അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് കോക്കനട്ട് ദോശ

1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. 22 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു ചതുര പാനൽ ലബ്രിസെറ്റ് ചെയ്യുക :

• ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 1/2 കപ്പ് (ബേക്കിംഗ് ട്രേക്കുള്ള വെണ്ണ)
• ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
• പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
• വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• മാവു - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• മക്കാഡാമിയ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 3/4 ഗ്ലാസ്
• നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ പീൽ - 1 1/2 St. തവികളും
• വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• ഒരു പാക്ക് സ്വീറ്റ് തെങ്ങ് ചിപ്സ് - 1 കഷണം (240 ഗ്രാം)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. 22 സെന്റീമീറ്റർ വലിപ്പമുള്ള ഒരു ചതുര പാനൽ ലവത് ചെയ്യുക, കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയ ഇരുവശത്തും 5 സെ.മീ. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വിപ്പ് വെണ്ണ, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര. മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി, 1 മുട്ട ചേർക്കുക. 1 കപ്പ് മാവു, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞത്, നാരങ്ങയുടെ നന്നായി പാചകം എന്നിവ ചേർക്കുക. 2. 15 മുതൽ 18 മിനുട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ട് വരെ തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ചുടേണം. ഇതിനിടയിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ 2/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, 2 മുട്ട, വാനില സത്ത് എന്നിവ അടിച്ചു. അര കപ്പ് തേങ്ങ ചിപ്പ് മാറ്റി വയ്ക്കുക. 4. ബാക്കിയുള്ള തേങ്ങ ചിപ്സ്, 1 കപ്പ് മാവ് എന്നിവ മുട്ട മിശ്രിതം ചേർക്കുക. 5. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിശ്രിതം ശാന്തമായി കിടക്കുക. 6. തേങ്ങ ചിരകുള്ള തളിക്കുക. ഏതാനും ആർദ്ര പൊതികൾ, 25 മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ടൂത്ത്പിക്ക് വരെ സുഗന്ധം വരെ പൊടിക്കുക. 8. താമ്രജാലം പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 24 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. 1 ആഴ്ച വരെ സീൽ ചെയ്ത കേക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 24