കസ്റ്റോർ ആൻഡ് കാട്ടു സ്ട്രോബറിയോ കൂടെ ടാർലറ്റ് ഒരു മണൽ basket, ടെൻഡർ കസ്റ്റാർഡ് പുതിയ നിറം ഒരു വളരെ രുചിയുള്ള ഡിസേർട്ട്. നിങ്ങൾ ദിവസം മുൻപ് ചൂടുള്ള ചെറിയ പേസ്ട്രി പാചകം ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വിശ്രമം ആക്കി വച്ചാൽ അത്തരം കൊട്ടകൾ തയാറാക്കുന്നത് വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും. കൊട്ടകൾ ചുട്ടുമ്പോൾ, ക്രീം തയ്യാറാക്കാൻ സമയമുണ്ടാകും. ആഗ്രഹിക്കുന്ന പക്ഷം ഈ ക്രീം, നിങ്ങൾ അതിന്റെ രുചി സമ്പന്നമായ ഏത് വാനില പഞ്ചസാര, ചേർക്കാൻ കഴിയും. കാട്ടു സ്ട്രോബറിയോ, പുതിന, കസ്റ്റാരോ എന്നിവയുടെ സമ്മിശ്രം മികച്ചതാണ്!
ചേരുവകൾ:- മാവു, ഗോതമ്പ് 250 ഗ്രാം
- വെള്ളം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- 30 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ 120 ഗ്രാം
- വഷളച്ചീര 150 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 1.5 ടീസ്പൂൺ. മ.
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- പാൽ 180 മില്ലി
- സ്റ്റെപ്പ് 1 കസ്റ്റാഡൊ ഉപയോഗിച്ച് ടാർലെറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നമുക്ക് പ്രീ-തയ്യാറാക്കിയ അരിഞ്ഞ കുഴമ്പ്, മുട്ട, പാൽ, സ്ട്രോബറി, പഞ്ചസാര, അന്നജം ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 ഒരു 2 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ബോർഡിൽ പൊടിച്ച മാവു കുഴച്ച് വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 3 ആഗ്രഹിച്ച വ്യാസം സർക്കിളുകളിൽ മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 4 tartlet ഘടനകൾ രൂപം അവരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു. 180 ഡിഗ്രിയിൽ 15-17 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
- ഘട്ടം 5 ഇതിനിടയിൽ, ക്രീം ഒരുക്കുവിൻ. ക്രീം നമുക്ക് പാൽ, അന്നജം, പഞ്ചസാര, മുട്ട വേണം.
- ചുവപ്പ് 6 മഞ്ഞക്കരു നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിക്കുക.
- ചുവട് 7 അന്നജം മഞ്ഞക്കരു കളയുക.
- പടി 8 പാൽ പഞ്ചസാര തിളപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 മഞ്ഞക്കരുതും അന്നജവും നന്നായി പൊടിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ചൂട് പാൽ ചെറിയ അളവിൽ ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവപ്പ് 11 മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം പാൽകുടത്തിൽ പകരുക.
- ഘട്ടം 12 കട്ടിയുള്ള വരെ തിളപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 ഇതിനിടെ, ടാർലെറ്റുകൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കപ്പെട്ടു. അവരെ താഴേക്ക് വയ്ക്കുക.
- ഘട്ടം 14 ക്രീം കൂളുക, ഒരു പുറംതോട് രൂപം എന്ന് അങ്ങനെ നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി.
- ചുവട് 15 ക്രീം കൊണ്ട് തക്കാളി നിറയ്ക്കുക, കാട്ടു സ്ട്രോബെറി തളിക്കേണം, തുളസി അലങ്കരിക്കുന്നു! ആശംസകൾ!