ലോകമെങ്ങുമുള്ള കുക്ക് മത്സ്യത്തെ വേവിക്കുക മാത്രമാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്. ഈ ഉൽപന്നം പോഷകാഹാരം, ട്യൂസവും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. സമുദ്ര മത്സ്യ പ്രത്യേകിച്ചും വളരെ ജനകീയമാണ്. പാചകം ചെയ്യുന്നതിൽ മത്സ്യം ഒരു സങ്കീർണ്ണ ഉൽപ്പന്നമല്ല. മത്സ്യത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വസ്തുക്കളെ കാത്തുസൂക്ഷിക്കാൻ, അതു സാധാരണയായി ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. എല്ലാ മത്സ്യവിഭവങ്ങളും പോലെ ഫിഷ് പ്രോട്ടീനും കാത്സ്യവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മീൻ ഉപയോഗിച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ വലിയ തുകയാണ്. ധാരാളം മത്സ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. അവർ കഷണങ്ങൾ പാചകം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, തീർച്ചയായും, അവർ പിന്നീട് ചെറിയ മത്സ്യ എല്ലുകൾ കൂടെ കഷ്ടം ഇല്ല. മീൻ കഷണങ്ങൾ ഫോയിൽ ചുട്ടെടുത്ത് ഉപയോഗിക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്, പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രൈ ചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്ക് മീനിനെ മീൻ ഉണ്ടാക്കാം. എത്ര മത്സ്യസമ്പദ്ധാരകൾ ഉണ്ട്, കണക്കു കൂട്ടരുത്. ഇത് അത്താഴത്തിന് എളുപ്പമാണ്, വറുത്ത മത്സ്യം സോസ് ഉപയോഗിച്ച്, അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് വേവിക്കാൻ കഴിയും. നിങ്ങൾക്ക് നല്ല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലൊന്ന് ഇവിടെ കാണാം, ഉള്ളിയിൽ ചിക്കൻ മീൻ പാകം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ചീസ് റഷ്യൻ സ്റ്റോർ 0
- Pike perch fillet 1000 g
- സോസ് തക്കാളി മസാലകൾ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- മത്സ്യം 1 ടീസ്പൂൺ പാകം ചെയ്യുക.
- ഉള്ളി 1 pc.
- മഞ്ഞൾ 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 മത്സ്യ കഷണങ്ങളുടെ കഷണങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുക.
- ഘട്ടം 2 കഷണങ്ങൾ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 3 ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം എടുത്ത് 2 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് വെള്ളം കൊണ്ടുവരിക.
- ചുവട് 5 ഉള്ളി വളയങ്ങൾ വെട്ടി വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ഇപ്പോൾ വറുത്ത കഷണങ്ങൾ എണ്ന ആയി ഇടുക.
- Step 7 സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, സോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 വെള്ളം ഒഴുകുന്നതുവരെ എല്ലാം വൃത്തിയാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 മീൻ ഫില്ലറ്റിന് മുകളിലായി കൂടുതൽ സുഗന്ധദ്രവണം തളിക്കേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 വില്ലിലെ മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കുക, മുകളിൽ വറ്റിച്ച ചീസ് തളിക്കേണം.
- ചുവട് 11 സവാള ഓരോ കഷണം വറുത്ത കാലിയാക്കി, അങ്ങനെ ചീസ് ഏകദേശം ഇരുവശത്തേയും കടലാസിലേയ്ക്ക് ആഗിരണം ചെയ്യും.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 തയ്യാർ തയ്യാർ. ആവശ്യമെങ്കിൽ പുതിയ പച്ചിലകൾ ഒരു തണ്ടിനൊപ്പം fillet അലങ്കരിക്കാൻ.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 അരിയോ പാസ്തയോ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം കഴിക്കാം.