- ആപ്പിൾ - 1 കിലോഗ്രാം (അടുക്കുക ആന്റോണോസ്ക)
- പഞ്ചസാര - 800 ഗ്രാം (600 ഗ്രാം ഉറങ്ങി റോ റോഡിന് വീഴും, 200 ഗ്രാം - രണ്ടാമത്തെ ചേരുവ വരെ.)
- കറുവാപ്പട്ട - 1 രുചി
കഴുകി വരണ്ട ആപ്പിൾ. പഞ്ചസാര (600 ഗ്രാം) കൊണ്ട് ചത്തൊടിച്ച് ആപ്പിൾ കഴിക്കുക. ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് ജാം കൊണ്ടുവരിക, 5 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. 4-8 മണിക്കൂർ എത്രയായിരിക്കും വിട്ടേക്കുക. ശേഷിക്കുന്ന പഞ്ചസാര ചേർത്ത് 2 തവണ കൂടുതൽ വേവിക്കുക - ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 4 മണിക്കൂർ അമർത്തുക. പാകം വരെ പാകംചെയ്തു കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുക. ബാങ്കുകളിൽ ജാം പരന്നിരിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 10