- മാവു - 2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- എണ്ണയുടെ കഷണങ്ങൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ലയിക്കുന്ന കാപ്പി - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബട്ടർ - 1/2 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബേക്കിംഗ് സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- വാനില - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഗ്ലാസ് വേണ്ടി: chopsticks - 1 കഷണം
- പഞ്ചസാര - 450 ഗ്രാം
- ലയിക്കുന്ന കാപ്പി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
1. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. എണ്ണയും വഴിമാറിനടക്കുക, ബേക്ക് ചെയ്യാൻ രണ്ട് മാവുപയോഗിച്ച് മാവും തളിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാര, മാവു, ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 2. ചൂട് മേൽ എണ്നിലോ വെണ്ണ 2 വിറകു ഉരുക്കി. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തൈര്, ഒരു കപ്പ് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 3. വെണ്ണ ഉരുകിയാൽ, പാൻ കോഫി മിശ്രിതം ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 10 സെക്കൻഡ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂട് അടയ്ക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 4. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ മസാല, മുട്ട, സോഡ, വാനില എന്നിവ ഇളക്കുക. വെണ്ണയും കാപ്പിയും ചേർത്ത് മാവ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മിശ്രിതമാക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം തയ്യാറാക്കിയ ഫോമുകളായി ഒഴിക്കുക. 20 മുതൽ 22 മിനിറ്റ് വരെ കേക്ക് ചുടേണം. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, തൽക്ഷണം കോഫി, ഉപ്പ്, ഫാറ്റി ക്രീം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. കേക്ക് കഷണങ്ങളുള്ള തത്ഫലമായ കേക്ക് മൂടുക. 7. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പായി ഫ്രിഡ്ജിൽ പൈ ഉപയോഗിക്കുവിൻ. കഷണങ്ങളായി കേക്ക് മുറിച്ചു സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 12