ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് താറാവ് പായസം

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. കടലിൽ കഴുകിയ വെള്ളം കഴുകി ഇറക്കി കഴുകണം

• ഡക്ക് ഫിൽറ്റ് - 800 ഗ്രാം
• ആപ്പിൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
• സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 1-2 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. ഡക്ക് മാംസം കഴുകിയ ശേഷം കഴുകി വൃത്തിയാക്കി ഒരു പേപ്പറിൽ വയ്ക്കുക. അപ്പോൾ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്, ഒരു ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കുക (താടിയുള്ള കൊഴുപ്പ് ധാരാളം ഉണ്ടെങ്കിൽ എണ്ണയും ഇല്ലാതെ). എല്ലാ ഭാഗത്തും ഇറച്ചി തേച്ച് ചുവന്ന വരെ വേവിക്കുക. ഇറച്ചി ഇരുമുന്നണികൾ ഒരു പുറംതോട് മൂടിയിരിക്കുമ്പോൾ - ഞങ്ങൾ മിതമായ ഉപ്പ്, ഉപ്പ് കുറയ്ക്കും. ആപ്പിൾ പീൽ ഉപയോഗിച്ച്. നാം ലാബുകളിൽ ആപ്പിൾ കട്ട് ചെയ്തു, ഞങ്ങൾ കോറുകളെ മുറിച്ചു. ഒരു വറുത്ത പാൻ ആകുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ചേർക്കുന്നു. ഇടത്തരം കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, ഒരു ലിഡ് കൂടെ ഫ്രൈ പാൻ മൂടിക്കെട്ടി മാംസം തയാറാക്കുന്നതു വരെ (സമയം എത്രത്തോളം മൃദുവായി താറാവ് ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു - ഇനി നിങ്ങൾ ഇറക്കുക, മാംസവും ഇറച്ചി ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു) വേണ്ടി 30-40 മിനിറ്റ് വിഭവം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവത്തോടൊപ്പം സേവനം ചെയ്തു. ആശംസകൾ! :)

സെർവിംഗ്സ്: 3-4