- ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (450 ഗ്രാം)
- മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1/2 കട. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ബട്ടർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- ചെഡ്ഡാർ ചീസ് - 1/2 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 1/4 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
1. വെണ്ണ ചൂടാക്കി സമചതുര മുറിച്ച്. സെൻട്രൽ റാക്കിൽ പാൻ വയ്ക്കുക, 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ട്രേ കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂട. പീൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ ഓരോ 16 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. 20 മിനിറ്റ് സ്പർശനത്തിനു വരെയാകുമ്പോൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിലും ചുട്ടുപഴുപ്പിലും ഒരു പാളിയിൽ വയ്ക്കുക. തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. മാവു കുഴച്ച് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് ആപ്പിൾ, അരിഞ്ഞ വെണ്ണ, ക്രീം, 1 മുട്ട എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അടിക്കുക. മാവ് മിക്സ് ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ ഇളക്കുക. 4. മാരിനൊപ്പം പ്രവർത്തന ഉപരിതലത്തെ തളിക്കേണം, ചുടേണ്ടതിന്നും ചതുരാകൃതിയിൽ ചുറ്റിപ്പിടിച്ചിടുക. 3 സെ.മി വ്യാസമുള്ള 15 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള വൃത്താകൃതിയിൽ 6 കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പരസ്പരം 5 സെ.മീ അകലെയുള്ള കടലാസ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക. 5. ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ശേഷിക്കുന്ന മുട്ട അടിക്കുക. ബഞ്ചുകൾ വഴിമാറിനടന്ന് ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാരയോടെ തളിക്കേണം. 30 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം. 10 മിനുട്ട് നല്ലതാണ്. ബേൺസാണ് ഏറ്റവും മികച്ച ദിവസം. എന്നിരുന്നാലും, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കുകയും ഫ്രിഡ്ജിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം. പഞ്ചസാര, ചുട്ടു തളിക്കേണം, മുട്ടകൾ അവരെ അരയ്ക്കുക. അങ്ങനെ, നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും പുതിയ ബൺസ് ആവശ്യമായി വരും.
സർവീസുകൾ: 6