ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ്കേക്ക് ഈ "ട്വീഡ്" കപ്പ്കേക്ക് വിളിക്കുന്നു, കാരണം ഇത് കട്ടിലിന്മേൽ ട്വീഡിനെ പോലെയാണ്. ഇത് ഒരേപോലെയാണ്: വെളിച്ചം പശ്ചാത്തലത്തിൽ, ഇരുണ്ട ഇൻക്ലസുകളിൽ. ഈ ബാച്ചിനെ കുറിച്ച് ഞാൻ പറയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു: അത് തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ്, വളരെ താല്പര്യമുള്ളതും വളരെ ഹൃദ്യവുമാണ്. ഒരു മണിക്കൂറിൽ നിങ്ങൾ ഈ അത്ഭുതകരമായ കപ്പ്കേക്ക് പാകം ചെയ്യും. അതു ടീ കുടുംബം കുടിച്ചു മാത്രമല്ല അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല അതിഥികൾ സ്വീകരണം വേണ്ടി. പുത്തൻ ഒരു ആഴ്ചയ്ക്കായി സൂക്ഷിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- പാൽ 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- സൂര്യകാന്തി പ്രതിഫലിപ്പിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 2 ടീസ്പൂൺ.
- ചോക്കലേറ്റ് കറുത്ത 70 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1: നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഈ പാനപാത്രം തയ്യാറാക്കാൻ: പാൽ, പഞ്ചസാര, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മുട്ട, ചോക്കലേറ്റ് എന്നിവ.
- ഘട്ടം 2 പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 നാരങ്ങയിൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ചുവട് 4 ഞങ്ങൾ yolks നന്നായി പഞ്ചസാര കൂടെ തടവുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മിക്സറും അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡറും ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചു കൊണ്ട് കഴിയും.
- സ്റ്റെപ്പ് 5 പിന്നെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ഒഴിക്കുക.
- ഘട്ടം 6 വളരെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഞ്ചസാര, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ കൊണ്ട് yolks ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 അപ്പോൾ പാൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു മാറിയ ജനക്കൂട്ടം ലഭിക്കുന്നത് വരെ ഇളക്കുക.
- ചുവട് 8 തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, sifted മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ഒഴിക്കേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 കുഴെച്ച നന്നായി ഇളക്കുക. Komochkov കഴിയില്ല.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 വെളുത്ത കൊടുമുടികൾ വരെ വെള്ള തീയൽ.
- ചുവട് 11 കുഴെച്ചതുമുതൽ പ്രോട്ടീനുകൾ കൃത്യമായി നൽകുക.
- ചുവട് 12 ചോക്കലേറ്റ് grater ന് കരുതുമായിരുന്നു കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
- ചുവട് 13 ഒരു കേക്ക് അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വെച്ചു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, 175-180 ° C. ലേക്കുള്ള preheated.
- ചുവട് 14 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒരു മരക്കെട്ടിനോടൊപ്പം നോക്കാനുള്ള താത്പര്യം.