ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് മിഴിഞ്ഞു കൂടെ സാൻഡ്വിച്ചുകൾ

ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, എണ്ണയൊഴിച്ച് അല്പം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ചേരുവകൾ:

• വെണ്ണ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 കഷണം
• മിഴിഞ്ഞു - 420 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
• ജീരകം - 1/2 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ജൊഹനാസ്ബർഗ് - 360 ഗ്രാം
• ഹാംബർഗറുകൾക്കുള്ള ബൺസ് - 4 എണ്ണം
• കടുക് - 1/4 കപ്പ്
• pickled വെള്ളരിക്കാ - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചൂട് ഇടത്തരം ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക, എണ്ണയൊഴിച്ച് അല്പം ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. 4 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ മൃദുവായി മണ്ണിളക്കിയിടുക. മിശ്രിതം, പഞ്ചസാര, ജീരകം, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം, സീസൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്യാബേജ് 3 മുതൽ 5 മിനിറ്റ് വരെ ചൂട് ഇല്ല വരെ, ചൂട് ഓരോ കുക്ക്. നീക്കിവെക്കുക. 10 മുതൽ 12 മിനുട്ട് വരെ പൊൻ തവിട്ടുനിറത്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ കട്ട് സൈഡ് താഴേക്ക് വയ്ക്കുക. വെണ്ണയും കടുക് എണ്ണയും വേവിച്ചു എണ്ണ. നീളൻ പകുതി സോസേജ് മുറിക്കുക, ഓരോ ബൺ ഇട്ടു 2 ജൊഹനാസ്ബർഗ് ആൻഡ് വെള്ളരി ഒരു രചനയ്ക്ക്, ബന് ബാക്കി മൂടുക. മിഴിഞ്ഞു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4