- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- വെർമിസല്ലി - 100 ഗ്രാം
- ആരാണാവോ റൂട്ട് - 15-20 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 150-180 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബേ ഇല - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം: ഉള്ളി, ആരാണാവോ റൂട്ട് മുറിക്കുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടാക്കി ഉള്ളി, ആരാണാവോ, വേവിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ചാറു കൊണ്ടുവരാൻ, അരിഞ്ഞത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, ആരാണാവോ റൂട്ട് ഉള്ളി 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. വെർമിസല്ലി, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മറ്റൊരു 12-15 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. തളികയിൽ തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് ഒഴിച്ചു ഉടനെ തന്നെ സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4