നിങ്ങളുടെ മേശയിൽ പാചക വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പാചകരീതി പാചകത്തിന് നിങ്ങളുടെ ടേബിളാണ്.

പഴയ ശൈലി ബോർസ്ക്

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

പരിശോധനയ്ക്കായി:

ടോപ്പിംഗുകൾക്കായി:

തയ്യാറാക്കേണ്ട സമയം: 2 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് സെർവിംഗ്സ്: 8

എന്തുചെയ്യണം?

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി. മീറ്റ് 1.5 ലിറ്റർ വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നുറുക്കിയത് കൊണ്ട്, നുരയെ നീക്കം. ഒരു ക്യാരറ്റ്, സവാള എന്നിവ ചേർത്ത്, 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, വഴുതന, പുഴുക്കടി, കാരറ്റ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക. ബാക്കി കാരറ്റ്, ഉള്ളി, എന്വേഷിക്കുന്ന, turnips ആപ്പിൾ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ലെ എന്വേഷിക്കുന്ന ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറികളും ആപ്പിളുകളും ചേർത്ത് മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മാന്ത്രികന്മാരുടെ ഫിൽസിംഗുകൾ തയ്യാറാക്കുക. വൈറ്റ് കൂൺ 20 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അവർക്ക് കൂൺ ചേർക്കുക, ചൂട് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ 2 കപ്പ് ഒഴിക്ക 15 മിനുട്ട് ഒന്നിച്ച് വേവിക്കുക. ചാറു ഊന്നിപ്പിടച്ച്, ബോർഷിലേക്ക് ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. കൂൺ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വേവിച്ച മാംസം 2 ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നു മറ്റൊരു, മറ്റൊരു - സമചതുര മുറിച്ച് ആൻഡ് വയ്ക്കാൻ. പീൽ സവാള, മുളകും. ആദ്യ പൂരിപ്പിക്കൽ കൂൺ, മൂപ്പിക്കുക മുട്ട, ഉള്ളി പാതി ഇളക്കുക. രണ്ടാമത്തെ പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ബാക്കി കിട്ടട്ടെ മുറിച്ചു ശേഷിക്കുന്ന ഉള്ളി. ഉപ്പും കുരുമുളക് ടോപ്പിംഗ് സീസൺ. ഉപ്പ്, മുട്ട, യോൾ, 2 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി മാവു ചേർക്കുക. മ. വെള്ളം. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. ഒരു നേർത്ത പാളി ആക്കി, 4 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരക്കഷണം മുറിച്ച്, പകുതി ചത്വരത്തിൽ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ, ശേഷിക്കുന്നവരുടെ മാംസം എന്നിവ. അവയെ ത്രികോണുകളുമായി പറിച്ചെടുക്കുകയും അരികുകൾ മുറിക്കുകയും ചെയ്യുക. മാംസഭക്ഷണം ഒരു തിളപ്പിച്ച ബോറുക്കിൽ ഇടുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വേവിച്ച മാംസം, ചതച്ച മിശ്രിതം, ജീരകം, മജോരോം എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂട് 4 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം ആരാധിക്കുക.

പ്ളം ഉപയോഗിച്ച് കോർഡ

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

പാചകം സമയം: 1 മണിക്കൂർ 40 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 8

എന്തുചെയ്യണം?

കഴുകുക, പച്ചക്കറികൾ കഴുകുക. ഒരു എണ്ന ലെ മാംസം ഇടുക, തണുത്ത വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും ഒരു നമസ്കാരം. , വളം നീക്കം 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, സമചതുര കടന്നു തക്കാളി, ശേഷിക്കുന്ന കാരറ്റ് മുറിക്കുക - ഒരു പരുക്കൻ കാരറ്റ്, ഉള്ളി ചേർക്കുക. ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവകൊണ്ടു കാലമായി കഴുകുക. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു ചാറു തിരികെ. പച്ചക്കറി ഇടുക, ഒരു നമസ്കാരം. അരിയും പ്ളൈസും ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. ഒരു ലിഡ് പാൻ മൂടുക 20 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.

