ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയിൽ കുട്ടികൾക്കായി എന്തെല്ലാം തയ്യാറാണ്

അപ്പോൾ ഉത്സവപ്പട്ട മക്കളുടെ കുട്ടികൾ എന്ത് തയ്യാറാക്കണം? മെച്ചപ്പെട്ട ഒന്ന് അവനെ സഹായിക്കും ഉത്തമം.

വിശ്രമത്തിനായുള്ള ക്യാപപ്പ്

1 മുതൽ 3 വർഷം വരെ

"പ്ലേറ്റോയുടെ ജന്മദിനത്തിൽ ഞാനിപ്പോൾ എന്റെ കാലുകൾ നഷ്ടപ്പെട്ടു: പായസം, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കട്ട്ലറ്റ്, പച്ചക്കറി പായസം, ബീറ്റ്റൂട്ട് സലാഡ് പ്ളം എന്നിവയോടെ ഞാൻ പാകം ചെയ്തു. പൊതുവായി, ഞാൻ പട്ടികയിൽ നമ്മുടെ ജന്മദിനങ്ങൾക്കും അതിഥികൾക്കും ഉപയോഗപ്രദവും രസകരവുമാക്കാൻ ശ്രമിച്ചു. ക്യാനാപ്പേകൾ - അവധി ആരംഭിക്കുന്നതിന് അര മണിക്കൂർ മുമ്പ് ഞങ്ങൾ ചെറിയ, സങ്കീർണ്ണമായ അലങ്കാര സാൻഡ്വിച്ച് തയ്യാറാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. പ്ലാറ്റോരോടൊത്ത് വിജയിച്ചിരുന്നതുകൊണ്ടും മറ്റ് പാചകക്കുഴലുകളും അവഗണിക്കപ്പെട്ടു, കാരണം ഒരു സാധാരണ അത്താഴം കഴിക്കാൻ ആ കുട്ടി വളരെ രസകരമായിരുന്നു, "രണ്ടു വയസ്സുകാരനായ പ്ലേറ്റോയുടെ അമ്മ കാതറിൻ പറയുന്നു." തീർച്ചയായും മൂന്നു വയസ്സിനു താഴെയുള്ള കുട്ടികളുടെ രുചി മുൻഗണനകൾ സാധാരണയായി യാഥാസ്ഥിതികമാണ് കാരണം, നാഡീവ്യവസ്ഥ പക്വതയില്ലാത്തതും എളുപ്പത്തിൽ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നതും ആണ്. അതുകൊണ്ട് അതിഥികളെ ക്ഷണിക്കുന്ന സമയത്ത് ഒരു കുഴി മേശയ്ക്കരികിൽ ഇരിക്കുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കരുത്, അമ്മ പാകം ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് മാപ്പുനൽകുക, അതായത് കുട്ടി തീർച്ചയായും മേശയിൽ ഇരിക്കുക, എന്നാൽ മുത്തശ്ശി, മുത്തച്ഛൻ, മറ്റ് ബന്ധുക്കൾ എന്നിവരുടെ പ്രിയങ്കരമായ കാഴ്ചപ്പാടിൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിയുമെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നില്ല. "അങ്ങനെ അവസാനിക്കുന്നത്: കുഞ്ഞുങ്ങളെ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാണ്." സാധാരണയായി ഒരു കുടിൽ ചീസ് കഴിക്കുന്നുണ്ടോ? ഞങ്ങൾ നല്ല പാരമ്പര്യം തകർക്കുകയില്ല!

ഉത്സവ വേളയിൽ അനേകം അമ്മമാർ ഉത്സവപ്പട്ടികയിൽ കുട്ടികൾക്കായി പാചകം ചെയ്യാൻ എന്താണെന്നറിഞ്ഞു. സാധാരണ കുട്ടികൾക്കു വേണ്ട ഭക്ഷണം കൊടുക്കുക, ഉത്സവവേളയിൽ അവൻ വളരെ ശാന്തതയോടെ പെരുമാറും.

