"ഒരു മൃഗം പൂരിതമാണ്, ഒരു മനുഷ്യൻ കഴിക്കുന്നു, ബുദ്ധിമാനായ ഒരാൾ എങ്ങനെ കഴിക്കണം എന്ന് അറിയാം," ഫ്രഞ്ച് തത്ത്വചിന്ത ബ്രാമാ സവാരിൻ പറഞ്ഞു. നാം അവനോട് യോജിക്കുന്നില്ല, കാരണം നാം കഴിക്കുന്ന ഭക്ഷണം നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥ, ആരോഗ്യം, നമ്മുടെ മനസ്സിൻറെ വക്രത എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചാണിരിക്കുന്നത്. ന്യൂറോളജിസ്റ്റായ ഡേവിഡ് പെർൾട്ട്ട്ടർ പല വർഷങ്ങളായി മസ്തിഷ്ക ആരോഗ്യവും പോഷണവും തമ്മിലുള്ള ബന്ധം പഠിച്ചു. ശരിയായ ഭക്ഷണരീതി നല്ല മെമ്മറിയും ഉയർന്ന ബൗദ്ധികശേഷിയുമുള്ള പ്രതിജ്ഞയാണെന്ന നിഗമനത്തിൽ എത്തിച്ചേർന്നു.
തന്റെ ഗവേഷണത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി അദ്ദേഹം "ഫുഡ് ആൻഡ് ദി ബ്രയിൻ" എന്ന പുസ്തകം എഴുതി - നീണ്ട, സജീവമായ, പൂർണ്ണമായ ജീവിതം നയിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഇത് ഒരു പുസ്തകമാണ്. ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തിനുള്ള കൌൺസിലുകളുടെ ശേഖരം ആരോഗ്യമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കുള്ള ഒരു സംഭരണശാലയാണ്. ഏതൊരു ആധുനിക സ്ത്രീയും അവർക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കാരണം അവർക്ക് കുറച്ച് സമയം വേണ്ടിവരും, വേഗത്തിൽ സാത്വികവും മികച്ചതുമാണ്. ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കൊപ്പം തുടങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക.
പ്രാതൽ
പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ ഫ്രട്ടിാറ്റ, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് ആൻഡ് gruyere ചീസ്
മുട്ടകൾ - സ്വതന്ത്രമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന നിരവധി വൈവിധ്യമാർന്ന ഉത്പന്നങ്ങളിൽ ഒന്ന്, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു ഘടകമാണ്. ഒരു വലിയ കമ്പനിയ്ക്ക് മികച്ചൊരു ഡെപ്യൂട്ടേഷനായിരിക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ, ഫ്രാട്ടാറ്റ എളുപ്പമാക്കുക. ചില പരുപ്പുകളും പച്ചക്കറികളും മറ്റുള്ളവർക്ക് പകരം വയ്ക്കാൻ ധാരാളം ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ട്. ഇവിടെ ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഒരു വകഭേദമാണ്.
ചേരുവകൾ (4 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- 3 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 ഉള്ളി
- അര ടീസ്പൂൺ. ഉപ്പ്
- അര ടീസ്പൂൺ. കുരുമുളക്
- 450 ഗ്രാം സ്പീഷീസ് ഇലകൾ
- 9 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. വെള്ളം
- കോലാട്ടുകൊറ്റനെ ചീസ് 90 ഗ്രാം
- 1 പച്ചക്കറി മജ്ജ
- 1/3 കപ്പ് ചേന ചീസ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ചൂട് 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ചൂട് പ്രതിരോധം ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ, അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 3-4 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ ഫ്രൈ, ഉള്ളി വ്യക്തമായി വരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. ഘനത്തിൽ ചീര, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, വെള്ളം, പാചകം, 1-2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. അപ്പോൾ മുട്ട തല്ലി, തകര്ന്ന ആട് ചീസ് ആൻഡ് gruyer തളിക്കേണം.
അറ്റങ്ങൾ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ 1-2 മിനിറ്റ് മിശ്രിതം വേവിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വറചട്ടി ഇട്ടു, 200 ° C വരെ preheated, 10-12 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ചുടേണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
ഉച്ചഭക്ഷണം
ചീര, ബാൽസിമൽ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം സാലഡ്
ഈ സാലഡ് പ്രധാന കോഴ്സിലേക്ക് ഒരു അലങ്കരിച്ചായി ഉപയോഗിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച്, ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ഒരു ലഘുഭക്ഷണമായി, നിങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുകയാണെങ്കിൽ (ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ, മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റീക്ക് കഷണങ്ങൾ).