ഏഷ്യൻ പന്നിയിറച്ചി സൂപ്പ്

പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ് സർവീസുകൾ: 6

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

എന്തുചെയ്യണം?

കാരറ്റ് ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി തൊലികളഞ്ഞത്, മത്തെങ്ങാനും കൂൺ കഴുകിക്കളയാം. കാരറ്റ് ആൻഡ് മത്തെങ്ങാ മുളകും, വെളുത്തുള്ളി നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്. ഇഞ്ചി ശുദ്ധവും, താമ്രജാലവും. 4 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കിയ എണ്ണ, ഒരു എണ്ന ലെ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ വെന്ത അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കഴുകുക.

പച്ചക്കറി, കൂൺ, ഇഞ്ചി, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ചൂടുള്ള ചാറു ഒഴിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കുരുമുളക്, വീഞ്ഞും സോയ സോസും ചേർക്കുക. വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരു ലിഡ് പാൻ മൂടുക 5 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.

സോലിങ്കയ്ക്ക് മാംസം വിലപിടിപ്പിച്ചു

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 2 മണിക്കൂർ സെർവിംഗ്സ്: 8

ഒരു വിഭവത്തിന് എന്താണ് ചെയ്യേണ്ടത്:

ഇറച്ചി, എല്ലുകൾ ഒരു എണ്ന വെച്ചു, കഴുകി തണുത്ത വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും ഒരു നമസ്കാരം. നുരയെ നീക്കം, തൊലി ക്യാരറ്റ്, സവാള ചേർക്കുക, 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക ശേഷിക്കുന്ന സവാള പീൽ, നന്നായി മുളകും. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ചൂടാക്കി ഉള്ളി അരച്ചെടുക്കുക, 6 മിനിറ്റ്. 2 മിനിറ്റ് നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, മാവു, പാചകം ചേർക്കുക. 5 കൂടുതൽ മിനിറ്റ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് വെന്ത ചേർക്കുക, സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉപ്പിട്ട വെള്ളരിക്കാ, ക്യാപ്സറുകൾ മുറിച്ചു. ചാറു നിന്നു മാംസം എടുത്തു ചെറുതായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചാറു ചാറു. തിളപ്പിച്ച് ഇറച്ചി, ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് ഹാം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. ഒരു പരുവിന്റെ ലേക്കുള്ള ചാറു കൊണ്ടുവരിക, അതു ബീഫ് മാംസം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇട്ടു, വറുത്ത ഉള്ളി, വെള്ളരിക്കാ, ഒലീവും, capers, കുരുമുളക്, ബേ ഇല പീസ്. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനം, രുചി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു. Solyanka പ്ലേറ്റുകളിൽ ഒഴിച്ചു. നാരങ്ങ കഷണങ്ങൾ പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം കഴിയും.

ബീഫ് ട്യൂണ സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

പാചകം സമയം: 2 മണിക്കൂർ 40 മിനിട്ട്. സർവീസുകൾ: 8

വാലുകൾ ആൻഡ് ബീഫ് വാഷ്, വാലുകൾ വലിയ വെട്ടിക്കളഞ്ഞു, ഖണ്ഡംഖണ്ഡമായി മാംസം മുറിച്ചു. എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, സവാള, വെളുത്തുള്ളി വൃത്തിയാക്കുന്നു. സമചതുര അരിഞ്ഞത് ബീറ്റ്റൂട്ട്, സവാള കാരറ്റ് - പകുതി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ്. ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ, ഉയർന്ന ചൂട്, 8-10 മിനിറ്റ് വാലുകൾ ഇറച്ചി സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. 1 ടീസ്പൂൺ വിട്ടുകൊടുത്തത്, പാൻ നിന്ന്, കൊഴുപ്പ് ഊറ്റി. 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, വറുത്തെടുക്കുക. മറ്റൊരു ബൗളിലേക്ക് ഉള്ളി തട്ടുക. ബൾ വാലി മാംസവും പാൻ തിരികെ, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ ഒഴിക്ക ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരുവാൻ നുരയെ നീക്കം. 1 മണിക്കൂർ 40 മിനുട്ട് കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ കുക്ക്. 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക്. പാചകം അവസാനം വരെ കറുത്ത കുരുമുളകും ബേ ഇലയും പീസ് വെച്ചു. വറുത്ത ഉള്ളി, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന, ഉണക്കിയ താമ്രജാലം, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പോർട്ടിൽ പകരുക, മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. സൂപ്പ് നിന്ന് കാളയോൾ വാല്ലിനെ നീക്കം, ബേ ഇല നീക്കം. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം എടുത്തുമാറ്റി പാൻ ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇട്ടു 15 മിനുട്ട് ചൂട് താങ്ങുക.

