- പഫ് പേസ്ട്രി - 250 ഗ്രാം
- Chanterelles - 100 ഗ്രാം (മറ്റ് കൂൺ പകരം - പ്രധാന, പുതിയ) കഴിയും
- ഉള്ളി - 50 ഗ്രാം
- പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഹാർഡ് ചീസ് - 100 ഗ്രാം
- കാശിത്തുമ്പ ഉണങ്ങുമ്പോൾ - 1/3 ടീസ്പൂൺ
- കുരുമുളക് പൊടി - 1/3 ടീസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
പഫ് പേസ്ട്രി ഒലീവ് ഓയിൽ വയ്ച്ചു ഒരു ട്രേയിൽ ഉരുട്ടിവെച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ചെളിഞെരുവിലും ചാപിള്ളയിലും നിന്ന് നന്നായി കഴുകി കളയുന്നു. ചെറിയ ചങ്ങലകളാണ് നമ്മൾ വിടുക, വലുത് - പകുതിയിൽ വെച്ച്. ഉള്ളി സെമീരിങ്ങിൽ മുറിക്കുക. സ്വാദുചെയ്ത chanterelles, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, പുളിച്ച വെണ്ണ, വറ്റല് ചീസ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. കുഴികൾ നിന്ന് 2-3 സെ.മീ വിട്ടുകൊടുത്തത് കുഴെച്ചതുമുതൽ പരന്നു. ഫോട്ടോയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ, കേക്കിൻറെ അറ്റങ്ങൾ പൊതിയുന്നു. കേക്കിന്റെ അറ്റങ്ങൾ മുട്ടകൾ പൂശിയിരിക്കുന്നു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 30 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കിയ പൈ എടുക്കും, ത്യജിച്ചു അത് തണുത്ത അതു വെട്ടി അതു സേവിക്കും. സുഖം!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7