എന്നാൽ കുട്ടിയെ "മുതിർന്നവർക്കുള്ള" ആഹാരം കൊടുക്കാൻ നിങ്ങൾ തിരക്ക് ആവശ്യമില്ല. മേശയിൽ കുഞ്ഞിന് വിരിയിക്കുന്ന ഉപകരണങ്ങളും ചവറ്റുകൊട്ട സംവിധാനവും - casseroles, soufflé, നീരാവി കട്ട്ലറ്റ്, വെജിറ്റബിൾ പെയ്സ്, വേവിച്ച കഞ്ഞി തുടങ്ങിയവയുടെ പ്രത്യേകതകളാണ്. കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ള കുഞ്ഞിന് വേണ്ടിയുള്ള ആഹാരം നിങ്ങൾ പെട്ടെന്നു തന്നെ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല, കാരണം ഈ ഉത്പന്നങ്ങൾ കുഞ്ഞുങ്ങൾക്ക് വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്, ഒരു കുട്ടിക്ക് ഇത് പാചകം ചെയ്യാനുള്ള അവസരം നിങ്ങൾക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണം ഉപയോഗിക്കുക.
ഒരു വയസ്സിന് മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ള കുട്ടികളുടെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണത്തിനാകട്ടെ, തന്റെ പ്രായത്തിന് അനുയോജ്യമായ ഒരു പൊരുത്തം ഉണ്ട്. ബേബി ഫുഡ് ഘടന കൂടുതൽ വൈവിധ്യപൂർവമാവുന്നു - ഉപയോഗിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ വിപുലീകരിക്കുന്നു, ഇതിനകം സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുമായി ഭക്ഷണം പാകം ചെയ്തു: പാത്രങ്ങൾ, ബേ ഇല, സെലറി, ചതകുപ്പ, പാഴ്സികൾ (തീർച്ചയായും, കുറഞ്ഞ അളവിൽ).
ഒരു വയസുള്ള കുഞ്ഞിന്റെ വയറ് ഇപ്പോഴും വളരെ ചെറുതാണ്, പോഷകാഹാരം ആവശ്യത്തിന് ഉയർന്നതാണ്, അതിനാൽ കുഞ്ഞിന് പലപ്പോഴും ഭക്ഷണം കഴിക്കണം, ചെറിയ അളവിൽ കഴിക്കണം. നിങ്ങൾ ഭക്ഷണം കഴിക്കുകയും ഒരേ സമയം കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം നൽകുകയും വേണം. ഇത് 3.5 അല്ലെങ്കിൽ 4 മണിക്കൂർ ഇടവേളകളിൽ അഞ്ച് തവണ തീറ്റ കൊടുക്കുന്നതാണ് (ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണം, ഉച്ചഭക്ഷണ ചായ, അത്താഴം, രാത്രിയിൽ ഒരു പുളിച്ച പോഷകാഹാരം അല്ലെങ്കിൽ പാൽ).
ഒരു വർഷത്തോളം കുട്ടിക്ക് ഒരു വലിയ അളവിലുള്ള അമ്മയുടെ പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാൽ ഫോർമുല ലഭിക്കുകയുണ്ടായി. ജീവിതത്തിന്റെ ആദ്യ വർഷത്തിൽ കുഞ്ഞിന്റെ പോഷകാഹാരത്തിലെ ക്ഷീരോല്പന്നങ്ങൾ കുത്തനെ കുറയരുത്. എല്ലാറ്റിനും പുറമെ, ഗ്രൂപ്പ് ബി, ഫോസ്ഫറസ്, കാൽസ്യം, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ വിറ്റാമിനുകൾ നല്ലതാണ്. എല്ലാ ദിവസവും ഒരു കുട്ടിക്ക് 500 അല്ലെങ്കിൽ 600 മില്ലി പാൽ, പുളിപ്പിച്ച പാൽ ഉല്പന്നങ്ങൾ (ധാന്യങ്ങൾ, കാസറോകൾ, ശുദ്ധമായ രൂപത്തിൽ അഡിറ്റീവുകളുടെ രൂപത്തിൽ) എന്നിവ ലഭിക്കണം.
