പാലിൽ കാണപ്പെടുന്ന സ്വാഭാവിക പഞ്ചസാരയാണ് ലാക്ടോസ്. എല്ലാ ക്ഷീരോല്പാദനങ്ങളിലും, പാലിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പ്രോസസ് ചെയ്ത ഭക്ഷണസാധ്യതയിലും ഇത് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ലോക്കോസിസ് എൻസൈം ലക്റ്റേസിൻ ചെറുകുടലിൽ ചെറുകുടലാണ്.
മതിയായ ലോക്റ്റേജ് ഇല്ലെങ്കിൽ, ലക്ഷണമില്ലായ്മ ലാക്ടോസ് വലിയ കുടലിലേക്ക് കടന്നുപോകുന്നു, അവിടെ ബാക്ടീരിയകൾ ലാക്ടോസിലും ഫോസ്ഫറസ് വാതകത്തിലും വെള്ളത്തിലും മേയിക്കുന്നു.
ഗവേഷണ സ്ഥാപനങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത വളരെയധികം കുട്ടികളെ ബാധിക്കുന്നു.
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണം, ഭക്ഷണരീതികൾ, പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണസാധനങ്ങൾ നൽകുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത
കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ ലക്കോസ് അസഹിഷ്ണുതയ്ക്ക് കാരണമാകും.
നിങ്ങളുടെ കുട്ടി പാത്രം കുടിക്കുകയോ ഐസ്ക്രീം കഴിക്കുകയോ വയറ്റിൽ വേദനയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ അത് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയായിരിക്കാം. ആഹാരം അസഹിഷ്ണുതയുടെ ലക്ഷണങ്ങൾ വീർക്കൽ, ഓക്കാനം, വയറിളക്കം എന്നിവയാണ്. സാധാരണഗതിയിൽ, അവർ തിന്നുകയോ കുടിച്ചതിന് അരമണിക്കൂറോളം അവ പ്രത്യക്ഷപ്പെടും.
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിലെ മാറ്റങ്ങൾ ഈ പ്രശ്നത്തിന് സഹായിക്കും.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത, ലാക്റ്റോസിൻറെ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവില്ലായ്മയോ അല്ലെങ്കിൽ അപര്യാപ്തമായ ശേഷിയോ ആണ്, പാൽ, പഞ്ചസാര ഉത്പന്നങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പഞ്ചസാര അടങ്ങിയിരിയ്ക്കുന്നു.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത ഉണ്ടാകുന്നത് ചെറിയ കുടലിലെ കോശങ്ങളിൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന എൻസൈം ലക്റ്റേസിന്റെ കുറവാണ്. ലാക്റ്റസ് ഗ്ലൂക്കോസ്, ഗാലക്ടോസ് എന്നിങ്ങനെ രണ്ട് ലളിതമായ പഞ്ചസാര പഞ്ചസാരയായി ലാകാക്സിനെ പൊട്ടിച്ച് രക്തത്തിൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുന്നു.
ലാക്റ്റോസ് അസഹിഷ്ണുത കാരണം ലക്റ്റേസ് കുറവ് കാരണം വിശദീകരിക്കുന്നു. ശരീരത്തിന് ചെറിയ അളവിലുള്ള ലാകേസസ് ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ 2 വയസ്സിന് ശേഷം പ്രാഥമിക ലാക്റ്റസ് കുറവ് സംഭവിക്കുന്നു. ലാക്റ്റാസിൽ കുറവുള്ള കുട്ടികളെ ലൈക്കോസ് അസ്വാസ്ഥ്യത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ അനുഭവിക്കുന്നില്ല, കൗമാരക്കാർക്കും മുതിർന്നവർക്കും. ചിലയാളുകൾ അവരുടെ മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്ന് ജീനുകളെ പിൻപറ്റുന്നു, അവർക്ക് ഒരു പ്രാഥമിക ലക്റ്റേസിൻറെ കുറവുണ്ടാകാം.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ ചികിത്സ
ആഹാരം അസഹിഷ്ണുതയെ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം കുട്ടിയുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കലാണ്. ലക്ഷണങ്ങളുണ്ടാകുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിനോ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗമോ പുനരാരംഭിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു മെഡിക്കൽ സ്ഥാപനത്തിൽ, ഇത് നിങ്ങളുടെ കുട്ടികളിൽ സ്വാഭാവികമാണെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്താൻ ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയ്ക്കായി ഒരു പരിശോധന നടത്താം.
രോഗനിർണയം സ്ഥിരീകരിച്ചാൽ, നിങ്ങൾക്ക് സോയ പാൽ നൽകാം.
കാൽസ്യം
ശിശുക്കൾക്ക് ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുത, പോഷകമൂല്യം, വിറ്റാമിൻ ഡിയുടെ അളവ് തുടങ്ങിയവയെക്കുറിച്ച് പല മാതാപിതാക്കൾക്കും ആശങ്കയുണ്ട്. ഭാഗ്യവശാൽ, ഭക്ഷണത്തിനും ഭക്ഷണത്തിനും കാത്സ്യങ്ങളുണ്ട്. ഫ്രൂട്ട് ജ്യൂസുകൾ (ഓറഞ്ച്, ആപ്പിൾ പ്രത്യേകിച്ച്) ആവശ്യമായ അളവിൽ കാൽസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണം
നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയ്ക്ക് സമീകൃത ആഹാരവും ലഹരിപാനീയങ്ങൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണവും പാനീയവും വളരെ പ്രധാനമാണ്. അത് ഇപ്പോഴും ആകര്ഷകമായതും തൃപ്തികരവുമായവയാണ്. ഏറ്റവും പുതിയതോ മരവിപ്പിച്ചതോ ആയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല. കുട്ടികളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക - മത്സ്യം, മാംസം, പരിപ്പ്, സസ്യ എണ്ണകൾ. സാൽമോൺ, ബദാം, ട്യൂണ എന്നിവയാണ് ഇതിൽ ചിലത്. ധാന്യം, റൊട്ടി, പേസ്ട്രി, പാസ്ത എന്നിവയും വൈറ്റമിൻ ഡി, കാത്സ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്.
ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയുടെ കേസുകൾ വർദ്ധിക്കുന്നതിനോടൊപ്പം, ക്ഷീര ഉത്പന്നങ്ങൾ ദഹിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള കുട്ടികൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മാതാക്കൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നു. ലാക്ടോസ് പകരുന്ന പാൽ, പാൽ എന്നിവ വാങ്ങുക, മുതിർന്ന കുട്ടികൾക്ക് ഉത്തമം.
കുട്ടികളിലെ പല തരത്തിലുള്ള ആഹാരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുക. ലാക്ടോസ് അസഹിഷ്ണുതയിൽ കുട്ടികൾക്കുള്ള പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും ഒരു പ്രശ്നമല്ല. നിങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കുക, പ്രഭാത ധാന്യങ്ങൾ, അരി അല്ലെങ്കിൽ തൽക്ഷണം പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ.
ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പോഷകാംശങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നില്ലെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, പോഷകാഹാര വിതരണത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു ശിശുരോഗവിദഗ്ധനെ സമീപിക്കുക.