ഓറഞ്ച് ഫ്യൂസ്സ ഡൈലി ഗ്രൌണ്ട് പപ്രിക, ഓറഞ്ച് മഞ്ഞൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഈ ധൂമകേതുക്കൾ വറുത്ത കൂൺ കൂടിച്ചേർന്ന് വറുത്തതും, ഓറഞ്ച് ആകുന്നതുമാണ്. ഗ്രുമറി സോസ് മുഴുവൻ തളികകളും നൽകുന്നു, അത് ചീഞ്ഞമാക്കുന്നു!
ചേരുവകൾ:- കൂൺ 150 ഗ്രാം Champignons
- 300 മി
- കുരുമുളക് പൊടി 0.5 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- മഞ്ഞൾ 1.5 ഗ്രാം
- മത്തങ്ങ മധുരമുള്ള ഭൂമി 2 ടീസ്പൂൺ.
- വിനാഗിരി 0.3 കുലയുടെ പുതിയത്
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 1 ഗ്രാം
- ഉള്ളി പർപ്പിൾ 1 പിസി.
- അരി നൂഡിൽസ് 180 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 100 മില്ലിഗ്രാം
- Step 1 കൂൺ സ്റ്റഫ് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് നേർത്ത അരി നൂഡിൽസ്, കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ക്രീം, ചാമ്പിനോൺസ്, ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ധൂമ്രവസ്ത്രമുള്ള ഉള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും, ഉഴിച്ചിൽ എണ്ണ, ഉപ്പ്, പുതുതായി നിലത്തുറച്ച കുരുമുളക്, നിലം മഞ്ഞൾ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- ഘട്ടം 2 Champignons നന്നായി കഴുകി നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച് ചെയ്യുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഞങ്ങൾ ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത്.
- ചുവട് 4 മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, ആന്തരിക വിഭജനവും വിത്തുകളും മുതൽ വൃത്തിയുള്ളതും ചെറിയ സമചതുരയിൽ മുറിച്ച്.
- ചുവട് 5 സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക.
- ചുവപ്പ് 6 കൂൺ മൂപ്പിക്കുക കുരുമുളക്, ഉള്ളി ചേർക്കുക.
- മൃദു കുരുമുളക് വരെ വേവിക്കുക.
- ചുവപ്പ്, കറുപ്പ്, കുരുമുളക്, മഞ്ഞൾ, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 ക്രീം ഒഴിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഒരു ലിഡ് കൂടെ കവർ ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി, ഏകദേശം 8 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. അടുത്തത്, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ തകർത്തു ഒരു ക്രീം സോസ് കൂൺ ചേർത്തു.
- ചുവട് 11 അരി കുടിൽ വറുക്കുക, 3 മിനിറ്റ് തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കുക, എന്നിട്ട് തണുത്ത വെള്ളം ഊറ്റി 5 മിനിറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിക്ക. അതിനു ശേഷം വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക.
- ചുവപ്പ് 12 കൂൺ ക്രീം സോസ് ലെ ഫിനിഷ്ഡ് അരി നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 ഇളക്കുക, 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ക്രമേണ ഇളക്കുക. മൂർച്ചയുള്ള ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നൂറുകണക്കിനു നീളം വരുന്നില്ല, അങ്ങനെ ഒരു ഫ്രൈ പാൻ നേരിട്ട് നീക്കം ചെയ്യാം. തയ്യാറാക്കാൻ ഉടൻ ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഞങ്ങൾ പട്ടികയെ സേവിക്കുന്നു.