ഇല കാബേജിന്റെ സസ്യ എണ്ണകൾ

1. സസ്യഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾക്ക്, ചൂടിൽ ചൂടാക്കാത്ത പച്ചക്കറികളിൽ ചേരുവ , അത് ചേരുവയായിരിക്കണം:

• ക്യാബേജ് ഇല - 3-5 കഷണങ്ങൾ
• ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ - 3-5 കഷണങ്ങൾ
• കോളിഫ്ലവർ തല - 1/4 പീസ്
• തക്കാളി - 1 കഷണം
• ചുവന്ന ഉള്ളി വളയങ്ങൾ - 3-5 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി നിറയ്ക്കുന്നതിന് - 3 പല്ലുകൾ
• ഒരു ഇഞ്ചിന്റെ റൂട്ട് - 1 കഷണം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/8 ഗ്ലാസ്
• നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• വെള്ളം - 1/4 ഗ്ലാസ്
• എഗ്വേ അമൃതം - 1 സെന്റ്. ഒരു നുള്ളു
• കൈനെ കുരുമുളക് - 1/4 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. സസ്യാഹാര വിഭവങ്ങളിൽ, പച്ചക്കറികൾ ചൂട് ചികിത്സക്ക് വിധേയനാകുന്നില്ല, മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉത്പന്നങ്ങൾ തെരഞ്ഞെടുക്കണം. 2. സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകൾ കഴുകുക, വെള്ളം കുലുക്കുകയും, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ളവർ ചെറിയ പൂങ്കുലകൾ വിഭജിച്ചു, നന്നായി തക്കാളി, ഉള്ളി വെട്ടിയിട്ടു. ഒരു പാത്രത്തിൽ സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും മടക്കിക്കളയുന്നു, ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. 20-30 മിനിറ്റ് വേണ്ടി marinate വിട്ടേക്കുക. 4. കാബേജ് ഇല സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പൊതിയുക, ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് കൂടെ വായ്ത്തലയാൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പച്ച ഉള്ളി ഒരു തൂവുകൊണ്ടു റോൾ കൂട്ടിക്കെട്ടി അതു പൊതിയുക. 5. ഉടനെ റോളുകൾ സേവിക്കുക. അവർ കറുത്ത അപ്പവും വേവിച്ച മാംസവും ചേർന്നതാണ്.

സെർവിംഗ്സ്: 1-2