മെയ്-ജൂൺ മാസങ്ങളിൽ 30 x 30 സെന്റിമീറ്റർ അകലെ മണ്ണിൽ തൈകൾ നടാം. പ്ലാന്റ് വളർച്ച സമയത്ത്, പതിവായി വെള്ളം അത് മണ്ണ് അയവുവരുത്തുക അത്യാവശ്യമാണ്. സെലറി സെലറി ഒരു ബിനാലെ പ്ലാന്റ് ആണ്. ജീവൻ ആദ്യ വർഷം, സെലറി 80-110 ദിവസം രണ്ടാം വർഷം 80-150 ദിവസം വളരുന്നു. തണുത്ത ലേക്കുള്ള സെലറി സ്ഥിരത, മഞ്ഞ് സഹിക്കപ്പെടുവാൻ: യുവ സസ്യങ്ങൾ വരെ -4 ° C, മുതിർന്നവർ -7 ° C വരെ. വീതിയും, പുല്ല്മണ്ണും നന്നായി വളരും. ആസിഡ് മണ്ണിൽ നന്നായി വളരുന്നില്ല. വെളുത്തുള്ളി മലയിടുക്കിന് മുകളിൽ വെളുത്തുള്ളി മലയിറക്കുക - നല്ല രുചി ഗുണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ പൾപ്പ് കൊണ്ട് ബ്രൈൻ സെലറി, നീണ്ട ഇലഞെട്ടിന് (50 - 70 സെ.മീ). വലിയ, പച്ച, വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് കാണ്ഡം. സെലറി ഇലകൾ മുകളിൽ നിന്ന് മുറുക്കി ചിറകുകളുള്ളതാണ്. പൂക്കൾ ചെറുതും മഞ്ഞയോ വെളുത്തതുമാണ്. പഴങ്ങൾ ചെറുതാണ് (1.5 - 2 മിമീ), ചാരനിറം, തവിട്ട്-തവിട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചാരനിറത്തിൽ ചാരനിറം. റൂട്ട് സിസ്റ്റം ശാഖിതമാണ്, ഫ്രൈബ് ആണ്.
അതിന്റെ ഔഷധ പ്രോപ്പർട്ടികൾ കാരണം, പല രോഗങ്ങളുടെയും ചികിത്സയും തടയുന്നതിന്, സെലറി പലപ്പോഴും നാടോടി ഔഷധ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സെലറിയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ സി, പിപി, ഇ, ബി 1, ബി 2, വി (ആന്റിലൂസർ), ഗ്ലൈക്കോസിഡ്സ്, കോളിൻ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഓയിൽ, അസെറ്റിക് ആസിഡുകൾ, പെക്ടിക്കീ ലായനികൾ, മഗ്നീഷ്യം, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ് ലവണങ്ങൾ എന്നിവയാണ് സെലറി. ഇത് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ശൈലിയാണ്. സെലറി തിളപ്പിച്ച്, stewed, വറുത്ത, marinated ഉപ്പിട്ടത് കഴിയും. അസംസ്കൃതശീലം കൂടുതൽ ശക്തിയേറിയ ശമനഫലങ്ങൾ ഉണ്ട്. ശാരീരികവും മാനസികവുമായ പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശക്തിപ്പെടുത്തും, ശരീരത്തിന്റെ പൊതുവായ ടോൺ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും, പഴക്കമുള്ള ജനങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ വെള്ളം-ഉപ്പ് ഉപാപചയ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രോട്ടീനുകൾ, ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയുടെ സെലറിയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ശരീരം ശരീരത്തിൻറെ കരുത്ത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.
സെലറി രക്തചംക്രമണം, ഇൻഫ്യൂഷൻ, തിളപ്പിക്കൽ എന്നിവ ശുദ്ധജലം, ആസ്തമ, വൃക്കകൾ, കരൾ, കിഡ്നി എന്നിവയ്ക്ക് ശുദ്ധജലം, അലർജികൾ, അലസിപ്പിക്കൽ തുടങ്ങിയവ ചികിത്സിക്കുന്നു. അത് രക്തപ്രവാഹത്തിന് തടയുന്നതിന് ഉപയോഗിക്കുന്നു. പ്രമേഹത്തിൽ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ്, ആർത്രൈറ്റിന്റെ വേദന കുറയ്ക്കുന്നു. അമിത വണ്ണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും. തകർന്ന ഇലകളുടെയും ഉരുകി വെണ്ണയുടേയും തുല്യ അനുപാതത്തിൽ അൾസർ, മുറിവുകൾ, ചർമ്മരോഗങ്ങൾ എന്നിവ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു. ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരെയും സെലറി കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല.
സെലറിയും അതിന്റെ ഔഷധഗുണങ്ങളുമൊക്കെ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
- അത്യാവശ്യം എണ്ണകളിൽ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ സെലറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അവർ വര്ഷങ്ങള്ക്ക് ജ്യൂസ് സ്രവണം ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ഒരു വിരുദ്ധ വീക്കം പ്രഭാവം ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. സെലറി വേരുകളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സ്മൈമിൻ സ്വഭാവം മൂലം ഡുവോഡിനലിൻറെയും ഗ്യാസ്ട്രോറ്റിസ് രോഗങ്ങളുടെയും വേദന കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കണ്ണട, ത്വക്ക്, മുടി ആരോഗ്യത്തിന് വളരെ സഹായകമാണ് സെലറി. കഴിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് തേനും സെലറി ജ്യൂസും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ രോഗപ്രതിരോധ ശക്തി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ദഹനത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. സെലറി വേരുകൾ നിന്ന് അവറ്റാമനോസിസ് ഉപയോഗപ്രദമായ ജ്യൂസ് വരുമ്പോൾ, അത് മറ്റ് മോര്സുമായി സംയോജനത്തിൽ കൂടുതൽ ഫലപ്രദമാണ്. ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ക്ഷീണം, ഉപാപചയ വൈകല്യങ്ങൾ എന്നിവയാൽ ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് 1 മുതൽ 2 ടീസ്പൂൺ കുടിക്കാൻ മതി. സെലറി ജ്യൂസ്.
