ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ: ആനുകൂല്യങ്ങൾ, ഉപദ്രവം, കലോറി ഉള്ളടക്കം

ഒരു വലിയ രുചി വൈവിധ്യത്തോടെ ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ഇഷ്ടപ്പെട്ട പഴങ്ങൾ - പുളിച്ച മുതൽ തവിട്ടുനിറം വരെ. പച്ച നിറമുള്ളതും മഞ്ഞനിറമുള്ളതും ചുവന്ന നിറത്തിലുള്ളതുമാണ് പിയർ ആകൃതിയിലുള്ളതും ചുറ്റുമുള്ളതുമായ ആകൃതി. തീർച്ചയായും, അത് ആപ്പിളാണ്. ഈ ഫലങ്ങളിൽ നിന്ന് വളരെ ഫലപ്രദമായ പഴച്ചാറുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നുണ്ട്, വീട്ടിലിരുന്ന് അപ്രധാനമായ സ്വാദിഷ്ടവും പ്രയോജനകരവുമായ ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ തയ്യാറാക്കുകയും ചിപ്സ് ആകൃതിയെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, പക്ഷേ ഉപയോഗപ്രദമായ ട്രേസ് മൂലകങ്ങളുടെ വലിയ വിതരണം വഹിക്കുന്നു. അടുത്തത്, വരണ്ട ആപ്പിൾ, കലോറി എന്നിവയുടെ ഗുണങ്ങളെക്കുറിച്ചും, ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ മനുഷ്യന്റെ ആരോഗ്യത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുന്നതും ഒരു ഉദാഹരണമാണ്.

ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ ഉപയോഗം

ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ ഉപയോഗം വ്യക്തമാണ്. വിറ്റാമിൻ സി യുടെ അളവ് ഉണങ്ങുമ്പോൾ അൽപ്പം കുറയുന്നു, വിറ്റാമിൻ സി യുടെ അളവ് കുറയുന്നു, ബാക്കിയുള്ളവ വിറ്റാമിൻ ഗ്രൂപ്പ് ബി, എ, പിപി എന്നിവയുടെ അനുയോജ്യമായ അളവ് നിലനിർത്താനും സഹായിക്കുന്നു. നമുക്ക് ചുരുക്കമായി ചുരുക്കത്തിൽ ചുരുക്കത്തിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തുക. ആപ്പിളും പുതിയവയും തമ്മിലുള്ള പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങൾ ചുരുക്കി വിവരിക്കുന്നു.

• സംരക്ഷണം. ഒരുപക്ഷേ ഏറ്റവും പ്രധാന വ്യത്യാസം വിഭവം ചാം. ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ആപ്പിളിന് ദീർഘകാലത്തേക്ക് അതിന്റെ രുചി നഷ്ടമാകില്ല, ഒപ്പം ഉപയോഗപ്രദമായ മൂലകങ്ങൾ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
• ഡൈജസ്റ്റബിളിറ്റി. ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ ശരീരത്തിൽ അസാധാരണമായ പ്രയോജനങ്ങൾ ഉള്ളതിനാൽ അവയെ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള സംവിധാനം എളുപ്പത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു, അത് ആവശ്യമായ വസ്തുക്കളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ഇരുമ്പ്, മഗ്നീഷ്യം മുതലായവ നൽകുന്നു.

• മിക്കവാറും എല്ലാവർക്കുമുള്ളതാണ് ഈ ഉൽപന്നം. ദഹനനാളത്തിലെ പ്രശ്നങ്ങളുടെ ഫലമായി ഒരിക്കൽ പുതിയ ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പഴങ്ങൾ വീണ്ടും കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവർ പോലും ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിൻറെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്നു, കാരണം അവർ വ്യായാമം കൂടാതെ മറ്റ് സങ്കീർണതകൾ ഉണർത്തുന്നുമില്ല.
• ഭക്ഷണത്തിൽ മികച്ചത്. ആപ്പിൾ അസാധാരണമായ വിശപ്പ് തൃപ്തികരമാക്കി, താരതമ്യേന കുറഞ്ഞ കലോറി ഉള്ളവയാണ് (മറ്റ് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ), എന്നാൽ അവ പതിവായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമല്ല.

ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ അവയുടെ ഘടനയുടെ കലോറിക് ഉള്ളടക്കം

ഉണക്കിൻറെ ഫലമായി, ജലത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ഫലം വളം കുറയ്ക്കാൻ സാധിക്കും. മുഖത്ത് ഫലം - ആപ്പിൾ ചുരുങ്ങുന്നു, വരണ്ട ആയിത്തീരുകയും അതുല്യമായ രുചി ഗുണം നേടുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ സാന്ദ്രത 4 മടങ്ങ് വർധിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ ഫലമായി 100 മില്ലിഗ്രാം പുതിയ ആപ്പിൾ 2 മില്ലിഗ്രാം വിറ്റാമിൻ എ (ഉദാഹരണത്തിന്) ആയിരിക്കുമ്പോൾ 100 ഗ്രാം ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിൽ 8 മില്ലിഗ്രാം ഉണ്ടാകും.

ശരാശരി 100 കിലോഗ്രാം കലോറിയും 200 കിലോ കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഘടന താഴെ പറയുന്നു:

• പ്രോട്ടീൻ - ഏകദേശം 2 ഗ്രാം;
• കാർബോ ഹൈഡ്രേറ്റ്സ് - ഏകദേശം 50 ഗ്രാം;
• കൊഴുപ്പ് - 0,2 - 0,3 ഗ്രാം.

ഘടനയിൽ കൊഴുപ്പ്, പ്രോട്ടീൻ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ എന്നിവ മഗ്നീഷ്യം, ഇരുമ്പ്, ടാനിയിൻ, നാരങ്ങ, പെക്ടിൻ തുടങ്ങിയ ഒട്ടേറെ ഓർഗാനിക് ആസിഡുകളുമുണ്ട്.

ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ ക്ഷതം

"അമിതമായി എല്ലാം ചീത്തയാണ്." ഉണങ്ങിയ ആപ്പിളിൻറെ ദോഷവും നേട്ടവും പ്രാഥമികമായി നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന തുകയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അളവ് അറിയു, ദോഷകരമായ കീടനാശിനികളും പാരഫിനിയുമൊക്കെയുള്ള ചികിത്സകൊണ്ട് മാത്രം ആപ്പിളുകൾ പാചകം ചെയ്യുക, നിങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം വരുത്തുകയില്ല.