ഒരു സാധാരണ സാലഡ് പാത്രത്തിൽ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് കവർ ചെയ്യുന്നതിനും അങ്കിൾ കോലിയയുടെ പ്ലേറ്റിൽ തണുത്ത വിരൽ മൂടിയതിനുശേഷവും നിങ്ങളുടെ അസുഖമില്ലാത്ത ചെറിയ മുയലിന്, പ്രത്യേകിച്ച് കുട്ടികൾക്ക് പ്രത്യേകമായി കണക്കു കൂട്ടിയ വിഭവങ്ങൾ അടയ്ക്കുക. അതു് ഒരേ കാൻസീസ് ആകാം - ചെറിയ മൾട്ടി-നിറമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ തീർച്ചയായും കുട്ടികളുടെ ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കും. ഗോപത് അല്ലെങ്കിൽ റൈ ബ്രെഡ്, അല്ലെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രിയുടെ കഷങ്ങളിൽ നിന്ന് എളുപ്പത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിയും, മെലിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അഞ്ചു സെന്റിമീറ്ററിലധികം വ്യാസമുള്ള വ്യാസമുള്ള, അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചതാണ്. ടർക്കിയിൽ നിന്ന് പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചീസ്, വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച പാറ്റേൺ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്യാനുകൾ നിർമ്മിക്കാം. പ്രധാന കാര്യം മിനി-സാൻഡ്വിച്ച് ആസക്തിയും ആകർഷകവുമാണ്. പഴച്ചായും മേശയിലും ഇരിക്കും. കുഞ്ഞിന് ഫലം പീൽ ആൻഡ് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി അത് മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ് ഉടനെ അവളുടെ വായിൽ ഇഷ്ടപ്പെട്ട കഷണം ഇട്ടു തല്ലും എന്നു. ഹോം പാസ്റ്റള, ഉണക്കൽ, കുഞ്ഞിന്റെ ബിസ്ക്കറ്റ് - നിങ്ങളുടെ സൂര്യനു വേണ്ട ഒരു തമാശയാണ്.

സൗന്ദര്യം കൊണ്ടുവരുന്നു

ആദ്യത്തെ ഭരണം ഇതാണ്: വിഭവം തിന്നു, അത് മനോഹരവും ചങ്കില് ആയിരിക്കണം.

ഒരേ അരകപ്പ്: ഒരേ കാര്യം ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റ് വിരിച്ചു, ഒരു കട്ടിയുള്ള മെസ്, തികച്ചും മറ്റൊരു - ഒരേ കഞ്ഞി, പക്ഷേ ഒരു ജാം-ചായം ഫണ്ണി കൈമാറ്റം അലങ്കരിച്ച, പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അലങ്കരിച്ച. ഈ മാലിന്യഭാരമോ ഒരു നല്ല കുപ്പിയോ ക്രീമംഗനോ ആണെങ്കിൽ, ഓട്സ് കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവരിൽ നിന്ന് യാതൊരു പ്രകാശവും ഉണ്ടാകില്ല. എന്നാൽ കഞ്ഞി എന്നത്, തീർച്ചയായും, ഒരു അങ്ങേയറ്റത്തെ കേസ് (ഉദാഹരണത്തിന്) ആണ്. നിങ്ങൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും (നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്!) ഏതെങ്കിലും താലത്തിൽ, അതു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കാസറോൾ അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കേക്ക് എന്ന്. ശരിയായി പട്ടിക വിതരണം ചെയ്യുന്നതും പ്രധാനമാണ്. ഇല്ല, ബുഫിൽ നിന്ന് മുത്തശ്ശിയിൽ നിന്ന് പോയിറീൻ സേവനം എടുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. നല്ലതും പ്രായോഗികവുമായ ഒരു പരിഹാരം ഡിസ്പോസിബിൾ ഡിസീസ് ആയിരിക്കും. എന്നാൽ സാധാരണ, വെള്ള, പക്ഷേ ഉത്സവങ്ങളല്ല: വർണ്ണാഭമായ, സന്തോഷത്തോടെ. അത്തരം പ്ളേറ്റുകളും ഗ്ലാസും പൊളിക്കാതെ, അവ കഴുകേണ്ട ആവശ്യമില്ല. ഓരോ പ്ലേറ്റിലും അടുത്തുള്ള വലിയ പേപ്പർ നാപ്കിനുകൾ വയ്ക്കുക. തമാശ സ്റ്റിക്കറുകളുമായോ ഡ്രോയിംഗുകളുമായോ നാപിങ്കുകളും ഗ്ലാസുകളും അലങ്കരിക്കാൻ വളരെ അലസരായവരരുത്.

