ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ്

ചേരുവകൾ. നാം താറാവിനെ പ്രോസസ്സ് - ആചരണം എടുത്തു, അധിക കൊഴുപ്പ് ആൻഡ് ത്വക്കിൽ ഛേദിച്ചുകളയും, അതു വെട്ടി ചേരുവകൾ:

• ഡക്ക് - ഒരു കഷണം ((2 കിലോ തൂക്കം)
• ആപ്പിൾ - 4-5 കഷണങ്ങൾ
• കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - 1 ടീസ്പൂൺ (റോസ്മേരി, ഒറെഗാനോ, പ്രൊവെൻസൽ ചെടികൾ)
• ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 1/2 കപ്പ്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ. നാം താറാവിനെ പ്രോസസ്സ് ചെയ്യുന്നു - നമ്മൾ നീക്കം ചെയ്ത, അധിക കൊഴുപ്പും ചർമ്മവും മുറിച്ചുമാറ്റി അസ്ഥികളുടെ നുറുങ്ങുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് താറാവ് വഴിമാറിനടപ്പ്. ഞങ്ങൾ ഫ്രിഡ്ജ് 4-6 മണിക്കൂർ മാരിനേറ്റ് താറാവ് വിട്ടേക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഇതിലും മികച്ച - രാത്രി. ഡക്ക് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ - അത് ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുത്ത് പാചകം തുടരുക. ആപ്പിളുകൾ മുറികളിലേക്ക് വെട്ടി, കോറുകൾ മുറിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ താറാവ് ഇടുക. ഞങ്ങൾ താറാവിനുള്ളിൽ കുറച്ച് ആപ്പിൾ ഇട്ടു (എത്രമാത്രം അനുയോജ്യമാണ്, താറാവിനെ ചുറ്റിച്ച് ബാക്കിയുള്ളവ, 190 ഡിഗ്രിയിൽ ഏകദേശം 2 മണിക്കൂർ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച്, ജ്യൂസ് കൊഴുപ്പ് രൂപത്തിൽ രൂപംകൊള്ളുന്ന കുപ്പി വെള്ളം ഓരോ അര മണിക്കൂർ മറക്കില്ല). താറാവിന് ചുറ്റിയിട്ട ആപ്പിളാണ് വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്, അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മറ്റ് ചികിത്സയില്ലാതെ അവയെ സേവിക്കുന്നു, എന്നാൽ താറാവുക്കടിയിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിൾ ഒരു പ്രത്യേക അലങ്കാരപ്പണികൾ തയ്യാറാക്കാൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ, ബേക്കിംഗ് വിഭവം (ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ) നിന്ന് അല്പം കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട. ചൂട് മേൽ കുക്ക് അഎമ്. പൂർത്തിയായി ഡക്ക് പാകം ആപ്പിൾ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ ക്വാർട്ടേഴ്സ് സേവചെയ്തു. ഭക്ഷണം! :)

സെർവിംഗ്സ്: 6-8