വൈറ്റ് ബീൻസ്, പെരുംജീരകം സൂപ്പ്

തയാറാക്കുന്ന സമയം: 2 മണിക്കൂർ പാചക സമയം: 45 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 6

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

എന്തുചെയ്യണം?

കഷണങ്ങൾ വെട്ടി, അരിഞ്ഞത് - പകുതി വളയങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി - കഷണങ്ങൾ. ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ ഒരു എണ്നിലുള്ള ആദ്യ സോസേജ്, ഉള്ളി എന്നിവ വഴറ്റുക. 10 മിനിറ്റ് ബീൻസ് വൃത്തിയാക്കിയശേഷം വെളുത്തുള്ളി, വേവിച്ച പരുത്തിക്കൃഷി എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. ചാറു ഒഴിക്കുക, ഒരു നമസ്കാരം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പെരുംജീരകം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. മൂത്താശാരി കാബേജ്. സൂപ്പ് പെരുംജീരകം, ക്യാബേജ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക, മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് തളിച്ചു മേശ, സേവിക്കും കഴിയും.

കരൾ കൊമ്പുകളുള്ള സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 1 മണിക്കൂർ 45 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 4

എന്തുചെയ്യണം?

തണുത്ത വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന ലെ ഇറച്ചി ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട് വൃത്തിയാക്കിയ, പാൻ ചേർക്കാൻ 1.5 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി കരൾ കടന്നു, ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ, yolks ആൻഡ് പ്രഹസനങ്ങള് പൊടിക്കുക. ചമ്മട്ടി വെള്ള, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ചാറു ചാറു. വേവിച്ച മാംസം മറ്റേ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കണം. ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ചൂടുപിടിച്ച ചാറുയിലേയ്ക്ക് ഹെപ്പാറ്റിക് മിശ്രിതം കുറയ്ക്കുകയും കുക്ക് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വരുകയും ചെയ്യും. പാത്രങ്ങളിൽ സ്പ്രെഡ് സൂപ്പ്, ആരാണാവോ തളിക്കേണം.

ഷോർബ മെക്കാഫാഫ

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

പാചകം സമയം: 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 8

എന്തുചെയ്യണം?

ഉണങ്ങിയ ഇറച്ചി കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പീൽ സവാള, നന്നായി മാംസംപോലെയും. 15 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക ഒരു എണ്ന, ഫ്രൈ ഇറച്ചി, ഉള്ളി ലെ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. തക്കാളി സോസ്, adjika, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇറച്ചി, ഉള്ളി ലേക്കുള്ള എണ്ന ചേർക്കുക. വെള്ളം 0.5 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു 15 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക. സെലറി വാഷ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞത്. ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു ചെറിയ കഷണങ്ങൾ പച്ചക്കറി മുറിക്കുക. 2 ലിറ്റർ ചൂട് വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം 10 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് വേവിക്കുക. പച്ച പയർ ചേർത്ത പീസ് സംരക്ഷിച്ചു, പാൻ ചേർക്കുക. തക്കാളി, മല്ലി, കഴുകി, സമചതുര അരിഞ്ഞത് തക്കാളി, പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. പാൻ തക്കാളി, വഴറ്റിയെടുക്കുക ഇടുക മറ്റൊരു 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെർമിസല്ലി പകരുകയും 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പ്ലേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് ഒഴിക്കേണം. നിങ്ങൾക്ക് പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം, കൂടാതെ രുചിക്ക് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക.