ചേരുവകൾ (6 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- ചീരയും ഇല 4 കപ്പ് മിശ്രിതം
- ായിരിക്കും 1 കപ്പ്
- അര കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി
- അര ടീസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം പുതിയ ചീര (വെള്ളം, കടുക്, മല്ലി, കാഞ്ഞിരം, മുനി, പുതിന)
- 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്
200 മില്ലി റീസുകൾക്ക്:
- 60 മില്ലി ബർസമിക് വിനാഗിരി
- വെളുത്തുള്ളി 2-3 ഗ്രാമ്പൂ
- അര ടൺ ബൾബുകൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഡിജോൺ കടുക്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഉണങ്ങിയ അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ റോസ്മേരി
- 1 നാരങ്ങ
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഉപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. കുരുമുളക്
- 100 ഗ്രാം ഒലിവ് എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക ചീരയും, chives ചെടികളും, പരിപ്പ് ചേർക്കുക. പൂവിടുമ്പോൾ, വിനാഗിരി, കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, റോസ്മേരി, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അടിക്കുക. ഒരു മിശ്രിതം രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഈ മിശ്രിതം സാവധാനത്തിൽ ചേർക്കുക. പാചകരീതിയുടെ പാതി സാലഡ് ചേർക്കുക, മിശ്രിതമാക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇന്ധനം നിറയ്ക്കൂ.
കോളിഫ്ലവർ നിന്ന് കൌസ്കസ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരി അല്ലെങ്കിൽ പരമ്പരാഗത couscous - അന്നജം-അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരു മികച്ച പകരക്കാരനായി ഈ വിഭവം തയ്യാറാക്കുക ശ്രമിക്കുക. പാചകം പ്രക്രിയയിൽ, നിങ്ങൾ മൂപ്പിക്കുക ഒലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ബാഷ്പീകരിച്ച parmesan ക്വാർട്ടർ ലേക്കുള്ള കോളിഫ്ളവർ ലേക്കുള്ള കഴിയും - ഈ വിഭവം ഒരു മനോഹരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ തരും.ചേരുവകൾ (2 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- കോളിഫ്ളവർ 1 തല
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- തര്ക്കവുമില്ല കപ്പ് വറുത്ത ദേവദാരു അണ്ടിപ്പരിപ്പ്
- ½ ഒരു കൂട്ടം ആരാണാവോ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
തലയിൽ പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ച്, അവയെ കഴുകിക്കളയുക, ചെറിയ ഭക്ഷ്യധാന്യങ്ങളുടെ അളവ് വരെ ഭക്ഷണസാധാരണത്തിൽ അവയെ പൊടിക്കുക. (ഒരു കരിമ്പടി വിട്ടേക്കുക, ഒരു വലിയ grater ന് കഴുകി തലയിൽ താമ്രജാലം കഴിയും.) നന്നായി ചൂടാക്കിയത് വെളുത്തുള്ളി, പരിപ്പ്, ആരാണാവോ, വറുത്ത ഒലീവ് ഓയിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. കാബേജ് ചേർത്ത് ഒരു റഡ്ഡി പുറംതോട് വരെ, മണ്ണിളക്കി, അരപ്പ്
നാരങ്ങ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ
നിങ്ങൾക്കറിയാവുന്നതുപോലെ ചിക്കൻ മുതൽ പല വിഭവങ്ങൾ വേവിച്ചേക്കാം. നിർദ്ദിഷ്ട ലളിതമായ പാചക ഉച്ചഭക്ഷണത്തിന് അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് അനുയോജ്യമാണ്.
ചേരുവകൾ (6 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- ചിക്കൻ ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. പുതിയ റോസ്മേരി ഇലകൾ
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- 1 കടുക്
- 1 നാരങ്ങ
- 110 ഗ്രാം ഒലിവ് ഓയിൽ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറാക്കുക: വയനയിലയും സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനും വെളുത്തുള്ളി ചേര്ക്കുക, എഴുത്തുകാരന്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേര്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ എല്ലാം കലർത്തുക. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഇടുക, അങ്ങനെ അവർ ഒരു ലെയറിൽ ഉൾക്കൊള്ളിക്കും. 2 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി രാത്രി, പഠിയ്ക്കാന് അടയ്ക്കുക ആൻഡ് അഴുക്കും. 175 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. പാകം വരെ വെളുത്തുള്ളി ബ്രെസ്റ്റ് ചെയ്തതിനുശേഷം 25 മിനുട്ട് വേവിച്ച ബേക്കിങ് ട്രേയിൽ ചുടേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പച്ചക്കറികളോ ഒരു സാലഡ് ഒരു സൈഡ് ചായത്ത കൂടെ ആരാധിക്കുക.
