കരൾ ബൈ ഉപയോഗിച്ച് റോളുകൾ

ഒന്നാമതായി, ഒരു വലിയ ബൾബ് എടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി പകുതിയിൽ വെട്ടണം. ചേരുവകൾ :

• ക്രീം - 20 മില്ലിലേറ്റർ
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 എണ്ണം
• കുരുമുളക് നിലം കറുപ്പ് - 0,25 ടീസ്പൂൺ
• വെണ്ണ - 35 ഗ്രാം
• ചിക്കൻ കരൾ - 1 കിലോഗ്രാം
• പച്ച ഉള്ളി - 20 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്റർ
• അർമേനിയൻ ലാവാഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• സമുദ്ര ഉപ്പ് - 0.25 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒന്നാമതായി, ഒരു വലിയ ബൾബ് എടുത്ത് വൃത്തിയാക്കി പകുതിയിൽ വെട്ടണം. അതിനു ശേഷം ഓരോ പാതിയും മുറിച്ചാണ് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ ഉള്ളി മുറിച്ചു കുറച്ചത്. പാൻ, അതിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിലേക്ക് ഉള്ളി വറുക്കുക. അവൻ തവിട്ട് ബ്രൌൺ ചെയ്യണം. 2. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ കരൾ സൂക്ഷിച്ച് നോക്കും. വെള്ളം കരയിൽ കരൾ നന്നായി കഴുകണം, പിന്നെ ഉണങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. രണ്ടു കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, അതിൽ പാൻ സവാള ചേർക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ശക്തമായ അഗ്നിപർവത്തിൽ അഞ്ച് തവണ മിനുട്ട് കളയുക, ഇടയ്ക്കിടെ ഇത് കൂട്ടിക്കലറാൻ മറക്കരുത്. പച്ച ഉള്ളി മുളകും കരളിൽ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 2 മിനിറ്റ് വറുക്കുക, തുടർന്ന് എട്ട് മുതൽ പത്ത് വരെ ക്രീം, മിനിറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇപ്പോൾ, ആസ്വദിച്ച് കുരുമുളക് ഉപ്പിട്ട്. 5. ബ്ലെൻഡർ സ്നാനം ചെയ്യുന്ന പാത്രത്തിലേക്ക് കരൾ മാറ്റാൻ, അല്ലെങ്കിൽ അതിനെ ബ്ലെൻഡറിൽ തന്നെ മാറ്റി, എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. വെണ്ണ ചേർത്ത് വീണ്ടും എല്ലാം ഇളക്കുക. 6. അർമേനിയൻ ലാവാശ്, ഒരു വശത്തുനിന്ന് ഏകദേശം പതിനഞ്ചു സെന്റിമീറ്റർ വരെ ഞങ്ങൾ പരന്നിരുന്നു. നാം പൊതിയുക, ഒപ്പം അധിക വിളു കത്തിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ് സോസേജ് രണ്ടര മുതൽ രണ്ടര സെന്റിമീറ്റർ വരെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 24