ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ മാനസികാവസ്ഥയും വിശപ്പുയും വളർത്തുന്നതിന് ഏറ്റവും രുചികരമായ ഭവനങ്ങളിൽ പ്രതിദിനം അവശ്യമാണ്.

പുതിയ പച്ചക്കറികളിൽ നിന്ന് സാലഡ് കൊണ്ട് സ്ലേവറുകൾ കട്ട്ലറ്റ്

തുല്യ ഭാഗങ്ങളിൽ എടുത്ത ഘനത്തിൽ പന്നിയിറച്ചി ആൻഡ് കിടാവിന്റെ നിന്ന് പാചകം ലേക്കുള്ള നല്ലത്.

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 2 ഉള്ളി

• പുതിനയുടെ 1 മി

• 500 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി

• 1 മഞ്ഞക്കരു

• കത്തി തറയിൽ നാരങ്ങയുടെ നാരങ്ങ

• 2 ടേബിൾ. പ്രഹസനങ്ങള് തവികളും

മണ്ണിൽ മിശ്രിതം

• ഉപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക്

• 1 പുതിയ വെള്ളരിക്ക

• ചുവന്ന, മഞ്ഞ, പച്ച സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് 1 കപ്പ്

• ചെറി തക്കാളി 200 ഗ്രാം

• തിളപ്പിച്ച ഒലീവ് 50 ഗ്രാം

• 7 ടേബിൾ. ഒലിവ് എണ്ണ തവികളും

• 3 ടേബിൾ. നാരങ്ങനീര് തവികളും

• ഓറഗണോ ലഘു പത്രകങ്ങൾ

ഉള്ളി പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. തുളസി കഴുകുക, വെള്ളം കുലുക്കി ഇല മുറിച്ചു നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. സവാള, പുതിന, മഞ്ഞക്കരു, എഴുത്തുകാരൻ, പ്രഹസനങ്ങള് എന്നിവ കലര്ത്തിയ മാംസം. നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. സ്റ്റഫ് റോളിൽ നിന്ന് 20 പന്തുകൾ വെള്ളത്തിൽ ലഹരി മരം skewers അവരെ സ്ട്രിംഗ്. കുക്കുമ്പർ കഴുകി, പീൽ, 4 ഭാഗങ്ങൾ കടന്നു മുറിച്ചു എന്നിട്ട് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു. പകുതി മുറിച്ച് കുരുമുളക്, വിത്തുകൾ നീക്കം സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്. ഉണക്കി തക്കാളി കഴുകി, അരിഞ്ഞത്. പച്ചക്കറികൾ കൂടിച്ചേർന്ന്, ഒലിവ് എണ്ണ, 4 മേശകൾ, ഒലിവ് ഓയിൽ കലശം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചെറുനാരങ്ങാനീരുമായി സീസൺ. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ചൂടാക്കി 5 മിനിറ്റ് നേരം കട്ട്ലറ്റ് വറുക്കുക. പച്ചക്കറി സാലഡ് ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക.

വറുത്ത സോസേജുകൾ

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 300 ഗ്രാം ഉള്ളിയും, 3 ടേബിളും. ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ

• 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു

• 1 കിലോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

• 600 ഗ്രാം കാരറ്റ്

ഉപ്പ്, 4 സോസേജ്, 1 ടീസ്പൂണ്. ഉണക്കിയ താമ്രശുദ്ധിയുടെ എന്ന സ്പൂൺ, 1 പട്ടിക. മാവു ഒരു നുള്ളു, ചാറു 400 മില്ലി, 1 പട്ടിക. നാരങ്ങ നീര് സ്പൂൺ, 200 മില്ലി പാൽ ബജ്റയും ജാതിക്ക

ഉള്ളി പീൽ ആൻഡ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ Preheat 2 മേശകൾ. ഉരുകി വെണ്ണ, ഫ്രൈ ഉള്ളി തവികളും 4 മിനിറ്റ്. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, 1 പട്ടിക ചേർക്കുക. വെള്ളം സ്പൂൺ 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ് അലക്കി സമചതുര മുറിച്ച്. ഒരു വലിയ എണ്ന ലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക വെള്ളം ചേർക്കാൻ ഒരു നമസ്കാരം, ഉപ്പ് ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. അതിനുശേഷം ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് 15 മിനുട്ട് കൂടി വേവിക്കുക. ജൊഹനാസ്ബർഗിൽ, മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് സൂജ്ജാഗ് മുറിക്കുക. ഉരുളി ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഒരു മേശ 1 Preheat. ഉരുകിയ വെണ്ണയും സ്പൂൺ ബ്രൗൺ ജ്യൂസ് എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും ഉണക്കിയ താമ്രജാലം കൊണ്ട് ഉള്ളി താമ്രജാലം, മാവു ചേർക്കുക, നേർത്ത trickle ലെ ചാറു ഒഴിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉപ്പ് നാരങ്ങ നീര് സീസൺ. ജൊഹനാസ്ബർഗ് ഇടുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ക്യാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച്, വെള്ളം വറ്റിച്ചു ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സാവധാനം ചൂട് പാൽ ചേർത്ത്. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ജാതിക്ക ട്യൂബ് എന്നിവ. വറുത്ത sausages ഉള്ളി സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി പ്ലേറ്റുകളും ഇടുക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 40 മിനിറ്റ്

പാൻകേക്കുകളും ചീസ് കൂടെ സോസേഴ്സ്

Marinated വെള്ളരിക്കാ ആൻഡ് വേണ്ടേ സേവിച്ചു.

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 250 ഗ്രാം മാവു

• ഉപ്പ്

500 മില്ലി പാൽ, 4 മുട്ട, 2 ഉള്ളി എന്നിവ

• 3 pickled വെള്ളരിക്കാ

• 3 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെണ്ണ

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

• 4 വിയന്നീസ് ജൊഹനാസ്

4 പട്ടിക. വേണ്ടേക്കുള്ള തവികളും

• വറ്റല് gouda ചീസ് 100 ഗ്രാം

ഒരു പാൻകേക്ക് batter വേണ്ടി, മാവും ഉപ്പും ഇളക്കുക. പാൽ ഒഴിക്കുക, മുട്ട ചേർത്ത് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് വിടുക. പീൽ സവാള ആൻഡ് വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ അരിഞ്ഞത്. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒരു ടേബിൾ ഉരുക്കുക. വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു, പച്ചക്കറി, ഫ്രൈ ഉള്ളി ചേർത്ത്. ഉപ്പ്, വറചട്ടി പാൻ പകർന്നു. ജൊഹനാസ്ബർഗ് പാകംചെയ്യുക. 60 ° വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബാക്കി വെണ്ണ ന്, 4 പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. ചൂട് നിലനിർത്താൻ അടുപ്പിലെ സ്ഥലത്ത് വയ്ക്കുക. ഓരോ പാൻകേക്കുകളും 1 ടേബിൾ നിറഞ്ഞു. വേണ്ടേ സ്പൂൺ. പാൻകേക്ക് പകുതി സോസേജ് കിടന്നു, വറുത്ത ഉള്ളി, വെള്ളരി ചേർക്കുക, വറ്റല് ചീസ് തളിക്കേണം ആൻഡ് പാൻകേക്ക് രണ്ടാം പകുതിയിൽ മൂടി.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 30 മിനിറ്റ്

ഉള്ളി കൂടെ വറ്റാത്ത സോസേജ് സാലഡ്

മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളിക്ക് പകരം ചുവന്ന ഷാമുകൾ ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

വേവിച്ച സുഗന്ധമുള്ള സോസേജ് 500 ഗ്രാം

• 1 ഉള്ളി

• പച്ച ഉള്ളി 2 കഷണങ്ങൾ

4 MARINATED cornichons, 4 മേശകൾ. വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി തവികളും

• 1 ടീസ്പൂണ്. കടുക് സ്പൂൺ, ഉപ്പ്

■ ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക്

ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര, 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

200 ഗ്രാം മഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി

വൃത്തിയാക്കാൻ സാമുവൽ. ആദ്യം അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, തുടർന്ന് അരിഞ്ഞത്. ചെറിയ ringings - ഉള്ളി തൊലികളഞ്ഞത്, വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. നേർത്ത കഷണങ്ങളാക്കി സ്ഫടികകൾ മുറിക്കുക. സാലഡിന്റെ എല്ലാ തയ്യാറാക്കിയ ചേരുവകളും മിക്സഡ് ആണ്. ഒരു നുള്ള് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വിനാഗിരി, കടുക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ ചേർത്ത് നിറയ്ക്കുക. സാലഡ് ഡ്രസിംഗ്, പകരും 1 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ നിൽക്കട്ടെ ചെറി തക്കാളി പാതി കഴുകുക. വിനാഗിരി, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ സാലഡ് വീണ്ടും സീസൺ. തക്കാളി ഉണർത്തി. സാലഡ് മൂടിയോടു ജനനവും വിരിച്ചു. ഒരു ശാന്തയുമുള്ള ബഗുലേറ്റു കൊണ്ട് ധാന്യ റൊട്ടിയിൽ ആരാധിക്കുക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 15 മിനിറ്റ്

ഉള്ളി ഉള്ളി

തിളങ്ങുന്ന നിറം, സ്ക്വന്റ് രുചി.

1 ലിറ്റർ പാചകത്തിന്:

• 2 എന്

• 5 ചെറിയ ബൾബുകൾ

• 150 മില്ലി വിനാഗിരി

• 1 ടേബിൾ. ഉപ്പ് സ്പൂൺ

• 2 ടേബിൾ. ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര തവികളും

• 4 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്

• 3 കറുവ ഇല

ബൾബുകൾ വൃത്തിയാക്കി ഓരോ മൂർച്ചയുള്ള കത്തിയിലും മുകളിൽ നിന്നും താഴെയായി മുറിച്ചു മാറ്റണം. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. താമ്രജാലം ബീറ്റ്റൂട്ട് ആൻഡ് squeeze. വെള്ളം, വിനാഗിരി, സീസണിൽ 150 മില്ലി നീര് ഇളക്കുക, ബേ ഇല ഇട്ടു ഒരു നമസ്കാരം. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് ഒരു പാത്രത്തില് ഉള്ളി പകരും, തണുപ്പിക്കാനും, മൂക്കുകളും ഓഫാക്കാനും 18 മണിക്കൂർ വിടാനും അനുവദിക്കുക .. ഫ്രിഡ്ജ്,

പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്

ബീൻസ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് സൂപ്പ്

മധുരമുള്ള കുരുമുളക് വിഭവത്തെ സവിശേഷമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു.

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 150 ഗ്രാം വ്യത്യസ്ത നിറങ്ങളിൽ

• 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കിഴങ്ങുകൾ

2 കറുവ ഇല

• 1 ഉള്ളി

• 1 കാരറ്റ്

• ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 1 പായ്

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

100 ഗ്രാം തൊലി വാൽനട്ട്

• 1 കുലകളായ പെരുംജീരകം പച്ചിലകൾ

• ഉപ്പ്

നിലത്തു കുരുമുളക്

ബീൻസ് 30 മിനിറ്റ് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, പിന്നീട് ഒരു colander ലെ ഉപേക്ഷിക്കുകയും വെള്ളം വറ്റിച്ചു. ഒരു എണ്ന ഇട്ടു തണുത്ത വെള്ളം 2 ലിറ്റർ പകരും 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക, പീൽ ആൻഡ് സമചതുര അരിഞ്ഞത്. പാൻ ബീൻസ് ചേർക്കുക, ബേ ഇല ഇട്ടു അല്പം തളിക്കേണം. 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഉള്ളി മുളകും. കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു വലിയ grater, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് ന് ബജ്റയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണ, പച്ചക്കറി 7 മിനിറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക. ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ ഇളക്കുക. സൂപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പച്ചിലകൾ കഴുകുക, ഉണങ്ങിയതും നന്നായി ശേഖറിന്റെതും 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. കൊഴുപ്പ് അരിഞ്ഞത്, കൊഴുപ്പ് കൂടാതെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക.

ട്രൌട്ടിൻറെ സാഷ്ടാവി

നിങ്ങൾക്ക് കെറ്റു, പിങ്ക് സാൽമൺ, സാൽമൺ എന്നിവയും എടുക്കാം.

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 600 ഗ്രാം ട്രൗട്ട്

• 2 ഉള്ളി

• വെണ്ണ 100 ഗ്രാം

തൊലി വാൽനട്ട് 400 ഗ്രാം

വെളുത്തുള്ളി 5 ഗ്രാമ്പൂ

• 1 ടീസ്പൂണ്. സ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറിയന്റൽ സുഗന്ധങ്ങൾ

• 50 മില്ലി ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ, 70 മില്ലി മാതളപ്പഴം സോസ് (നരേഷ്)

1/2 കഷായം പച്ച മല്ലി

• ഉപ്പ്

ചുവന്ന കുരുമുളക്

തുണി അലക്കി, പാതി വെട്ടി ചൂടുള്ള വെള്ളം ഒഴിച്ചു 40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ ഒരു അരിപ്പ അത് ഇട്ടേക്കുക, ചാറു ശേഖരിക്കും. അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുക, കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കുക. പീൽ സവാള നന്നായി മാംസംപോലെയും. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ ൽ, ഉരുകി വെണ്ണ, 7 മിനിറ്റ് മണ്ണിളക്കി, ഒരു ചെറിയ തീ ഉള്ളി വെന്ത ഇട്ടു. നട്ടുകൾ മുളകും. വെളുത്തുള്ളി മാധ്യമങ്ങൾ വഴി. പരിപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, വറുത്ത ഉള്ളി എന്നിവ ഇളക്കുക. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ക്രമേണ, മണ്ണിളക്കി ചേർത്ത് 150 മില്ലി മീൻ ചാറു ഒഴിക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വരണ്ട വൈറ്റ് വീഞ്ഞും മാതളപ്പഴവും സോസ് ചേർക്കുക. ഇലകൾ വെട്ടി ഉണങ്ങിയ, ഉണങ്ങിയ, പച്ചിലകൾ പച്ചിലകൾ. ആവശ്യമെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ചെറിയ ചാറു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഒരു താലത്തിൽ മത്സ്യം വയ്ക്കുക, തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സോസ് ഒഴിച്ചു മല്ലിയിൽ അലങ്കരിക്കുകയും ഒരു തണുത്ത രൂപത്തിൽ മേശമേൽ സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.

മുത്തുച്ചിപ്പികളുമായി ബുയോലബെയ്സിസ്

പെരുംജീരകം സൂപ്പ് ഒരു പ്രത്യേക ഫ്ലേവർ നൽകുന്നു

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 300 ഗ്രാം മുത്തുച്ചിപ്പികൾ

• ഉപ്പ്

• 1 ഉള്ളി

വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ

• പച്ച ഉള്ളി 2 കഷണങ്ങൾ

• 150 ഗ്രാം സെലറി പാഴാകുന്ന

• പെരുംജീരകം 1 തല

• 1 ലിറ്റർ മത്സ്യം ചാറു

നിലത്തു കുരുമുളക്

ഒരു കാട്ടുപന്നി 1 മി

• 500 ഗ്രാം ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്

4 തക്കാളി

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

• 3 ടേബിൾ. vermouth എന്ന സ്പൂൺ

4 തൊലിത്തളകൾ

• 1 ടീസ്പൂണ്. പെരുംജീരകം വിത്തുകൾ എന്ന സ്പൂൺ

കുഷ്ഠരോഗികൾ കഴുകുക, തുറന്നവയെ എടുത്തുകളയുക. 2 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. ഷെല്ലുകളിൽ നിന്ന് ഷെൽഫിഷ് വറ്റിക്കുക, ഉണക്കുക, കളയുക. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി, സെലറി, പെരുംജീരകം അരിഞ്ഞത്. ഓരോ തക്കാളി മുറികളിലേക്കും മുറിക്കുക. എണ്ണയിൽ 3 മിനുട്ട് ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഇട്ടു. സെലറി, പെരുംജീരകം ചേർക്കുക, vermouth ആൻഡ് ചാറു ഒഴിക്ക, 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. താമ്രജാലം ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. തക്കാളി, മുത്തുച്ചിപ്പി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പുപയോഗിച്ച് മത്സ്യവും വെണ്ണയും ഇടുക. പെരുംജീരകം വിത്ത് സീസൺ, മറ്റൊരു 8 മിനുട്ട് തിളപ്പിക്കുക.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 25 മിനിറ്റ്.

ആട്ടിറച്ചിയിൽനിന്നുള്ള വലിയ കുഞ്ഞാട്

വെളുത്ത ബീൻസ്, ഫെറ്റാ ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച്

പാചകത്തിന്റെ 4 സേവിംഗുകൾക്ക്:

• 1 ഉള്ളി

വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ

• 750 ഗ്രാം കുഞ്ഞാട്

• 2 ടേബിൾ. സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ

• 1 ടേബിൾ. മാവു കലശം

• 250 മില്ലി ചാറു

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 200 ഗ്രാം

• ഉപ്പ്

• 500 ഗ്രാം തക്കാളി

• ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ 250 ഗ്രാം

• വെളുത്ത ബീൻസ് 1 കഴിയും

• 1 ടേബിൾ. ഒരു തക്കാളി പേസ്റ്റ് ഒരു നുള്ളു

നിലത്തു കുരുമുളക്

• 1 ടീസ്പൂണ്. കാശിത്തുമ്പ ഒരു നുള്ളു

പീൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, നന്നായി മാംസംപോലെയും. മാംസം വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ബ്രസീലിൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും മാംസം ചൂടാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി ചേർത്ത് വഴറ്റുക. മാവു ചേർക്കുക, ഫ്രൈ ഫ്രൈ. ചാറു പകരും ഒരു തിളപ്പിക്കുക 5 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അലക്കി സമചതുര അരിഞ്ഞത് 5 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. വെള്ളം ലയിപ്പിക്കാൻ. സമചതുര അരിഞ്ഞത് പീൽ വിത്തുകൾ നീക്കം തക്കാളി. അതേ രീതിയിൽ തന്നെ ഫെറ്റയും മുറിക്കുക. ബീൻസ് ഒരു അരിപ്പ വെച്ചു കഴിയും. 220 ° വരെ അടുപ്പിൽ ചൂടാക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തക്കാളി മാംസം ചേർക്കുക. കാശിത്തുമ്പ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. 45 മിനിറ്റ് കെടുത്തിക്കളയാനാണ്. വെളുത്ത ബീൻസ് കലർത്തി മറ്റൊരു 25 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. റെഡി ഡിഷ് തലയോട്ടി കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.

തയാറാക്കുന്ന വിധം: 25 മിനിട്ട്.