ആരോമാറ്റിക് കൂൺ സൂപ്പ് ഈ ശരത്കാല സൂപ്പ് ഒരു വെജിറ്റേറിയൻ രുചിയുടെയും സൌന്ദര്യവും വെളുത്ത കൂൺ, പുതിയ പച്ചിലകളുമുണ്ട് - ചീര, ആരാണാവോ - ഒരു പച്ച നിറം നൽകുന്നതും വിറ്റാമിനുകൾക്കൊപ്പം നിറച്ചുതുടങ്ങും. ഈ സൂപ്പ് നന്നായി പാചകം, അത് ശരിയായ പാചകം ശേഷം തിന്നു അത് നല്ലത്, അതു കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്ത കൂൺ പകരം സാധ്യമാണ് (അഭികാമ്യമല്ലെങ്കിലും) സാധ്യമാണ്. ഉചിതമായ ഫിറ്റ് ശീതീകരിച്ച കൂൺ. ക്രീം കൂൺ, ചീര പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക!
ചേരുവകൾ:- കൂൺ, വെളുത്ത 250 ഗ്രാം
- 100 ഗ്രാം സ്പിഞ്ചിഞ്ച് പുതിയത്
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കാരറ്റ് 1 pc.
- ഉള്ളി 1 pc.
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- Curcuma 0.5 സ്പൂൺ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലിഗ്രാം
- വെള്ളം 2 L
- Step 1 വെളുത്ത കൂൺ, ചീര ഉപയോഗിച്ച് സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് പുതിയ ചീര, പുതിയ വെളുത്ത കൂൺ (എനിക്ക് വലിയ കൂൺ), ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ഞാനും വലിയ കിഴങ്ങുകൾ), ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പുതിയ ആരാണാവോ, ഉപ്പ്, മഞ്ഞൾ, കുരുമുളക്, വെള്ളം, ശുദ്ധീകരിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ.
- ചുവട് 2 വൈറ്റ് കൂൺ കഴുകി, നന്നായി ശേഷിക്കുന്ന ദേശം നിന്ന് കത്തി ഉപയോഗിച്ച് വൃത്തിയാക്കിയ, വീണ്ടും കഴുകി വലിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്.
- ഘട്ടം 3, പാൻ വെള്ളം പകരും കൂൺ ഇട്ടു, വെള്ളം തിളച്ചു, വൃത്തിയാക്കി ശുദ്ധമായ വെള്ളം (2 ലിറ്റർ) അതു ഒഴിച്ചു വെള്ളം വീണ്ടും തിളപ്പിക്കുക അനുവദിക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ലിഡ് കീഴിൽ വേവിക്കുക അനുവദിക്കുക, തീ ഇട്ടു.
- ഘട്ടം 4 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ അവരെ വെട്ടി. കൂൺ 10 മിനിറ്റ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കലത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക, തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം ചൂട് പാചകം തുടരുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ഉപ്പ് സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കേണ്ടതാണ്.
- ഘട്ടം 5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കൂൺ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, വറുത്ത പാചകം ചെയ്യുക. എന്റെ ചീരയും, കാരറ്റ്, ഉള്ളി പീൽ. ഞങ്ങൾ കാരറ്റ് സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക, ഉള്ളി, ചീര മാംസംപോലെയും.
- ചുവപ്പ് 6 സവാള, സവാള, വെളുത്തുള്ളി, വെളിച്ചെണ്ണ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത്, മറ്റൊരു സ്പൂൺ വറുത്തു പൊടി, തീയിൽ നിന്നും പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 7 ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക്.
- ഘട്ടം 8 ആരാണാവോ, ക്രഷ്, സൂപ്പ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 യും ചേർത്ത് വറുത്ത മഞ്ഞൾപൊടി, കുരുമുളക്, സൂപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. തിളപ്പിക്കാൻ സൂപ്പ് നൽകുകയും ഉടൻ തീ പാൻ നീക്കം ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം വളരെ രുചിയുള്ള സൂപ്പ് ചൂട്!