അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ സീഷുള്ളകൾ

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സീഷെൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയാണെന്നു ചിന്തിച്ചാൽ, ഞാൻ ഉടൻ പറയും : ഇൻഗ്രീട്രിംഗിൽ:

• അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 200 ഗ്രാം
• ഷെല്ലുകൾ - 25 കഷണങ്ങൾ
• അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
• പുളിച്ച ക്രീം - 3 സെ. തവികളും
• ജീച്ചപ്പ് - 2 സെന്റ്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും സീഷെൽസ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അപ്പോൾത്തന്നെ ഞാൻ പറയും - ഇത് വളരെ ലളിതമാണ്. അവർ എന്നെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടു - അത് പാചകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷെ അവർ അസാധാരണമാണ് :) നമ്മുടെ കൂട്ടത്തിൽ ആര് പാചക നൃത്തങ്ങളുമായി അത്ഭുതപ്പെടുവാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല? അങ്ങനെ conciglioni (റഷ്യൻ, കടലിലും) - വളരെ കാര്യം, വളരെ ഞാൻ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ കടലുകളിൽ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപദേശിക്കാൻ! അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉപയോഗിച്ച് സീഷെൽസായി തയ്യാറാക്കാൻ ഞാൻ തെളിയിച്ചിട്ടുള്ള വഴി ചുവടെ കൊടുക്കുന്നു: 1. ഒന്നാമതായി, നമ്മുടെ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മാലിന്യമാവുകയും, ഉള്ളി, കത്തി എന്നിവ ഒരു അരക്കെട്ടും കത്തിയും ചേർക്കുകയും ചെയ്യും. ഞങ്ങൾ കെറ്റിൽ ഇടുക (പിന്നെ നിങ്ങൾക്കത് മനസിലാകും). 2. ഇപ്പോൾ നമ്മുടെ ഷെല്ലുകൾ ഒരു വശത്ത് വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഉയർന്ന ഭാഗത്തു വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ അവ തമ്മിൽ ഇടം ഇല്ലാത്തതിനാൽ, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ വലുതായി വരും. അവയിൽ ഓരോന്നിനും അരിഞ്ഞ മാംസം. അല്പം പച്ചക്കറി എണ്ണ ചേർക്കുക (നല്ലത് ഒലിവ്, അങ്ങനെ എല്ലാം ഇറ്റലിയുടെ ആത്മാവിൽ ആയിരുന്നു) വെള്ളം പകുതി കഷണങ്ങൾ മൂടുന്നു അങ്ങനെ കെറ്റിൽ നിന്ന് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. 3. ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ, 40 മിനിറ്റ് പായസം വെച്ചു. അതു ഇടയ്ക്കിടെ ഈ നിലയിലേക്ക് വെള്ളം മുകളിലേയ്ക്ക്, തുടർന്ന് ചുട്ടുകളയേണം പ്രധാനമാണ് :) 4. നമ്മുടെ ഷെല്ലുകൾ പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ലിഡ്, ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഫ്രൈ, അതുപോലെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്പം. ഉള്ളി തകരാറിലാകുമ്പോൾ - കുറച്ച് എണ്ണ, വെള്ളം, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവയും ചേർക്കാം. അല്പം ഇളക്കുക, ഇളക്കുക. 5. ഇപ്പോൾ ഈ സോസിനൊപ്പം ഏകദേശം തയ്യാറാക്കിയ ഷെല്ലുകൾ പൂരിപ്പിക്കാൻ മാത്രമേ ശേഷിക്കുന്നുള്ളൂ, ലിഡ് കീഴിൽ മറ്റൊരു രണ്ട് മിനിറ്റ് വിട്ടാൽ - നിങ്ങൾക്ക് സേവിക്കാം! നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും, എന്നാൽ കാഴ്ചയിലും രുചി - ഒരു യഥാർത്ഥ വിശേഷത! അതിനാൽ താങ്കളും കുടുംബവും ദയവായി. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 3