- ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കുഞ്ഞാടിന്റെ ക്കുട്ടി - 4 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഇടത്തരം ബൾബ് - 1 കഷണം
- ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- അരിഞ്ഞത് പുതിയ റോസ്മേരി - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ചുവന്ന മുളക് പൊടി - 1 / 4-1 / 2 ടീസ്പൂൺ
- വെളുത്ത ബീൻസ് കഷണങ്ങൾ (450 ഗ്രാം വീതം) - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉണക്കിയ തക്കാളി - 1/2 കപ്പ്
ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, എന്നിവ ഇരുവശത്തും ആട്ടിടിക്കുക. ഒരു വറുത്ത പാൻ ഇട്ടു തവിട്ട്, മൂന്നു മുതൽ നാല് മിനുട്ട് വരെയാകും. ഒരു തളികയിൽ ഇട്ടു, അലുമിനിയം ഫോയിൽ കൊണ്ട് സ്വതന്ത്രമായി മൂടുക. സവാള, വെളുത്തുള്ളി, റോസ്മേരി, ചുവന്ന മുളക് എന്നിവ വറുത്ത പാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 3 മുതൽ 5 മിനിട്ട് വരെ ഉള്ളി മൃദു വരെ, പതിവായി മണ്ണിളക്കി കുക്ക്. ബീൻസ്, തക്കാളി, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മിശ്രിതം അല്പം കനം വരെ 4 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. വറുത്ത പാത്രത്തിലെ ബീജിനകത്തെ ആട്ടിൻകൂട്ടത്തിൽ വയ്ക്കുക. 3 മുതൽ 4 മിനിറ്റ് വരെ മൂടുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ബീൻസ്, റോസ്മേരി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കുഞ്ഞാടിനെ ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4