കുഞ്ഞിന് പ്രത്യേക ഭക്ഷണത്തിന് മുൻഗണന നൽകണം: കോട്ടേജ് ചീസ്, ബേബി തൈര്. ഒരു വയസ്സിനു മുകളിലുള്ള കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേക പാല് സൂത്രവാക്യം ഉണ്ട്, അത് അംശവും ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, അത് കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തണം. അമ്മ ഇപ്പോഴും മുലപ്പാൽ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന് പോഷകാഹാരത്തിൻറെ സ്രോതസ്സായി തുടരുകയും സാധ്യമായ അണുബാധകളിൽ നിന്ന് അതിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യും. ക്രമേണ, നിങ്ങൾ കുട്ടിയെ തൈര്, പച്ചക്കറി കാസറോളുകൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തണം. ചെറിയ കുഞ്ഞിന്റെ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം. നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ചവച്ചരച്ചില്ലെങ്കിൽ ചീസ് തവിട്ട് രൂപത്തിൽ നൽകാം.
പച്ചക്കറികളും ധാന്യങ്ങളും
ഒരു വയസുകാരിയുടെ റേഷനിൽ കഷയും ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഈ വിഭവം പ്രതിദിനം നുറുക്കിയുള്ള മേശയിലാണെങ്കിൽ. ധാന്യം, അരി, താനിങ്ങ, ഓട്സ്, മറ്റ് ധാന്യങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കായി കുഞ്ഞിനെ തയ്യാറാക്കുക. അവ ശിശുവിന്റെ ശരീരം വളരെയധികം വിലപ്പെട്ട വസ്തുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടമാക്കുകയും ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുഞ്ഞിനെ പാസ്തയിലേക്ക് മയപ്പെടുത്താൻ തിരക്കുകടക്കാൻ പാടില്ല - കുഞ്ഞിന് ഈ വിഭവം ഇഷ്ടപ്പെടുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യും, എന്നാൽ അത്തരം ഒരു ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ പോഷക മൂല്യം കുറവാണ്.
അപ്പം കൊണ്ട് കുട്ടിയെ പരിചയപ്പെടുത്തുവാൻ ക്രമേണ അത്യാവശ്യമാണ്. ആദ്യം, ഗോതമ്പ് വെളുത്ത ബ്രെഡ് വാഗ്ദാനം, അത് ശരീരത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, തുടർന്ന് ഭക്ഷണത്തിൽ ക്രമേണ കറുത്ത അപ്പം ഉൾപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്.
വർഷം ഏത് സമയത്തും, കുട്ടിയുടെ മെനു വിവിധ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ആയിരിക്കണം. വേനൽക്കാലത്തും ശരത്കാലത്തിലും, അത് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും (കുഞ്ഞിന് ഭക്ഷണം മോശമായി ചീകുകയാണെങ്കിൽ അത് ഒരു grater ന് തടവി), casseroles, പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറി സൂപ്പ് കഴിയും.
ശൈത്യകാലത്ത്-സ്പ്രിംഗ് സമയം, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞിന് തയ്യാറാക്കിയ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങളിൽ പച്ചക്കറികൾ, പച്ചക്കറികൾ, പച്ചമുളക്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കി പുതിയ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാം. പഴങ്ങൾ, ഞങ്ങളുടെ സ്ട്രിപ്പ് വളരാൻ ആ മുൻഗണന നൽകാൻ നല്ലതു: നാള്, pears, ആപ്പിൾ.
വിദേശീയ പഴങ്ങൾ നന്നായി പരിപാലിക്കണം, കുഞ്ഞിന് ഒരു അലർജി ഉണ്ടാകാം. ഒരു ഡ്രിങ്ക് പോലെ, പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ പഴങ്ങളും, അല്ലെങ്കിൽ ഗുണമേന്മയുള്ള ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയ ബെറി, ഫലം ജെല്ലി വാഗ്ദാനം.
