അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പായസം

ഒരു പായസം ഒരു ലളിതമായ ചൂടുള്ള വിഭവം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കൽ :

• മതേതരത്വം - 800 ഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം)
• ബൾബ് - 4 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം
• സസ്യ എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• നാരങ്ങ - 12 കഷണങ്ങൾ
• ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് - 75 മില്ലിലേറ്റർ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു പായസം ഒരു ലളിതമായ ചൂടുള്ള വിഭവം സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പ്രയാസമാണ്. പാചകം വളരെ ലളിതമാണ് - അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എന്നതിനായുള്ള എന്റെ പാചകം വളരെ ലളിതമാണ്. പക്ഷേ, ഇത് ലളിതവൽക്കരിക്കാൻ കഴിയും, ഉദാഹരണത്തിന്, വെയിറ്റ് പകരം പ്ളം വെള്ളം. പ്രധാന കാര്യം പാചകം സാങ്കേതികവിദ്യ മനസിലാക്കാനും, മറ്റെല്ലാവരും ഇതിനകം നിങ്ങളുടെ വിവേചനാധികാരത്തിൽ ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. അങ്ങനെ, stewed അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാചകം എങ്ങനെ: 1. സവാള, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക - സവാള സമചതുര, കാരറ്റ് അർദ്ധ-കയർ. 2. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുളിപ്പടിയിൽ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വെന്ത, വേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 1-2 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ ഫ്രൈ. 4. അര ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ചേർക്കുക, 75 മില്ലി ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് (വെറും വെള്ളമില്ലാത്ത അഭാവത്തിൽ), വെയിലത്ത് ഉണങ്ങിയ, 100 മില്ലി ചാറു (വീണ്ടും, നിങ്ങൾ ഇല്ലെങ്കിൽ - നിങ്ങൾ വെള്ളം ചേർക്കാൻ കഴിയും). എല്ലാം ചേർന്നതും ചേർക്കുന്നതും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടി ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ദ്രാവക evaporates എങ്കിൽ, കൂടുതൽ ചേർക്കുക. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ലിക്വിഡ് ൽ stewed വേണം, പാകം ചെയ്തിട്ടില്ല. യഥാർത്ഥത്തിൽ, അത്രമാത്രം - കുട കഴിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. അരിയുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും ഒരു വിഭവംകൊണ്ട് സേവിക്കാൻ ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നുവെങ്കിലും നിങ്ങൾക്ക് മറ്റെന്തെങ്കിലും വേണമെങ്കിലും കഴിക്കാം. പാചകം നല്ല ഭാഗ്യം! ;)

സർവീസുകൾ: 4