അരിയുടെയും ബ്രൊക്കോളിയിലെയും തക്കാളി സൂപ്പ്

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

പച്ചക്കറികൾ വൃത്തിയാക്കി. തക്കാളി പാലിലും മാവു, ഒരു എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ഒരു നമസ്കാരം. മഞ്ഞൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ, 6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറ്റൊരു 6-7 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, ബ്രോക്കോളി പച്ച പീസ് പൂങ്കുലകൾ ചേർക്കുക. Brisket, ഉള്ളി, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ചിക്കൻ ഫ്രൈറ്റ് എണ്ണ ഇല്ലാതെ 10 മിനിറ്റ് അരിയും പാചകവും ചേർക്കുക, മണ്ണിളക്കി, 6 മിനിറ്റ്, പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം കിടന്ന് 8 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

ഹാം, ചീര ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ് സർവീസുകൾ: 4

എന്തുചെയ്യണം?

ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, 2 ടീസ്പൂൺ വറുത്ത. മ. preheated സസ്യ എണ്ണ, 8 മിനുട്ട്. 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ഗ്രീൻ പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 7 മിനിറ്റ് ബാക്കി എണ്ണയിൽ ഉപ്പും ചുട്ടു ഹാം മുറിച്ച്. 190 ഡിഗ്രി സെന്റിമീറ്റർ, ചുട്ടുതിന്നുക, 8 മിനുട്ട്മുതലുള്ള അപ്പത്തിന് വയ്ക്കുക. ക്യാബേജ് കട്ടികുറഞ്ഞ മൂപ്പിക്കുക ഉപ്പും കുരുമുളക് കരുതുമായിരുന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 1 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, 6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, പായസം, അരിഞ്ഞ ചീര, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പ്ലേറ്റുകളിൽ റൊട്ടി സ്പ്രെസുകൾ ഇട്ടു ചൂടുള്ള സൂപ്പ് ഒഴിക്കട്ടെ.

ഒരു മർച്ചന്ററിൽ റസ്സോൾനിക്

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 2 മണിക്കൂർ സെർവിംഗ്സ്: 8

എന്തുചെയ്യണം?

മുത്ത് യവം കഴുകി ഒരു എണ്ന ഇട്ടു തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. ഒരു ലിഡ് മൂടുക മൃദു, 1.5 മണിക്കൂർ വരെ മാരിനേറ്റ്, അപ്പം കഴുകി കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു, ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത്. ഒരു എണ്ന ലെ മാംസം ഇടുക, വെള്ളം 2 ലിറ്റർ ഒഴിക്ക ഒരു നുറുക്കിയത് കൊണ്ട്, നുരയെ നീക്കം. സവാള ഇട്ടു 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്. വലിയ കഷണങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക, pickled വെള്ളരിക്കാ - സമചതുര, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ചൂട് 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട്, 12-14 മിനിറ്റ് വരെ സസ്യ എണ്ണ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ഒരേ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ബാക്കി എണ്ണ ഒഴിച്ചു കാരറ്റ് വെച്ചു 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മറ്റൊരു 4-5 മിനുട്ട് വെള്ളരിയും വെന്തയും ചേർക്കുക. ചാറു നിന്ന് ഉള്ളി നീക്കം. മുത്ത് യവം ഒഴിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു മുത്ത് യവം വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു. വെള്ളരിക്ക തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, 8 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. വെള്ളരിക്കാ, ബേ ഇല, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. ആസ്വദിച്ച് 6-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഉപ്പ്. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ലിഡ് മൂടുക സ്റ്റാൻഡ് ചെയ്യട്ടെ, 10 മിനിറ്റ്. സേവിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം, 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. പുളിച്ച ക്രീം.

