- കോഫി - 1 ലിറ്റർ
- പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പ്
- ജെലാറ്റിൻ - 2 കഷണങ്ങൾ
ഒരു എണ്ന ഒരു കോഴി വരെ കോഫി കൊണ്ടുവരിക. പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ അടർത്തിയെടുക്കുക. 2-4 മണിക്കൂർ കാപ്പിയും മലയ്ക്കുമുകളില് ചാരി നിറയ്ക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6
ഒരു എണ്ന ഒരു കോഴി വരെ കോഫി കൊണ്ടുവരിക. പഞ്ചസാര, ജെലാറ്റിൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ അടർത്തിയെടുക്കുക. 2-4 മണിക്കൂർ കാപ്പിയും മലയ്ക്കുമുകളില് ചാരി നിറയ്ക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6