കമ്പനിക്ക്

ഒരു നല്ല കമ്പനിയിൽ വിനാഗിരി മധുരം!

അതിനാൽ രണ്ടാമത്തെ റൂൾ: സുഹൃത്തുക്കളെ ക്ഷണിക്കാൻ സുഹൃത്തുക്കളെ ക്ഷണിക്കുക, പരസ്പരം കമ്പനിയെ ആസ്വദിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവരെ തടയരുത്.

ഇല്ല, കുട്ടികളെ രസിപ്പിക്കുന്നതാരാണ്, തീർച്ചയായും. മത്സരങ്ങൾ, ഗെയിമുകൾ, ഹോം പപ്പറ്റ് ഷോകൾ എന്നിവ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. കുട്ടികളോടൊപ്പം മേശപ്പുറത്ത് ഇരുന്നുകൊണ്ട് എല്ലാത്തരം ഭക്ഷണങ്ങളും അവരെ വലിച്ചെടുത്ത് ഓരോ നിമിഷവും അവരെ വലിച്ചെറിയും: "വാശിയ, നിന്റെ കാലുകളുമായി സംസാരിക്കരുത്!", "കത്യാ, മേശപ്പുറത്തു നിന്ന് നിന്റെ മുൾപ്പടർപ്പിനു!", "പൗളിൻ ഒരു കൈവിരൽ കൊണ്ട് കൈ വക്കുക!" മര്യാദയോടെ സാവധാനം വിടുക, കുട്ടികൾ അവരുടെ ആദ്യ സ്വതന്ത്ര ഭക്ഷണത്തിന്റെ സന്തോഷം അനുഭവിക്കട്ടെ, അത്തരമൊരു കൂട്ടായ ഉത്സവസമയത്ത് വിശപ്പ് തീർച്ചയായും വരും!

മെനുവിൽ നിർണ്ണയിക്കുക

ഭരണം മൂന്ന് (സമയം പരീക്ഷിച്ചുനോക്കിയാൽ): എല്ലാ കുട്ടികൾക്കും (അപൂർവ്വമായി അപവാദങ്ങളുള്ളവ) പാസ്ത, പീസ്, പാൻകേക്കുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള വിഭവങ്ങൾ നല്ല രീതിയിൽ ഉള്ളതാണ്.

ഈ വിഭവങ്ങൾ ഓരോന്നിനും സുഗന്ധവും സംതൃപ്തിദായകവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. ഹാംബർഗറുകൾക്കും മത്സ്യക്കുട്ടികൾക്കും ഒരു മികച്ച ബദലാണ് ചിക്കൻ, മസാല ചീരകൾ (അല്ലെങ്കിൽ മീൻ പൈ) ഒരു സമൃദ്ധമായ പൈറേറ്റ് ഡിന്നറിനുള്ള തികഞ്ഞ പാത്രം, "മാക്കറോണി നേവിയുടെ" (പാചകം, മാംസം, കോട്ടേജ് ചീസ്, ഷാമികൾ) തേയില കുടിക്കാൻ മൽവിന പോലെ മനോഹരമായിരിക്കുന്നു.ഒരു നന്നായി, പോഷകാഹാര വിഭവങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുത്തു, പ്രധാന കാര്യത്തിലേക്ക് പോകാം, ഒരു അവധിക്കാലം ഒരു അവധിക്കാലം അല്ല, കാരണം മേശയിൽ, മധുരമുള്ളതു പോലെ, മധുരമുണ്ടാകില്ല.

അദ്ദേഹത്തിന്റെ മാജേഷി ദ കേക്ക്

"ഞങ്ങൾ മിലയുടെ ആദ്യ ജന്മദിനം ഒരു മഹത്തായ നിലയിൽ ആഘോഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു - ഞങ്ങൾ ഡിസൈനർമാരുടെ കടയിൽ ഒരു കേക്ക് ജന്മദിനം ആണിതിന്റെ വലുപ്പം ആക്കി. അതിഥികളിൽ ഒരാൾ എന്റെ രണ്ട് സുഹൃത്തുക്കളാണ് രണ്ടര വർഷം പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ. മൈൽ, ഞാൻ കേക്കിട്ട് ഒരു ചെറിയ കഷണം നൽകി, എന്നാൽ അവളുടെ കൊച്ചു അതിഥികൾ വഴക്കിടുകയും ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കണമെന്ന് ആവശ്യപ്പെടുകയും ചെയ്തു. തത്ഫലമായി, അവരിലൊരാൾ അടുത്ത ദിവസം ചെവികളിൽ ഒരു ചെറിയ അൾജിനും ഡയറ്റിസിസും ഉണ്ടായിരുന്നു. പാശ്ചാത്യരുടെ മാതാപിതാക്കൾ വളരെയധികം അസന്തുഷ്ടരായിരുന്നു. "ആദ്യ ജന്മദിനം വളരെക്കാലം ഓർമിക്കപ്പെടേണ്ടതാണ്, പക്ഷേ അത് ഒരു സുഗന്ധമുള്ള കേക്കിന് മാത്രമല്ല, പാചകം ചെയ്യാത്ത മറ്റു പല വഴികളുമുണ്ട് - അടുത്ത തവണ ഇന്നും - ഇന്ന് മധുരത്തേക്കുറിച്ച്. മൂന്ന് വർഷം അതു ക്രീം ദോശ, ചോക്ലേറ്റ് ദോശ, നൽകാൻ ഒരു നല്ലത്, ഒരു ഭരണം, എല്ലാ അഭികാമ്യമല്ലാത്ത ചേരുവകൾ വളരെ ധാരാളം: ചായങ്ങൾ, രാസവസ്തുക്കൾ, രസതന്ത്രം. തീർച്ചയായും നീ സുരക്ഷിതരുടെ കൂട്ടത്തിലാകുന്നു.

ചെറിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ 2-3 വർഷം നിങ്ങൾ marshmallow, pastille അല്ലെങ്കിൽ പഴരസമാക്കി നൽകാൻ കഴിയും. ഈ മധുരമുള്ള ആരോഗ്യമുള്ള pectins അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കുക്കികൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ഭവനങ്ങളിൽ), ഉണക്കൽ, ബേഗെൽ, ജിഞ്ചർബ്രെഡ് എന്നിവയും ആൺകുട്ടികളുടെ മധുര പലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. മറ്റൊരു ഉപയോഗപ്രദമായ മധുരക്കിഴങ്ങ് പഴങ്ങൾ സാലഡ് ആണ്. മൃദുവായ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക പഴങ്ങൾ (വാഴ, പിയർ, ആപ്പിൾ, ആപ്രിക്കോട്ട്) അല്പം മധുരമുള്ളതും കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണയോ തൈറോ വൃത്തിയായോ പകരും. ഒരു തിളങ്ങുന്ന ബെറി അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം വിത്തു സാലഡ് അലങ്കരിക്കുന്നു. കുട്ടികളുടെ മുതിർന്നവരുടെ കൂട്ടായ്മയും, ഹോം ബേക്കിംഗും കൂടാതെ, ഐസ്ക്രീം കഴിക്കുക. തീർച്ചയായും, അത് സ്വയം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയും - അതിനാൽ നാരുള്ള ഉപയോഗം കുറവുള്ള ഹാനികരമായതാകും, പക്ഷേ പ്രശ്നം പ്രശ്നമല്ല. ഭവനത്തിൽ ഐസ്ക്രീം പാൽ, ക്രീം, മുട്ട yolks പഞ്ചസാരയും അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് തയ്യാറാക്കി. ഈ കേസുകളിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും ഫില്ലറുകൾ ഉപയോഗിക്കാം: കൊക്കോ, പരിപ്പ്, സരസഫലങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, ജാം, കുക്കികൾ, ചേന ചോക്ലേറ്റ്. ശരിയായി തയ്യാറാക്കിയ ഔഷധമൂല്യം അസാധാരണമായി രുചികരമായ മൃദുലതയിലേക്ക് മാറുന്നു.

മുൻകൂട്ടി അത് മുൻകൂട്ടി ചെയ്യുന്നത് ശുപാർശ: ഐസ് ഹോം ഐസ്ക്രീം പരലുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ രൂപം, അതു അസുഖകരമായ മഞ്ഞും ഘടന കൈവരിക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, വാങ്ങിയ ഒരു പ്ലൂപിയർ പോലും തീർച്ചയായും അതിശയകരമായ ഒരു കൊടുങ്കാറ്റ് ഉണ്ടാക്കും. ചെറിയ saucers അല്ലെങ്കിൽ kremanki ൽ ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ഡെസേർട്ട് സ്പൂൺ ഐസ് ക്രീം (ഭാഗം കുഞ്ഞിനെ ഒരു തണുത്ത പിടിക്കുന്നില്ല അങ്ങനെ, ഒരു പന്തിൽ മതിയായ), തകർത്തു നട്ടുകൾ, പഴങ്ങൾ, പുതിയ സരസഫലങ്ങൾ കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ജാം അല്ലെങ്കിൽ ജാം ചേർക്കാൻ കഴിയും. തീർച്ചയായും, കേക്ക് കുറിച്ച് മറക്കരുത്. രണ്ടുവയസ്സുകാരൻ നുറുക്കുകൾ തുല്യതായും അമ്മയുടെ ചാർലോട്ടും ഒരു വലിയ "നെപ്പോളിയൻ" ആണെങ്കിൽ, പ്രീ-സ്ക്കൂൾ കുട്ടികൾ ഇതിനകം ഈ കേക്കിന്റെ രുചിയും സൗന്ദര്യവും മനസ്സിലാക്കാൻ കഴിയും. കൊഴുപ്പ് ക്രീം, മയക്കുമരുന്ന് പെരുകി, ഹാനികരമായ അഡിറ്റീവുകൾ എന്നിവ അധികമുള്ള കേക്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. കേക്ക്, തേയില കുടിക്കുന്ന സമയത്ത് എങ്ങിനെയാണു ആഘോഷിക്കുന്ന അന്തരീക്ഷം. അത് ആദ്യം സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക: വെളിച്ചം തിരിക്കുക, മെഴുകുതിരികൾ (പിറകിൽ - പിറന്നാൾ സമയത്ത്, മേശപ്പുറത്ത് - മറ്റു കുടുംബ ആഘോഷങ്ങളിൽ) ഒരുമിച്ച് ഒരുമിച്ച് d നിങ്ങൾ സമയവും പണവും ഉണ്ടെങ്കിൽ - കാർണിവൽ വസ്ത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ തമാശയുള്ള തിളങ്ങുന്ന തൊപ്പികൾ ധരിക്കുന്നു - കുട്ടികൾക്ക് കുറച്ച് ലളിതമായ ആശ്ചര്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക, അവ സ്റ്റിക്കറുകൾ, പോസ്റ്റ്കാർഡുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ മൃഗങ്ങളുടെ രൂപത്തിൽ മനോഹരമായ ജിഞ്ചർബ്രഡ് ആകട്ടെ - കുട്ടികൾ വിലമതിക്കുന്നു എന്തെങ്കിലും ദാനങ്ങളും ശ്രദ്ധയും. ഈ ആനന്ദകരമായ ആഘോഷം ഓർമിക്കേണ്ടതാണ്! നിങ്ങളുടെ മേശയിലെ വിഭവങ്ങൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും.