ഫ്രെഞ്ചിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകളിൽ ഒന്ന് ഈ വിഭവം അങ്ങനെ അറിയപ്പെടുന്നത് എന്തിനാണെന്നും അത് ഫ്രെഞ്ച് ആണ് എന്നും ആർക്കും അറിയാം. റഷ്യൻ അത് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു എന്നു വിളിക്കും, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാവർക്കും, അവൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് എന്തു മാത്രം. നല്ല മാംസം, ചീസ് ഉണ്ടെങ്കിൽ - വളരെ നല്ല, അവർ എങ്കിൽ, പിന്നെ നിങ്ങൾക്ക് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചമ്മട്ടി മുട്ട മൂപ്പിക്കുക ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകരും കഴിയും. എന്നെ വിശ്വസിക്കൂ, ഇത് വളരെ ഗംഭീരമാണ്. അതുകൊണ്ടു, ഓരോ കുടുംബവും ഫ്രഞ്ച് ലെ സ്വന്തം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്, ചേരുവകൾ സെറ്റ് മാത്രമല്ല വ്യത്യാസം മാത്രമല്ല, അവരുടെ അനുപാതം. എങ്കിലും, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പതിവുള്ളതുപോലെ പുതിയതും പാചകം ചെയ്യാനും കഴിക്കാനും ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഫ്രഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഞങ്ങളുടെ വേരിയന്റ് നോക്കുക. ഒരുപക്ഷേ അത് നിങ്ങൾ ഇതുവരെ ചെയ്തിട്ടില്ലാത്ത രീതിയിൽ ഫ്രഞ്ചിൽ ഈ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. ഈ വിഭവം തികച്ചും ഒരു കുടുംബ ഡിന്നറിനും ഉത്സവ ഡിന്നറിനും യോജിക്കുന്നു - അത് പ്രത്യേക തന്ത്രങ്ങൾ ആവശ്യമില്ലാതെ തന്നെ ലളിതവും വേഗവുമാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അത് വളരെ സംതൃപ്തിയുണർത്തും സ്വാദ്, ഒരു നൈപുണ്യവും അത് മനോഹരമാണ്. നിങ്ങൾ തികച്ചും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം ഒരു പരിധി കഴിഞ്ഞാൽ, പിന്നെ ഫ്രൈഡ് ലെ ഫ്രൂട്ട് ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കുവിൻ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, വിഭവം കൂടുതൽ ചപ്പുചവറുകൾ ആകും, ചങ്കില് ഇല്ലാതെ, പക്ഷേ മുകളിൽ നിന്ന് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ പുറംതോട്.
ചേരുവകൾ:- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 8 പീസുകൾ.
- പന്നിയിറച്ചി tenderloin 500 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ചീസ് ഹാർഡ് 100 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- ഘട്ടം 1 ഫ്രെഞ്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരുക്കുവാൻ, ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പന്നിയിറച്ചി (അതു ബീഫ്, ചിക്കൻ കഴിയും), ഹാർഡ് ചീസ് മയോന്നൈസ് എന്ന തവികളും ഒരു ജോഡി.
- ഘട്ടം 2 നന്നായി മാംസം മുളകും ഇട്ടു ചെറുതായി മുറിച്ചു.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 2 വലിയ ബൾബുകൾ പീൽ ആൻഡ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു.
- ചുവട് 4 ചീസ് ഒരു നാടൻ grater ന് തടവി.
- ഘട്ടം 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ കനത്ത 2-3 മില്ലീമീറ്റർ വൃത്താകാരത്തിലുള്ള അവരെ വെട്ടി.
- ചുവട് 6 ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ആൻഡ് മയോന്നൈസ് 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- ചുവപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുകൊണ്ട് എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക.
- ചുവട് 8 ബേക്കിംഗ് ട്രേ മൂടി ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കൊണ്ട് അതിൽ മാംസം കിടക്കുക.
- ഘട്ടം 9 മാംസം ന് ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മിശ്രിതം ഇടുക.
- വറ്റല് ചീസ് തളിച്ചു കൊണ്ട് സ്റ്റെപ്പ് 10 ടോപ്പ്.
- ചുവട് 11: 50-55 മിനിറ്റ് 180 ° സി ഓണാക്കി ചൂടാക്കുക.