- ചെറി - 150 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 100 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ട - 1 കഷണം
- ബിയർ ലൈറ്റ് - 50 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര പൊടി - 50 ഗ്രാം
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 1 കല. സ്പൂൺ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 200 ഗ്രാം (ആഴത്തിലുള്ള-ഉരുളിന്)
- കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത് ഉപ്പ് - 1 ഗ്രാം
മാവ് ലേക്കുള്ള ഉപ്പ് ചേർക്കുക. മഞ്ഞക്കരു, ബിയർ, സസ്യ എണ്ണ. ഇളക്കുക. നിങ്ങൾ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെയിലും ഒരു സ്ഥിരത ലഭിക്കും. അതു വളരെ നേർത്ത തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു അല്പം കട്ടിയുള്ള എങ്കിൽ, ഒരു ബിയർ ഒരു ചെറിയ മാവു ചേർക്കുക. വെളുത്ത വെട്ടി വെച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ കയറി സൌമ്യമായി നൽകുക, ചെറി എന്റെ അതു വറ്റിച്ചുകളയും. ഓരോ വള്ളിയെയും വാലിൽ എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ അതിനെ ചുറ്റിച്ച് പിന്നീട് ചുവന്ന എണ്ണയിൽ എണ്ണുന്നു. അങ്ങനെ ഓരോരുത്തനും ചെയ്യുക. പഞ്ചസാരപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സെലറി ഷാമികളെ തളിക്കേണം
സെർവിംഗ്സ്: 1-2