"ഗുരുതരമായ" ഭക്ഷണം
പൂർണ്ണ പോഷകാഹാരം ഒരു വയസ്സുള്ള കുഞ്ഞിനെ മാംസം കൂടാതെ അസാധ്യമാണ്. കുഞ്ഞിന്, മെലിഞ്ഞ പന്നി, ചിക്കൻ, മുയൽ, ടർക്കി എന്നിവ നൽകണം. കരൾ, ഹൃദയം, നാവ് - പുറമേ മേല്, ഗോമാംസം, വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ. മാംസം ബോകളിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീം കട്ട്ലറ്റുകളിൽ എല്ലാ ഇറച്ചി ഉൽപ്പന്നങ്ങളും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു വർഷത്തോളം വരെ ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ലാത്ത കുഞ്ഞിന്റെ ഇറച്ചിക്കാർക്ക് കുട്ടികൾക്ക് നൽകാൻ ഇപ്പോഴും സാധിക്കും. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനുള്ള കുഞ്ഞിന് മാംസം നല്ലതാണ്.
രണ്ടോ മൂന്നോ തവണ ആഴ്ചയിൽ മാംസം ഒരു മത്സ്യവിഭവം കൊണ്ട് മാറ്റണം. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഇനങ്ങൾ - വാൽലെ പോൾകോക്ക്, കോഡ്. മത്സ്യം ഫോസ്ഫറസ് കൊണ്ട് കുട്ടിയെ ശരീരത്തെ സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു, അസ്ഥികളെ കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ ആവശ്യമായത്, സമുദ്ര മത്സ്യ ഇനങ്ങളും പോളിയോ അനാറേറ്റഡ് ഫാറ്റി ആസിഡുകളും അയോഡൈനും ഉപയോഗിച്ച് ശരീരം സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു. ഒരു കുട്ടിയുടെ ആഹാരം വൈവിധ്യമാർന്നതാകണം, അതിനുശേഷം മക്രോയും മരുന്നുകളും, വിറ്റാമിനുകളും മതിയായ എണ്ണം ലഭിക്കും.
ഒരു വയസ്സുള്ള കുട്ടിയ്ക്ക് ഒരു ദിവസത്തേക്കുള്ള സാമ്പിൾ മെനു
പ്രഭാതഭക്ഷണം
ആദ്യത്തെ ആഹാരമെന്ന നിലയിൽ - മുലപ്പാൽ, ഒരു വർഷം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാൽ രൂപത്തിൽ നിന്ന് കുട്ടികൾക്ക് പാൽ.
പ്രാതൽ
പിരിഞ്ജനം അവനു മുഴുവൻ ഊർജ്ജവും ഒരു കുഞ്ഞിന് നൽകുന്നു. ജ്യൂസ് അത്യാവശ്യ മരുന്നുകളും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് കുഞ്ഞിന്റെ ശരീരം നൽകുന്നു.
ഹൃദയാഘാതം
ഒരു കുട്ടിയ്ക്ക് ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണം മാംസം വിഭവം - ഇരുമ്പ്, പ്രോട്ടീൻ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം. വഴറ്റുക വിഭവങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി ഒരു വശത്ത് വിഭവം പോലെ തികഞ്ഞ. നിങ്ങൾക്ക് കുട്ടി ഒരു സൂപ്പ് നൽകാം.
രസകരമായ ഉച്ചഭക്ഷണ ലഘുലേഖ
പഴം പാലിലും - ഒരു ചെറിയ ലഘുഭക്ഷണത്തിന് യോജിച്ചതാണ്. പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് അത് കിട്ടിയില്ലെങ്കിൽ കുഞ്ഞിന് ജ്യൂസ് നൽകാം.
നേരിയ അത്താഴം
ഡിന്നർ അത്താഴത്തിന് അത്ര സാന്ദ്രതയല്ല. നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾക്ക് ധാന്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വിഭവം നൽകാം, രാത്രിയിൽ കുട്ടികൾക്ക് അല്ലെങ്കിൽ മുലപ്പാൽ പാൽ പ്രത്യേക പാൽ നൽകും. വികസനം ഈ ഘട്ടത്തിൽ കുട്ടികൾക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഈ മെനുവിൽ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.
ഇപ്പോൾ ഒരു കുഞ്ഞിന്റെ പോഷകാഹാരം എന്തിനാണെന്ന് നമുക്ക് അറിയാം. ഈ നുറുങ്ങുകൾ പാലിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുഞ്ഞ് ശരിയായി കഴിക്കുകയും ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും നേടുകയും ചെയ്യും.