അടുപ്പിൽ നിന്നുള്ള cheesemakers ... അവരെ വേഗത്തിൽ തൈര് buns വിളിച്ചു എന്നു വരികിലും. "ഉയർന്ന" ഭക്ഷണരീതികളിലെ ചില പാചകശേഖരങ്ങൾ യഥാർഥ ചീസാക്കുകൾ മാവു ചേർക്കുകയില്ലെന്ന് വിശ്വസിക്കുന്നു. അങ്ങനെ ഞാൻ നന്നായി നിലത്തു semolina മാവു പകരം, പാചക ഒരു നടപ്പാക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഫലം സന്തോഷിച്ചു. ചീസാക്കാരങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പെട്ടെന്നുതന്നെ അവസാനിച്ചു തുടങ്ങി. അപൂർണ്ണമായ കുറിപ്പുകൾ. ഞാൻ വളരെ അലസനും ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി കോട്ടേജ് ചീസ് തടവുക നിങ്ങൾ ഉപദേശിക്കാൻ. എനിക്ക് നിരവധി കാരണങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഒന്നാമതായി, എൻറെ കുട്ടികൾ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇഷ്ടമല്ല, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ അതു തിരുമ്മിച്ച്, ഞാൻ കുട്ടികളെ അസ്വസ്ഥരാക്കുന്ന അംശം നഷ്ടപ്പെടുത്തുന്നു. രണ്ടാമത്തെ കുടിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, കൂടുതൽ സൌമ്യമായിരിക്കും, ഞാൻ ഈ കേസിൽ സിർണ്ണിക്കീ airy ആണെന്ന് വിചാരിക്കുന്നു. മതേതരത്വത്തിന്റെ ഏതെങ്കിലും തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ കഴിയും: ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, ആരെങ്കിലും ഒരു കരുതുമായിരുന്നു ആപ്പിൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു. പൊതുവേ, സ്വപ്നം ആസ്വദിക്കുന്നതും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ ചീസ് ദോശ.
ചേരുവകൾ:- 400 ഗ്രാം
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുളപ്പിച്ച മന്ന 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെളിച്ചെണ്ണ ഉണക്കമുന്തിരി 100 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: കോട്ടേജ് ചീസ് (6-9 ശതമാനം കൊഴുപ്പ്), മുട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി, പഞ്ചസാര, semolina, മാവു (തളിക്കാൻ).
- ഘട്ടം 2 കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക.
- ഘട്ടം 3 നാരകങ്ങളിൽ നിന്ന് ഉഗ്ര വിത്തുകൾ വേർതിരിക്കുക. തൈര് ചീസ് ലേക്കുള്ള 1 മഞ്ഞക്കരു, പഞ്ചസാര, semolina ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 4 ഉറച്ചു കൊടുക്കും വരെ വെള്ള.
- തൈര് 5 തൈര് പ്രോട്ടീനുകള് ചേര്ക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 6 കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന്, ചെറിയ പാത്രങ്ങൾ രൂപം മാവു ഓരോ റോൾ.
- ചുവട് 7 ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചീസ് ദോശകൾ ഇടുക. രണ്ടാമത്തെ മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് പൊതിയുക.
- ഘട്ടം 8 17-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.