കസ്റ്റാർഡ് "കിഷ്" ഉപയോഗിച്ച് പൈ

ശാന്തമാവണം വരെ വേവിക്കുക. തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും. ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ :

• അക്കരപ്പച്ച - 3 ഗ്രാം (നീളൻ കഷണങ്ങൾ)
• മുട്ടകൾ - 6 എണ്ണം
• പാൽ - 100 മില്ലിലേറ്റർ
• ഹാം - 1 + 1/2 കപ്പ് പുകകൊണ്ടു
• ചെഡ്ഡാർ ചീസ് - 1 ഗ്ലാസ് (ചേന)
• പച്ച ഉള്ളി - 1/2 കപ്പ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ശാന്തമാവണം വരെ വേവിക്കുക. തണുത്ത നന്നായി മാംസംപോലെയും. ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. മാരാരിൻ ഉപയോഗിച്ച് സെറാമിക് ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ്. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ അടിച്ചു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഒഴിക്കട്ടെ. പാൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പുകകൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ഹാം ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ചീസ് താമ്രജാലം, മുട്ടയും ഇറച്ചി മിശ്രിതവുമൊത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു പച്ച സവാള വച്ചുനട്ട് ചേർക്കുക. നേരത്തെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ബേക്കറോടെ തളിക്കേണം. 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പൈയുടെ തയ്യാറെടുപ്പ് പരിശോധിക്കുക എന്നത് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ആകാം. അവളുടെ പൈപ്പ് വേദന, അതു വരണ്ട വേണം.

സർവീസുകൾ: 4