Zrazy മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് Zrazy ലിത്വാനിയൻ, ബെലാറഷ്യൻ, പോളിഷ് ഉക്രേനിയൻ വിഭവങ്ങൾ ഒരു വിഭവം ആണ്. ലിത്വാനിയയിൽ നിന്നുള്ള വിഭവം പതിനാലാം നൂറ്റാണ്ട് മുതൽ അറിയപ്പെട്ടിരുന്നു. എന്നാൽ, "കട്ട് പീസ്" എന്ന പദത്തിന്റെ അർഥം പോളിഷ് സപ്തയിൽ നിന്നായിരുന്നു. യഥാർത്ഥ പതിപ്പ് zrazy പച്ചക്കറി മുട്ടകൾ പൂരിപ്പിച്ച് ഏതെങ്കിലും തല്ലി മാംസം ആയിരുന്നു. ഭാവിയിൽ, "zrazy" എന്ന ആശയം വിശാലവും വൈവിധ്യമാർന്ന സ്മരണകളുമൊക്കെയായി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നിന്നും വിവിധ പൂക്കളിൽ നിന്നും - കൂൺ, മാംസം, പച്ചക്കറികൾ. മാംസം പൂരിപ്പിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഞ്ചി ഈ പോഷകത്തിന്റെ പോഷകാഹാരം, പോഷകാഹാരം എന്നിവയാണ്. നിന്റെ അണ്ണാക്കിന് അനുസരിച്ച് മാംസം തിരഞ്ഞെടുക്കുക - പന്നിയിറച്ചി, ചിക്കൻ ഫിൽറ്റ്, മെലിഞ്ഞ ഗോമാം എന്നിവയാണ്. നന്നായി വേവിച്ച ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കണം.
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 12 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 സ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 3 ടീസ്പൂൺ.
- ബ്രെഡ്ക്രംഡ്സ് 5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- കാരറ്റ് 0.5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി 1 pc.
- പന്നിയിറച്ചി forkemeat 350 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 200 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഇറച്ചി, ചിക്കൻ മുട്ട, സവാള, കാരറ്റ്, ബ്രെക്ചേംബങ്ങൾ, ഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക്, മാംസം കൊണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാത്രങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് സുഗന്ധമുള്ള സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ആവശ്യമുണ്ട്.
- ഘട്ടം 2 മാംസം തിളങ്ങുന്നതുവരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ചെയ്തു.
- ചുവട് 3 ഇറച്ചി, ഉപ്പ്, കറുത്ത കുരുമുളക് മാംസം ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 4 കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നാടൻ grater ന് കരുതുമായിരുന്നു ചെയ്യുന്നു. മാംസം ലേക്കുള്ള കാരറ്റ് ചേർക്കുക.
- ചുവട് 5 ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു തയ്യാറായി വരെ പച്ചക്കറി മാംസം ചൂടാക്കുക. സിരയ്ക്കുള്ള ഇറച്ചി മസാലകൾ തയ്യാറാണ്.
- ചുവട് 6 ശുദ്ധ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്, ഒരു വലിയ ചട്ടിയിൽ ചേർക്കുക, അവരെ വെള്ളം നിറക്കുക തീ വെച്ചു. വെള്ളം തിളച്ചുമറിയുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെള്ളം വറ്റിച്ച് അഞ്ച് മിനുട്ട് തണുക്കുക.
- ചുവട് 8 ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അസംസ്കൃത ചിക്കൻ മുട്ട ഡ്രൈവിംഗ്.
- ചുവട് 9 ഞങ്ങൾ ഒരു സമീകൃത, ഇടതൂർന്ന, പക്ഷേ സുഗമമായ പറങ്ങോടൻ കടന്നു മുട്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാഷ്. മാവു ചേർക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതു തിരിഞ്ഞു കഴിഞ്ഞാൽ അതു സ്പൂൺ നന്നായി സൂക്ഷിക്കണം.
- ചുവട് 10 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
- ചുവട് 11 മിനിറ്റ് ഫ്ലാറ്റ് കേക്കിന്റെ നടുവിൽ വയ്ക്കാം.
- ചുവട് 12 ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുഴച്ചുകൊണ്ട് അടയ്ക്കാനായി ഫോസ് ക്ലെയിം അടയ്ക്കുക. നാം അവരെ പ്രഹസനത്തില് വെച്ചു.
- ചുവട് 13 പൊൻ തവിട്ട് വരെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകൃത എണ്ണ ഇരുവശത്തുനിന്നും ഫ്രൈ.
- ഘട്ടം 14 നാം ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സേവിക്കുന്നു. ഈ ചേരുവകളിൽ നിന്നും എനിക്ക് 12 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്നാക്ക്സ് കിട്ടി.