Stewed കാബേജ് - എല്ലാ ദിവസവും മികച്ച പാചക

stewed കാബേജ്
ഓരോ വീട്ടമ്മക്കും, അവൾ ഏറ്റവും കുടുംബം, ഹൃദ്യവും രുചികരമായ അത്താഴവും ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദവും വിലകുറഞ്ഞതുമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ പ്രധാനമാണ്. അല്പം സുഗന്ധവും, ഫാന്റസി, ആത്മാവിനെ ചേർത്ത്, സാധാരണ വെളുത്ത കാബേജ് ഒരു പ്രത്യേക വിഭവം ഉണ്ടാക്കാം. നാം ഒരു ഹൃദ്യസുഗന്ധവും മസാലകൾ വിഭവം ലഭിക്കുന്നതിന് കാബേജ് കെടുത്തിക്കളയുക എങ്ങനെ നിന്നെ അറിയിക്കും എന്നു പറഞ്ഞു.

ഒരു ക്ലാസിക് പാചക - കാബേജ് വെച്ചു എങ്ങനെ

തീർച്ചയായും, ഈ വിഭവം സുന്ദരി എന്നു വിളിക്കാനാകില്ല, പക്ഷേ ഇത് രഹസ്യമാണ് - സുഗന്ധമുള്ള ക്യാബേജ് സുഗന്ധം, സുഗന്ധമുള്ള തക്കാളി സോസലിംഗും നേർത്ത വെളുത്തുള്ളി ഗന്ധവുമൊക്കെയായി നിങ്ങൾ കുട്ടിക്കാലം ഊഷ്മളമായ ഓർമ്മകൾ, രാജ്യത്തും വേനൽക്കാലത്തും വിശ്രമിക്കുക. ഈ ഗ്രാമീണ വിഭവം ഇറച്ചി സ്നാക്സുകൾ, മത്സ്യം, ലളിതമായ സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയാവാനോ അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടിലെ വാരാണക്കിയിൽ നിറയുകയോ ചെയ്യും - നിങ്ങളുടെ കൈകളിലെല്ലാം. അതിനാൽ, പാചകം ക്ലാസിക് വഴി പരിഗണിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

  1. തലയിൽ നിന്ന് മുകളിലത്തെ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. അതിനു ശേഷം പകുതി വൃത്തിയാക്കി ഓരോ പാതിയും വെട്ടിയിടുക.
  2. ഹാർഡ് ബേസ് നീക്കം ഓരോ പാദത്തിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മാംസംപോലെയും.

  3. പിന്നെ സവാള പീൽ സമചതുര അരിഞ്ഞത് പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ കടന്നു.

  4. ഉള്ളി സുഗന്ധം പോലെ തന്നെ പ്രധാന ചേരുവയിൽ വറുത്ത പാൻ ചേർക്കണം.
  5. കാബേജ് ഭാഗത്ത് പകരും ക്രമേണ ഉപ്പ് ചേർക്കുക.

  6. ഉള്ളി കൊണ്ട് നന്നായി ഇളക്കുക.

  7. കറുവ ഇല ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക.
  8. പിന്നെ ഒരു ലിഡ് എല്ലാം മൂടി ചൂട് പാചകം വിട്ടേക്കുക.
  9. 30-40 മിനുട്ട് കാബേജ് കറക്കുക, ക്രമാനുഗതമായി ചേരുവകൾ ചേർത്ത് പച്ചക്കറികൾ പൊടിക്കാൻ പാടില്ല.

  10. കാബേജ് മതിയായ മൃദു ആണ്, നിങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കാൻ കഴിയും.

  11. തക്കാളി പൂർണ്ണമായും മിശ്രിതമാണ്. 10 മിനിറ്റ് പായസം ഉണ്ടാക്കുക.
  12. ഈ സമയത്തിനു ശേഷം, മൂടിയിൽ നിന്നും മാറ്റി എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഇളക്കി 5 മിനിട്ട് അവശേഷിക്കുക.

അത്രയേയുള്ളൂ, രുചികരമായ പായസം കാബേജ് തയ്യാറാണ്.

പാത്രങ്ങളിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു പാത്രത്തിലെ തക്കാളി, സ്നാക്ക്സ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വയം സേവിക്കാനുള്ള വിഭവം. ആശംസകൾ!

ഇറച്ചി കൂടെ stewed കാബേജ് പാചകക്കുറിപ്പ്

രസകരമായ ഒരു ഓപ്ഷൻ മാംസം ഒരു പച്ചക്കറി വിഭവം ആണ്. ഈ വിലകുറഞ്ഞ, ഉപയോഗപ്രദമായതും ഹൃദ്യവുമായ ഭക്ഷണം ഒരു മണിക്കൂറിനകം പാകംചെയ്യാനും രുചിയിലും പോഷകഗുണത്തിലും തുല്യമാവില്ല.

ചേരുവകൾ:

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

  1. ആദ്യം, മാംസം കഴുകി ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.

  2. പിന്നെ, പീൽ ഉള്ളി വയ്ക്കുക.
  3. കാരറ്റ് പീൽ ഒരു വലിയ grater അത് താമ്രജാലം.

  4. അപ്പോൾ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ചു.
  5. ക്യാബേജ് തല രണ്ടു വിഭജിച്ചിരിക്കുന്നു, തുടർന്ന് നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മാംസംപോലെയും.

  6. ഒരു എണ്ന അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് മാംസം, ഉള്ളി ഒഴിക്കുക.
  7. 10 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.

  8. അപ്പോൾ ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, ക്യാരറ്റ് ചേർക്കുക.
  9. 15 മിനിറ്റ് മാംസം തക്കാളി ഉപ്പ് പച്ചക്കറി.

  10. ഈ സമയം ശേഷം കണ്ടെയ്നറിൽ കാബേജ് പകരും, മുകളിൽ മൂടി മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക.
  11. പിന്നീട് തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഇട്ടു നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കുക.
  12. കുരുമുളക്, ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കുക. 20 മിനിറ്റ് പായസം.

  13. ഇറച്ചി കൂടെ ക്യാബേജ് പായസം തയ്യാറാണ്. ഒരു പ്രത്യേക താലത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സൈഡ് വിഭവം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

ആശംസകൾ!