പച്ചക്കറികളിലെ ചോർബ

ഭക്ഷണത്തിന് വേണ്ടത് എന്താണ്:

എന്തുചെയ്യണം?

മാംസം തണുത്ത വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ പകരും, വിനാഗിരി ഉപ്പ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 2 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, പീൽ ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട്, അരിയോടൊപ്പം ചൂടുള്ള എണ്ണയിൽ മുളകും വെന്ത, 10 മിനിറ്റ്. തക്കാളി ചേർക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മാവു കുഴച്ച് മാംസം മുറിക്കുക. തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു അരി, ഇറച്ചി പച്ചക്കറി ഇട്ടു, 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മുട്ടയും കുരുമുളക്, ചൂട്, 1 മിനിറ്റ് തൈര് ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് മുട്ട നിറയ്ക്കുക.

പന്നിയിറച്ചി കൂടെ പുളിച്ച കാബേജ് സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

പാചകം സമയം: 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 4

എന്തുചെയ്യണം?

ഒരു ക്യാരറ്റ്, ഒരു ബൾബ് വാഷ്, വെട്ടി വെന്ത, ഉണങ്ങിയ വറുത്തു പാൻ, 3 മിനിറ്റ്. മാംസം തണുത്ത വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും, ഒരു നമസ്കാരം, നുരയെ നീക്കം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക. 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി മാറ്റുക. ചാറു കൊണ്ടു പോയി തിളപ്പിക്കുക. ബാക്കി ഉള്ളി, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തൊലികളഞ്ഞത് സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുന്നു. 1 ടീസ്പൂൺ ലെ ഫ്രൈ. മ. എണ്ണ, 4 മിനിറ്റ് 10 മിനിറ്റ് ചാറു ചേർക്കുക. പുളിച്ച കാബേജ് പുളിച്ച, മുളകും സൂപ്പ് ചേർക്കുക. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് 15 മിനുട്ട് മുന്പിൽ നിൽക്കണം. ഇറച്ചി കഷണങ്ങളാക്കി ആരാധിക്കുക.

ബിഷ്ബർമാക്ക്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

നൂഡിൽസ് വേണ്ടി:

പാചകം സമയം: 2 മണിക്കൂർ 40 മിനിട്ട്. സർവീസുകൾ: 6

തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ 1.5 ലിറ്റർ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വലിയ കഷണങ്ങൾ മാംസം മുളകും. ഒരു നമസ്കാരം, നുരയെ നീക്കം 2 ലിറ്റർ ലിഡ് കീഴിൽ ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക കാലാകാലങ്ങളിൽ ചാറു ഉപരിതലത്തിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പ് നീക്കം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ശേഖരിക്കും. നൂഡിൽസ് വേണ്ടി, ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച് മാവും ഉപ്പും പാചകം, ആഴത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക, അതിൽ മുട്ടകൾ തണുത്ത ചായ ഒഴിക്ക. ഹാർഡ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, അത് മൂടി 40-50 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ. ഒരു നേർത്ത പാളിയായി കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുരുക്കി 5 സെ.മീ. ഒരു വശത്ത് ചതുരാകൃതിയിലുള്ള വെട്ടി ചാറു മാംസം എടുത്തു. അസ്ഥികളെ മുറിച്ചുമാറ്റി, മാംസം മുറിച്ചു കളയുക. ചാറു ചാറു. എല്ലാ പച്ചിലകളും കഴുകി ഉണക്കുക, പൊടിക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ മാംസം മടക്കിക്കളയുന്നു ഒരു ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു പകരും, രുചി പച്ചിലകൾ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. നേർത്ത പകുതി വളയങ്ങളിലൂടെ ഉള്ളി മുറിക്കുക. എണ്ന ലെ ചാറു നിന്ന് കൊഴുപ്പ് ചില spoonfuls വെക്കേണം ഉള്ളി ഇട്ടു 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ, പാകം വരെ 5-7 മിനിറ്റ് നൂഡിൽസ് പാകം. പാത്രങ്ങളിൽ നൂഡിൽസ് നുറുക്കുക, മാംസം, ഉള്ളി ഇടുക. ചാറു ഒഴിച്ചു ശേഷിക്കുന്ന സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.

സ്പാനിഷ് ലെ മീശ കല്ലുകളുമായി സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

എന്തുചെയ്യണം?

മീറ്റ്ബാൾസ് തയ്യാറാക്കുക. അരി കഴിച്ച ശേഷം അരിഞ്ഞ മാംസവും മുട്ടയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തകർത്തു പുതിന ആൻഡ് ആരാണാവോ ചേർക്കുക. നന്നായി വറുത്ത് mass. നനഞ്ഞ കൈയ്യിൽ, അതിൽ നിന്ന് ചെറിയ മീബില്പ്പാടുകളുണ്ട്. ഉള്ളി, കാരറ്റ് ആൻഡ് വെളുത്തുള്ളി തൊലി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള അടിയിൽ ഒരു എണ്ന ൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, 5 മിനിറ്റ് സവാള ഫ്രൈ വെച്ചു. വെളുത്തുള്ളി ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തക്കാളി ന് ക്രോസ്-കട്ട് ഉണ്ടാക്കേണം. ഒരു മിനിറ്റ് താഴ്ന്നത്. തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കറങ്ങുക. മാംസളഭാഗം നീക്കം ചെയ്യുക, മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചൂടുള്ള സവാള ഉള്ളി 1.5 ലിറ്റർ ഒരു എണ്ന ഒഴുകിയെത്തുന്ന, ചെറിയ കഷണങ്ങളായി തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ക്യാരറ്റ് ആൻഡ് പരിപ്പ് ബീൻസ് ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 8 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. മീറ്റ്ബാളുകൾ ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക, കുറഞ്ഞ ചൂട് ഓരോ 20 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വിത്തുകൾ നിന്ന് മസാലകൾ കുരുമുളക് നീക്കം. ഒരെഗാനോ സൂപ്പ് തളിക്കേണം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

കട്ടിയുള്ള ഗോമാംസം, ചിക്കൻ സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

തയാറാക്കുന്ന സമയം: 3 മണിക്കൂർ

പാചകം സമയം: 3 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്.

സർവീസുകൾ: 8

എന്തുചെയ്യണം?

3 മണിക്കൂറോളം തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ചിക്കപ്പ നനച്ചുകുഴച്ച്, ഒരു colander ഇടുക. മാംസം ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികൾ കഴുകി, തൊലി, ഇടത്തരം കഷ്ണങ്ങളാക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ, വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ തിളപ്പിക്കുക, ഇറച്ചി, ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറി ഇട്ടു. ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, എഴുത്തുകാരൻ, റോസ്മേരി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക. 180 ° C ൽ 3 മണിക്കൂർ അടുപ്പത്തുവെച്ചു മൂടുക.

പന്നിയിറച്ചി Ribs ലെ ലെന്റിൽ സൂപ്പ്

നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ളത്:

പാചകം സമയം: 1 മണിക്കൂർ 50 മിനിറ്റ്. സർവീസുകൾ: 6

എന്തുചെയ്യണം?

2-3 വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകണം. 1 അരിവാൾ ഭാഗങ്ങൾ കഴുകാനും മുറിക്കാനുമുള്ള റിബുകൾ. എണ്ന ലെ പകുതി സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി 10 മിനുട്ട് വാരിയെല്ലുകളെ അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു എണ്ന കൈമാറ്റം, വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ ഒഴിക്ക ഒരു നമസ്കാരം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി. ലീക്ക്, സെലറി, എരിവും കുരുമുളക് വാഷ്. കുരുമുളക് നിന്ന് കോർ നീക്കം. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ - പകുതി വളയങ്ങൾ, സെലറി - വലിയ കഷണങ്ങൾ വെളുത്ത മത്തെങ്ങാ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി മുളകും. എണ്ന ൽ ബാക്കി സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, മണ്ണിളക്കി വെന്ത ഇട്ടു, മണ്ണിളക്കി, 6-7 മിനിറ്റ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സെലറി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് ഓരോ കുക്ക്. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചാറു എണ്നയുടെ ഉള്ളടക്കം കൈമാറ്റം 6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. തക്കാളി സമചതുര അരിഞ്ഞത് സൂപ്പ് ഒരു തുറ ഇല കൂടെ വെച്ചു. പാത്രത്തിലേക്ക് നാരങ്ങകൾ ചേർക്കുക, 30 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും, കവർ ഇടുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം, ബേ ഇല നീക്കം 20 മിനിറ്റ് നില്പാൻ അനുവദിക്കുക.

See also

കുതിര റാഡിഷ് ഉള്ള Okroshka

വീട്ടിലെ അടുക്കള

ഭവനങ്ങളിൽ ദോശ പാചകത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിലെ അടുക്കള

Multivark ലെ Bezdorozhevoy അപ്പം: ഫോട്ടോകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വീട്ടിലെ അടുക്കള

നായ് ചായ ഉയർന്നു

വീട്ടിലെ അടുക്കള

പഴങ്ങളും സരസഫലങ്ങൾ മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ

വീട്ടിലെ അടുക്കള

എന്താണ് പുതുവത്സരാശംസകൾ 2018 നായ്ക്കൾ: ഉത്സവ പട്ടിക പുതിയ രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

വീട്ടിലെ അടുക്കള

മീശയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിലെ അടുക്കള

New posts

ചോക്ലേറ്റ് ടീച്ചേഴ്സ് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിലെ അടുക്കള

പഫ് പേസ്ട്രിയിൽ മുട്ട പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു

വീട്ടിലെ അടുക്കള

ഐശ്വര്യ റായിയുടെ 3 രഹസ്യങ്ങൾ കണ്ടുപിടിക്കാൻ ഭാരം കുറയും.

സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യം

സെക്സ് വ്യത്യാസങ്ങൾ

ബന്ധം

കണ്ണുകൾ മാത്രം കാണുന്നതിന് ശേഷം മാത്രമേ മനോഹര വികാരങ്ങൾ നിലനിൽക്കൂ

ബന്ധം

ഗർഭത്തിൻറെ കൃത്രിമ ഗർഭം അലസിപ്പിക്കൽ

സ്ത്രീകളുടെ ആരോഗ്യം

ചെറി ഐസ്ക്രീം

വീട്ടിലെ അടുക്കള

കോട്ടേജ് ചീസ് ദോശ

വീട്ടിലെ അടുക്കള

May be useful

ക്യാന്സ് - പൂവ്: agrotechnics, തണുപ്പുകാലത്ത്

മറ്റുള്ളവ

ഒരു സ്ത്രീയെ എങ്ങനെ മനസ്സിലാക്കാം?

ബന്ധം

ഉപ്പു തൊലി

ഒരു സ്ത്രീയുടെ സൗന്ദര്യം

സുരക്ഷിതവും സൗകര്യപ്രദവുമായ ലൈംഗികാവധിക്ക് പുറത്ത്

ബന്ധം

അനന്തമായ മൂല്യങ്ങൾ: പണ്ടോറയിൽ നിന്ന് ജ്വല്ലറിയിലേക്കുള്ള ചങ്ങാതിമാർ

സ്ത്രീകളുടെ ഫാഷൻ

കെസിസിയ സോബച്ചക്ക് ജനനത്തിനു ശേഷം അഭിമാനം പ്രകടിപ്പിച്ചു

നക്ഷത്രങ്ങൾ

Multivark ലെ പൈ "മിഡ്സ്"

വീട്ടിലെ അടുക്കള

കുട്ടി രോഗിയല്ല, ആരോഗ്യകരവും സജീവവുമായിരുന്നു

കുട്ടികൾ

ഒലീവും തക്കാളിയും കൊണ്ട് സ്പാഗെട്ടി

വീട്ടിലെ അടുക്കള

ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ സോഫറ്റ്

വീട്ടിലെ അടുക്കള