അത്താഴം
ചന്ദനനയിൽ ചുട്ടുപഴുത്ത ഫിഷ്
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്സ്യത്തെ ബേക്കിങ്ങ് ചെയ്യുന്നതിനേക്കാൾ എളുപ്പമായിരിക്കും എന്തെങ്കിലുമുണ്ടോ, അതൊരു സമ്പന്നമായ സുഗന്ധമുള്ള സോസ് ആയി ചേർക്കുന്നു! നിർദ്ദിഷ്ട പാചകത്തിൽ, സോസ് സാൽമണിനു വേണ്ടി തയ്യാറാക്കിയത്, പക്ഷേ വെളുത്ത മത്സ്യം നന്നായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഏതായാലും, ഒരു സ്വാഭാവിക കുളത്തിൽ പിടിച്ചിരിക്കുന്ന മത്സ്യത്തെ മാത്രം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിന് ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ (4 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- 4 സാൽമൺ ഫിൽറ്റുകൾ (തൊലി കൊണ്ട്)
- ഖര സസ്യ എണ്ണയുടെ 110 ഗ്രാം (തേങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ വെണ്ണ)
- 240 മില്ലി chardonnay
- 2-3 ടീസ്പൂൺ. മ. ഡിജോൺ കടുക്
- 3 ടീസ്പൂൺ. മ. capers
- 1 നാരങ്ങ
- 2 ടീസ്പൂൺ. ചതകുപ്പ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
സോസ് വേണ്ടി, കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഉരുക്കി chardonnay, കടുക്, ക്യാബേറും നാരങ്ങ നീര് കഴുകി. മദ്യം ബാഷ്പീകരണം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ചൂട്, അരിഞ്ഞത് ചതകുപ്പ ചേർക്കുക. ചിക്കൻ ചട്ടിയിൽ മീൻ ഇടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു 20 മിനിറ്റ് സോസ് ചുടേണം, 220 ° C. ലേക്കുള്ള preheated. റെഡിക് ഫിഷ് ഉടൻ സേവിക്കുക, പച്ച പയർ, വെളുത്തുള്ളി ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ കഴുകുക.
ഡെസേർട്ടിന് വേണ്ടി
ചോക്കലേറ്റ് ടീച്ചേഴ്സ്
ഹോം ഹെയ്ഡ് ട്രൂഫുൾ നല്ലൊരു വിരുന്നാണ്, അതിഥികൾ എത്തുന്നതിന് തയ്യാറാകാം. ചോക്ലേറ്റ് കൂടുതൽ ഗുണമേന്മയുള്ള, കൂടുതൽ രുചികരവും ആയിരിക്കും. സുഗന്ധങ്ങളുമായി പരീക്ഷിക്കാൻ ഭയപ്പെടേണ്ടതില്ല, നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് അവ മാറുകയും ചെയ്യുക.
30-40 ടീച്ചേഴ്സ് വേണ്ടി ചേരുവകൾ:
- അര കപ്പ് തറച്ചു ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഫ്ലേവർ (ബദാം, ഓറഞ്ച്, വാനില അല്ലെങ്കിൽ നട്ട് മരം ഒരു രുചി)
- 225 ഗ്രാം കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ് (കുറഞ്ഞത് 70% കൊക്കോ ഉള്ളവ)
- കൊക്കോ കൊക്കോ പൊടിച്ചെടുക്കുന്നു
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു ചെറിയ എണ്ന ൽ, സാവധാനം പരുവിന്റെ ക്രീം കൊണ്ടുവരുക. ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, ചോക്ലേറ്റ് മാംസം ചൂടുള്ള ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഒഴിച്ചു മിശ്രിതം ആദ്യം അതു തികച്ചും ആക്കുമോ ഉണ്ടാക്കേണം, എന്നിട്ട് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പ് ചെയ്യട്ടെ. ശേഷം, 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.
ഒരു ടീസ്പൂൺ മിശ്രിതം പൊട്ടിക്കുമ്പോൾ, വേഗം 2.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള പന്തിൽ ഉരുട്ടി, കടലാസ് ചട്ടിയിൽ ചിതറിക്കിടക്കുക, ഫ്രിഡ്ജിൽ അത് രാത്രിയിൽ വയ്ക്കുക. രാവിലെ കൊക്കോ പൊടി അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ലെ പന്തിൽ ഉരുട്ടി. സീൽ ചെയ്ത പാത്രങ്ങളിൽ, റെഡിമെയ്ഡ് ട്രൂഫുൾ ഒരു ആഴ്ചയിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
ഇപ്പോൾ മസ്തിഷ്കത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന സഹായകമായ അനുബന്ധങ്ങളുടെ ഒരു ലിസ്റ്റ്
ഡിഎച്ച്എ. ശരീരത്തിന് ഒരു മൂല്യവത്തായ ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡാണ് ഡോകോസാഹെക്സെയ്നോയ്ക് ആസിഡ്. വിഷാദത്തിനും, മസ്തിഷ്ക വൈകല്യങ്ങൾക്കും, ശ്രദ്ധയും ശേഷിക്ക് ശേഷിയുമുള്ള ശേഷി സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ നിധിയാണ് ഇത്. ഡി.എച്ച്.എ. മത്സ്യം, പ്രത്യേകിച്ച് സാൽമൺ, അതുപോലെ മൈക്രോക്കൽ ഗ്യാലൻ, മയക്കുമരുന്ന് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്നു.
