- മാവു - 120 ഗ്രാം
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
- പാൽ - 400 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം
- ചുവന്ന ഉപ്പിട്ട മത്സ്യം - 400 ഗ്രാം
- ക്രീം ചീസ് - 100 ഗ്രാം (ഉദാഹരണത്തിന്, ഫിലാഡെൽഫിയ)
- പച്ച - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ മാവും, ഞങ്ങൾ ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ പാൽ, മിക്സ്. മുട്ടയും വെണ്ണയും ചേർത്ത് മിനുസമാർന്നതിനു ശേഷം വീണ്ടും ഇളക്കുക. പരീക്ഷയിൽ ഏതെങ്കിലും കോലാഹാരം പാടില്ല. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പരീക്ഷണത്തിൽ ലളിതമായ രീതിയിൽ ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കുകളെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുന്നു - ഒന്നാമതായി ഒരു വശത്തും ... പിന്നെ മറ്റേത്. പാൻകേക്കുകൾ സോഫ്റ്റ്, ഇലാസ്റ്റിക് ആൻഡ് ടെൻഡർ ആയിരിക്കണം. ചുവന്ന മീനെ വെട്ടി 0.5 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കഴുകി കളയുക. ഞങ്ങൾ ഒരു പാൻകേക്കെടുക്കുന്നു, അതിൽ അല്പം ക്രീം ചീസ് വ്യാപിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഏതാണ്ട് മധ്യത്തിലായി വ്യാപിച്ചു, ഏത് എഡ്ജ് കുറച്ചും. ഞങ്ങൾ ഒരു ക്രീം ചീസ് ഉണ്ടാക്കാനായി മീൻ വെച്ചിട്ടുണ്ട്. പച്ചിലകളോടെ മുഴുവൻ വസ്തുവും തളിക്കേണം. പകുതി മുറിച്ചു പാൻകേക്ക് മടക്കിക്കളയുന്നു. ഓരോ പകുതി രണ്ടോ മൂന്നോ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കപ്പെടുന്നു, അങ്ങനെ പാൻകേക്ക് റോളുകൾ യഥാർത്ഥമായി മാറുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഫീഡ് ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ പരീക്ഷണങ്ങൾ കഴിയും :) പാൻകേക്കുകൾ തണുത്ത വരെ സേവിക്കും.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7