- 1 ടീസ്പൂൺ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. മ. 1 ടീസ്പൂൺ കൂടെ നന്നായി തകർത്തു സെലറി. വെള്ളം 4 - 5 മണിക്കൂർ, ദിവസം 3 തവണ കുടിപ്പാൻ. ഈ ഇൻഫ്യൂഷൻ നഴ്സസ് സിസ്റ്റത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ, മദ്യപാനം, സ്ത്രീകളിൽ പുരുഷലിംഗം, ലൈംഗിക അസുഖങ്ങൾ എന്നിവയാൽ രോഗികൾക്ക് ഉത്തമം.
- 3 - 4 ഗ്രാം പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. വെള്ളം ഒരു ലിറ്റർ സെലറി 8 മണിക്കൂർ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ന് ബുദ്ധിമുട്ട് പാനം 3 തവണ. ഈ ഇൻഫ്യൂഷൻ ലവണങ്ങൾ നീക്കപ്പെടുന്നു ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
- 1 ടീസ്പൂരിൽ നിന്ന് സെലറി വിത്ത് 0.5 സ്പൂൺ ബ്രൂ ചെയ്യണം. 8 - 10 മണിക്കൂർ തിളച്ച വെള്ളം - ഒരു ടേബിൾ ദിവസവും 4 തവണ കുടിപ്പാൻ. ആർത്തവ ഘട്ടത്തിൽ ഹോർമോൺ സൈക്കിൾ പരാജയപ്പെട്ടാൽ സ്ത്രീകൾക്ക് ഇത് ഉത്തമം. ചികിത്സയുടെ കോഴ്സ് 27 ദിവസമാണ്. കുറഞ്ഞത് 35 വയസ്സിനു ശേഷം കുറഞ്ഞത് 4 തവണ ഈ ഇൻഫ്യൂഷൻ എടുക്കുക.
- 1 ലിറ്റർ നടക്കണം. 8 മണിക്കൂർ - 10 മണിക്കൂർ സെലറി എന്ന തണ്ടിൽ 35 ഗ്രാം തണുത്ത വേവിച്ച വെള്ളം. ഒരു ടീസ്പൂണ് 3 തവണ ഒരു ദിവസം കുടിപ്പാൻ. ഉറക്കമില്ലായ്മയ്ക്ക് ഈ ഇൻഫർമേഷൻ ഉത്തമം, ഉറക്കത്തിന്റെ കാലാവധി ദീർഘിപ്പിക്കുക.
- ബ്രൂ 1 ടീസ്പൂൺ. മ. 2 ടീസ്പൂൺ കൂടെ സെലറി എന്ന തണ്ടിൽ അല്ലെങ്കിൽ റൂട്ട്. തന്േറടമില്ല കണ്ടെയ്നർ, വ. 4 മണിക്കൂർ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം. 2 ടീസ്പൂൺ എടുക്കുക. മ. ഭക്ഷണം മുമ്പിൽ അര മണിക്കൂർ. ജോയിന്റ് വേദന, വാതം, സന്ധിവാതം കൂടെ ഇൻഫ്യൂഷൻ പ്രയോജനകരമായ.
- 1 ടീസ്പൂൺ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. 2 ടീസ്പൂൺ വെള്ളം. മ. 2 മണിക്കൂർ, ആയാസം വേണ്ടി അതിന്ടെ സെലറി കോൽ. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 0.3 ഗ്ലാസുകൾ എടുക്കുക. ഇത് അലർജിക്ക് ഉത്തമം.
ഒരു മസാല ചെടിയായി പാചകത്തിൽ സെലറി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. സൂപ്പ്, സലാഡുകൾ, സുഗന്ധപൂരിതമായ ഒരു ആരോമാറ്റിക് പോലെ പട്ടിക, അലങ്കരിക്കാൻ ലെ. കാപ്പിക്കുരു സെലറി, പച്ചക്കറികൾ കൂടെ stewed സെലറി: കാണ്ഡം ഒരുക്കും കാണ്ഡം. അതു തികച്ചും പൈനാപ്പിൾ, ക്യാരറ്റ്, ആപ്പിൾ (പ്രത്യേകിച്ച് പുളിച്ച) കൂടെ, അതു stewed ഫോം സലാഡുകൾ നല്ലതു. സെലറി സലാഡ് കാരറ്റ് ആൻഡ് ബീൻസ്, ഗ്രീൻ പീസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തക്കാളി, പഴങ്ങൾ, ധാന്യം, മീൻ, മാംസം, ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് സംയുക്തം തയ്യാറാക്കണം കഴിയും. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് സ്റ്റോം സെലറി, നിങ്ങൾ ശരിക്കും അടുക്കളയിലും ജീവിതത്തിലും സഹായിക്കുന്ന ശീതീകരണ സ്വഭാവത്തെക്കുറിച്ച് എല്ലാം അറിയാം!