മഞ്ഞ സീസണിങ്, മസ്തിഷ്ക രോഗങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇൻഡ്യൻ-ചൈനീസ് മയക്കുമരുന്നായി പല സഹസ്രാബ്ദങ്ങൾക്കും അത് ഉപയോഗിക്കപ്പെട്ടില്ല. വലിയ അളവിൽ ശരീരത്തിലെ ആൻറി ഓക്സിഡൻറുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുവാൻ curcumin സഹായിക്കുന്നു. ഹൈപ്പർ ടെൻഷ്യൻ രോഗികളിൽ സമ്മർദ്ദം ക്രമീകരിക്കാനും ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.
റിവേരട്രോൾ. ചില സസ്യങ്ങൾ വഴി പുറംതള്ളുന്ന ഒരു ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥമാണ്. അദ്ദേഹത്തിനു നന്ദി, നിങ്ങൾ നന്നായി കാണുകയും ചെറുപ്പമായി അനുഭവപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ട്യൂമറുകൾ, വീക്കം, തലച്ചോറിലെ വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരേ പോരാടാൻ റെവല്ലരാറോളിനു കഴിയും. ഹൃദയത്തെ സഹായിക്കുക, കൊഴുപ്പ് കോശങ്ങളുടെ വികസനം അടിച്ചമർത്തുക. ബ്ലൂബെറി, റെഡ് മുന്തിരി, വൈൻ, ചെയുക എന്നിവയിൽ ഇത് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
പ്രോബയോട്ടിക്സ്. ഈ സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തലച്ചോറിന്റെ പ്രവർത്തനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും, പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും സ്ട്രെസ്സ് ലെവലുകളെ കുറയ്ക്കുകയും വിഷാദരോഗം അടിച്ചമർത്തുകയും ചെയ്യും. പ്രോബയോട്ടിക്സ് ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും തലച്ചോറിനു ആവശ്യമായ ഡോപ്പാമൈൻ, സെറോടോണിൻ എന്നിവയുടെ ഗതാഗതവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
വെളിച്ചെണ്ണ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. Neurodegenerative രോഗങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനും വീക്കം വഴങ്ങുന്നതിനും സഹായിക്കുന്നു. ദിവസത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ കുടിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണം ചേർക്കുക, അങ്ങനെ മസ്തിഷ്ക പൂർണമായി പ്രവർത്തിക്കും.
ആൽഫ ലിപ്പോയിക് അമ്ലം. മസ്തിഷ്ക കോശങ്ങളെ സഹായിക്കുകയും കരളിൽ വീണ്ടും ഗ്ലൂക്കോസ് കുറയ്ക്കുകയും, കൊളസ്ട്രോൾ കൈമാറ്റം ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിലെ വിഷവസ്തുക്കളുടെ ഫലത്തെ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ആന്റിഓക്സിഡന്റ്. ആൽഫ-ലിപ്പോവിക് ആസിഡ് ശരീരത്താൽ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ഇത് ടാബ്ലറ്റുകളുടെ രൂപത്തിൽ കൂടുതലായി ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.
വിറ്റാമിൻ ഡി . കാത്സ്യം ആഗിരണം ചെയ്യാൻ മാത്രമല്ല, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളുടെ പ്രഭാവത്തിൽ നിന്ന് തലച്ചോറിനെ സംരക്ഷിക്കുകയും ട്യൂമുകളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ, ആൽഗകൾ, ചില വനങ്ങളിൽ കൂൺ (ഉദാഹരണത്തിന്, chanterelles), യീസ്റ്റ് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ആരോഗ്യകരവും വിജയകരവുമുള്ളത്, വലത്തോട്ട് തിന്നു!
പ്രസാധകശാല "മൻ, ഇവാൻസോവ് ആൻഡ് ഫെർബറി" (പ്രസിദ്ധീകരണശാല നൽകിയത്) പുസ്തകങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങൾ.