ഓട്സ് അടരുകളില് നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങള്

1. ഓട്സ് കഴിക്കാം, ഭക്ഷണത്തിന് 1 കപ്പ് ഓട്സ് കഴിക്കാം. ഒടുവിൽ,

• ഓട്സ് മാവു - 3/4 ഗ്ലാസ്
• മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
• പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• പാൽ - 1/4 കപ്പ്
• വേവിച്ച അരകപ്പ് - 1 കപ്പ്
• കടൽത്തീരം അല്ലെങ്കിൽ തേൻ - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
• മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ

1. ഓട്സ് കഴിക്കാം, ഭക്ഷണത്തിന് 1 കപ്പ് ഓട്സ് കഴിക്കാം. ഇതിന്റെ ഫലമായി നിങ്ങൾക്ക് 3/4 കപ്പ് ഓട്ട്മീൽ ലഭിക്കും. 2. അരകപ്പ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 2 കപ്പ് വെള്ളം, ഒരു ഗ്ലാസ് ഓട്ട്മീൽ, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു തിളപ്പിക്കുക, അരമണിക്കൂർ വേവിക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഓട്സ് മാവു, മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൊടി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, പാൽ, പാകം ചെയ്ത അരകപ്പ്, തേൻ, മുട്ട മുതലായ സഖാക്കളെ ഒന്നിപ്പിക്കുക. സൌമ്യമായി മുട്ട മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഇത് ഒരു കട്ടിയുള്ളതായിരിക്കണം. ഇടത്തരം ചൂടിൽ വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടാക്കി, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. ഓരോ ഫ്രൈറ്ററിലും അര ടീസ്പൂൺ ചുടേണ്ടതില്ല. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ 2-3 പാൻകേക്കുകളെ ഇടുക. കുമിളകൾ ഉപരിതലത്തിൽ രൂപം കൊള്ളാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ ഒരിക്കൽ ഒരു സ്വർണ്ണ നിറമുള്ള തവിട്ട് ചുവടെ മുകളിലേക്ക് വെച്ച് 5 മിനിറ്റ് നേരം വയ്ക്കുക. ഫ്രിട്ടറുകൾ അടുത്ത ബാച്ച് മുമ്പിൽ വറചട്ടി മുറിച്ച്. ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റ് തുടരുക. 4. ഉടൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുപിടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ചൂടാക്കിയ ഓയിലിൽ ചൂടുപിടിക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു അടുത്ത രാവിലെയും നന്നായി കുളിർ പാൻകേക്കുകളും. ഉടനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം അത് സുണീ തുടങ്ങും - ഈ കേസിൽ, പാൽ 1 ടേബിൾ അതിലേക്ക് ഇളക്കി സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6