- മാവു - 2 കപ്പ്
- അരകപ്പ് - 1/2 കപ്പ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- കനോല എണ്ണകൾ - 1/2 കപ്പ്
- തവിട്ട് അരി സിറപ്പ് - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- വെള്ളം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വാനില സത്തിൽ - 1 1/2 കപ്പ്
- കയ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- ബദാം - ഒരു കപ്പ് (തയാറാക്കി ആൻഡ് coarsely അരിഞ്ഞത്)
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവു, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, വെള്ളം, വാനില എന്നിവ അടിച്ചു. മാവു മിക്സ്, ചോക്കലേറ്റ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ കവർ അല്ലെങ്കിൽ മലയ്ക്കുമുകളില് അല്ലെങ്കിൽ ഒറ്റരാത്രികൊണ്ട് രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂട. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു ഒരു ചുറ്റും ബിസ്കറ്റ് രൂപപ്പെടുകയും പരസ്പരം 5 സെ.മീ അകലെയുള്ള. 10 മുതൽ 13 മിനിറ്റ് വരെ വെളിച്ചം പൊൻ നിറം വരെ ചുടേണം. 5 മിനിറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ തണുപ്പിക്കാനും കരൾ അനുവദിക്കുക, പിന്നീട് താമ്രജാലം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 40