- കരൾ - 400 ഗ്രാം
- ഇറച്ചി ചാറു - 500 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മൂക്കു - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- കാരറ്റ് - 1 കഷണം
- വെളുത്ത - 1 പീസ്
- ആരാണാവോ റൂട്ട് - 1 പീസ്
- സെൽടാക് - 2 പൈസകൾ (ഊർജം പകരാൻ)
- ക്രീം (പാൽ). - 1 ഗ്ലാസ് (ഊർജ്ജുനത്തിനായി)
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കരൾ നിന്ന് സൂപ്പ്-പാലിലും ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്: 1. കരൾ നിന്ന് സിനിമ നീക്കം, നന്നായി കഴുകുക ഒപ്പം നന്നായി മുളകും. ശേഷം, കാരറ്റ്, ആരാണാവോ റൂട്ട്, ലീക്ക് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. 2. എണ്ണയിൽ പച്ചക്കറിയും ഫ്രൈയും കരൾ ലിഡ് അടച്ച്, ഒരു ചെറിയ ചാറു പകുതി ഒരു മണിക്കൂർ പായസം ഇടത്തരം ചൂട് പകരേണമേ. അപ്പോൾ തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ബ്ലെൻഡറുമായി നിലകൊള്ളുന്നു. 3. പൂരിപ്പിക്കാൻ - രണ്ടു ടേബിൾ വെണ്ണ ഒരു ചട്ടിയിൽ വറുത്ത മാവു, ഫലമായി സോസ് അരിപ്പ 15 മിനിറ്റ് ചാറു പരുവിന്റെ ചേർക്കുക, തകർത്തു കരൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കിവിടുന്നു ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവരാൻ. സൂപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഇത് ചാറു കൊണ്ട് ലയിപ്പിച്ചേക്കാം. 5. സോളമും ഭക്ഷണാവതാരവും ക്രീം (പാൽ) ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടികൊണ്ടുള്ള സൂപ്പ് പൂരിപ്പിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ഞാൻ സസ്യങ്ങളെ വിഭവം അലങ്കരിക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ നിങ്ങളുടെ രുചിയിൽ ആകാം. പിന്നെ, തീർച്ചയായും, croutons കുറിച്ച് മറക്കരുത്! ഈ സൂപ്പ് അവർ വളരെ അത്യാവശ്യമാണ്. അത്രയേയുള്ളൂ - ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പ് കരൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്ന് അറിയാം. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4-6