- കലിന - 1 കിലോഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കുന്ന രീതി വളരെ ലളിതമാണ്. ഒരു കിലോഗ്രാം വൈബർണം 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും 1 ഗ്ലാസ് വെള്ളവും നൽകുന്നു. വൈബർണം പഴങ്ങൾ അവശിഷ്ടങ്ങൾ, കാണ്ഡം, പഴയ മോശം സരസഫലങ്ങൾ നിന്ന് സ്വതന്ത്രമാക്കേണ്ടതാണ്. പിന്നെ നിങ്ങൾ ഒരു colander ലെ സരസഫലങ്ങൾ ഇട്ടു നീരാവി മേൽ 5 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക, ബെറി ജ്യൂസ് കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ നഷ്ടമായി കൈപ്പത്തി കീഴടങ്ങുകയായിരുന്നു അങ്ങനെ. പിന്നെ ഫലം ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഒന്നുകിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി gring വഴി പാലിലും ഉണ്ടാക്കി. അടുത്തത് ഞങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ജ്യൂസ് നൽകണം, അങ്ങനെ അത് ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുന്നു. ശേഷിക്കുന്ന പൾപ്പ് വെള്ളം നിറച്ച് 5-10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച്, വീണ്ടും വീണ്ടും ഫിൽറ്റർ. ഞങ്ങൾ 90 വരെ ചൂടായ അമർത്തിയാൽ ജ്യൂസ് ചൂടുള്ള ചാറു സംയോജിപ്പിച്ച് - 90 ഡിഗ്രി, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, ഒരു മരം കലശം ഇളക്കുക ക്യാനുകളിൽ ഒഴുകിയെത്തുന്ന, pasteurize അവരെ ഉരുട്ടി. 0.5 ലിറ്റർ ശേഷിയുള്ള ബാങ്കുകൾ 5 മിനിറ്റ്, 10 ലിറ്ററിന് 1.0 ലിറ്റർ എന്ന രീതിയിൽ pasteurized ചെയ്യുന്നു.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4