- സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- മധുരക്കിഴങ്ങ് - 900 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- രസകരമായ ഉപ്പ് നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കൈനെ കുരുമുളക് - 1/4 കപ്പ്
പീൽ ആൻഡ് സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ചൂട് എണ്ണ ചൂടാക്കി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തവിട്ട് നിറം, 2 മിനിറ്റ് സ്വന്തമാക്കുന്നതിന് വരെ മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. ചാറു, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ട് സീസൺ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ ചെയ്ത് 10 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൃദുലവും കട്ടിയുള്ള കട്ടിയുള്ളതും വരെ 7 മുതൽ 9 മിനിറ്റ് വരെയാകുന്നതുവരെ മൂടിയിൽ നിന്ന് വെളിച്ചെണ്ണ ചൂടാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് പാൻ ഒരു ചെറിയ അളവിലുള്ള ദ്രാവകമുണ്ടായിരിക്കണം. ചൂടിൽ നിന്ന് ഉരുളിയിൽ പാൻ വയ്ക്കുക, വെണ്ണ, മിക്സ് ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സേവിക്കും സീസൺ.
സർവീസുകൾ: 6