ഇന്ന് നമ്മുടെ മെറ്റീരിയലിൽ പാൽപ്പൊടി പാലിൽ പാൽപ്പൊടി വേവിക്കുക. കട്ടികളില്ലാതെ കട്ടിയുള്ള ഒരു കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾ ദ്രാവകവും ധാന്യങ്ങളും അനുപാതം കൃത്യമായി കണക്കുകൂട്ടേണ്ടതുണ്ട്. ധാന്യം ധാന്യങ്ങൾ എനിക്ക് വളരെ നല്ലതാണ്. പാൽ ഭവനമാണ്, അതിനാൽ, വെയിലത്ത്, അത് പകുതി വെള്ളം നീരോ വേണം. പായസത്തിൽ ധാന്യം groats പകരും, തണുത്ത വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ ഒഴിച്ചു ഇളക്കി തീ ഇട്ടു - കഞ്ഞി കട്ടിയുള്ള ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു വഴി ഉണ്ട്. അതുപോലെ, ഞാൻ പാചകം ആൻഡ് semolina കഞ്ഞി. മൾട്ടിപാർക്കിൽ പാചകത്തിൽ ആവശ്യമുള്ള ആവശ്യം ആവശ്യമില്ല. ഫലം ഒരു നല്ല പാൽ കഞ്ഞി ആണ്. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും അത് ഇഷ്ടപ്പെടും. ആശംസകൾ!
ചേരുവകൾ:- ധാന്യം 110 ഗ്രാം
- 500 മില്ലി ലിറ്റർ
- 500 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
- ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 പാൽ കഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ 1 കോഴി, മിൽക്ക് 1 കിലോ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, (പാൽ, അത് വെള്ളം ഇരുമ്പാണ് എങ്കിൽ) ധാന്യം grits എടുത്തു വേണം.
- ഘട്ടം 2 ധാന്യം groats പകരുക (ഞാൻ നന്നായി പൊടിക്കുക) ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച പാൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 മള്ട്ടിവാര്ക്ക് പാത്രത്തിന്റെ മതിലുകള്ക്കകത്ത് (എനിക്ക് പാനാസോണിക് മൾട്ടി-മേക്കർ ഉണ്ടായിരിക്കും) വെണ്ണയുടെ ഒരു കഷണം തണുപ്പിക്കുക. ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ താഴേക്ക് അവശേഷിക്കുന്നു.
- ചുവപ്പ് 5 പാൽ മിശ്രിതം ബഹുവർഗ്ഗത്തിന്റെ പാത്രത്തിൽ കുത്തനെ ഒഴിക്കുക.
- ചുവട് 6 മൾട്ടിപാർക്കിൽ കലശം വയ്ക്കുക. കവർ അടയ്ക്കുക. പാചകം മോഡിൽ "പാൽ കറന്ന്" മാറുക. "ആരംഭിക്കുക" ബട്ടൺ അമർത്തുക.
- ഘട്ടം 7 സിഗ്നൽ ശേഷം, multivark ഓഫ്. കഞ്ഞി തയ്യാറാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒരു സെറാമിക് പാനിൽ വഴുതന പകരുക. ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ആഴത്തിലുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കുക.