- വെണ്ണ - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- മാവു - 2 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബട്ടർ - 1 ഗ്ലാസ്
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു വൈദ്യുത മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ശരാശരി പാത്രത്തിൽ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും തിളപ്പിക്കുക. മുട്ടകൾ ചേർക്കുക, നന്നായി തല്ലി, മാവു ഉപയോഗിച്ച് കൂട്ടിക്കലുക. 2. ബട്ടർ മിൽഡിൽ സോഡ പിരിച്ചുവിടുക, തുടർന്ന് ഓറഞ്ച് പീൽ ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത കുഴച്ച നാരങ്ങ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ബട്ടർ മിൽക്ക് ഇല്ലെങ്കിൽ, 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെളുത്ത വിനാഗിരിയിൽ 1 കപ്പ് പാലിൽ അല്പം കുറവായിരിക്കും. 3. മയക്കുമരുന്ന് മിശ്രിതം ലവച്ചു വെക്കുക, നേരിയ മാവും തളിക്കേണം. അവയുടെ വോളിയത്തിന്റെ 2/3 ഫോമുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് 36 മഫ്ഫുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 3 വലിയ രൂപങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. 4. മഫ്ഫുകൾ browned വരെ 12 മുതൽ 17 മിനിട്ട് വരെ (അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് 20-25 മിനിറ്റ്) 190 ഡിഗ്രിയിൽ ചുടേണം. 5. ഓറഞ്ച് ഗ്ലാസ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ ഓറഞ്ചിൽ നിന്നും ബ്രൗൺഷുഗർ, ജ്യൂസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. നന്നായി പിണ്ഡം മിക്സ്. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു കപ്പ് ലഭിക്കും. ചൂട് മഫ്ഫിനുകളിലേയ്ക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
സേവിംഗ്സ്: 36