മധുരമുള്ള കുരുമുളക് പൊടിച്ചെടുത്ത്, ബ്രൈൻ വിത്ത് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റി അതിനെ നാല് ഭാഗങ്ങളായി വെട്ടി മുറിച്ചെടുക്കുക.
- ചുവപ്പ് വളയം പച്ചില ഉള്ളി വലിച്ചെടുക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 തയ്യാറാക്കിയ എല്ലാ ചേരുവകളും, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കാം.
- ചുവട് 8 എണ്ണയും ഇളക്കി കൊണ്ട് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്.