മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗപ്രദമായ പ്രോപ്പർട്ടികൾ

വിദേശികളെ ഞങ്ങളുടെ ദേശീയ വിഭവങ്ങളുമായി ചർച്ചചെയ്യുക - മിഴിവാരുള്ള - നിങ്ങൾ വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്! ഒരു ഭ്രാന്തൻ കാഴ്ചയും നീരസത്തിന്റെ ഒരു സൂചനയും ഉറപ്പാണ്. എല്ലാറ്റിനുമുപരി, ചില ദേശക്കാരുകൾ സ്വന്തം രാജ്യത്തിന്റെ "കണ്ടുപിടിത്ത''മായി കരുതുന്നു, അവരിൽ ഓരോരുത്തരും അവരുടെ അഭിപ്രായത്തെ ദൃഢമായി പാലിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കൊറിയയിലെ താമസക്കാരനായ കിമിചി വിശ്വസിക്കുന്നത് ലോകപ്രശസ്തമായ, കൊറിയൻ അസാധാരണമായ കൊറിയൻ സൗരക്കാറ്റാണ്. ചൈനയുടെ സ്ഥാപനം, ചൈനയുടെ ഉത്ഭവം, ചൈനീസ് വൻകിട നിർമ്മിതി ജനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണ ഉൽപന്നമാണ്. മാംസത്തോടുകൂടിയ പുളിച്ച കാബേജ് മുതൽ പലതരം വിഭവങ്ങൾ - പോളകൾ ഈ ബിഗോസ് ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്ന അവരുടെ നേട്ടം, എന്നു വിശ്വസിക്കുന്നു. സാറൊക്കാറ്റ്, ജർമ്മൻ, ഓസ്ട്രിയൻ എന്നിവയുമായി സാർമൽ-മീറ്റ്ബാമ്പുകൾക്ക് റൊമാന്റിക് തെളിവുകൾ നൽകും - ഷക്രട്ട് - പന്നി കാലുകൾ പുളിച്ച കാബേജ് ചേർത്ത്.

ശരീരത്തിന് കൂടുതൽ വിറ്റാമിനുകൾ ആവശ്യമായിരുന്നതിനാൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് സ്ലാവിക് ജനതയുടെ പ്രധാന ഭക്ഷണ ഉൽപന്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് മിശ്രിതം. ലളിതമായ സൌരഭ്യവാസനയുടെ ഒരുക്കങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കിക്കഴിഞ്ഞ് സാധാരണ ജനങ്ങളുടെ ഭക്ഷണപദാർഥങ്ങൾ ഇന്നും പരിഗണിക്കപ്പെട്ടില്ല. രാജാക്കന്മാർക്കുമാത്രമേ കാട്ടുപൂച്ചകൾ തങ്ങളുടെ കൃഷിയിടത്തിൽ വളർത്താൻ കഴിയൂ. ക്യാബേജ് നല്ല ആരോഗ്യവും ശക്തിയും നൽകുമെന്ന് അവർ വിശ്വസിച്ചിരുന്നതുകൊണ്ട് കുടുംബവും പ്രഭുവിന്റെ സ്ക്വാഡും മാത്രമേ അത് കഴിക്കാൻ കഴിയൂ. ഇതുകൂടാതെ, മിഴിവാതകത്തിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവം പല റഷ്യൻ തീർത്ഥാടകരെ സ്ർർവിയിൽ നിന്ന് രക്ഷിച്ചു.

കാബേജ് രൂപം മുമ്പ്, സ്ലാവ് കാട്ടുമൃഗങ്ങളെ പുളിച്ചു. ജെങ്കിസ് ഖാന്റെ ആക്രമണത്തിന് 300 വർഷത്തിനു മുൻപ് ക്യാബേജ് റഷ്യൻ ജനതയ്ക്ക് വന്നു, നമ്മുടെ പൂർവികർ അദ്ദേഹത്തിൻെറ മുൻപിൽ നിന്ന് വളരെക്കാലമായി ഉപ്പുചേർന്ന പ്രക്രിയയെക്കുറിച്ച് നന്നായി പഠിച്ചു.

നന്ദിയുണ്ട് ബിസിനസ്സ് മിഴിഞ്ഞു നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ എണ്ണപ്പെടും.

നിലവിലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂടാതെ, പല മാസ്റ്ററുകളും അവരുടേതായ ഒരു മിശ്രിതം, അതിൽ നിന്നുള്ള വിഭവങ്ങൾ എന്നിവ പ്രതിഫലിപ്പിക്കണം. കാബേജ് വിഭവങ്ങളിൽ ചേർക്കപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളിൽ ഒന്നായ കുരുമുളക്, ബേ ഇലകൾ, പഞ്ചസാര, ജീരകം, മല്ലി, ജീരകം, ഗ്രാമ്പുകൾ, ഇഞ്ചി മുതലായവ പലതും കണ്ടെത്താം. പാചക രീതികൾ വളരെ വ്യത്യസ്തമാണ്: വിനാഗിരി, pasteurization, തിളയ്ക്കുന്ന തിളയ്ക്കുന്ന മറ്റുള്ളവ

എന്നാൽ "സ്റ്റാൻഡേർഡ്" പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലുണ്ട്: നിങ്ങൾ മിഴിച്ച് മുളകും, ഉപ്പ് ചേർത്ത് നന്നായി വയ്ക്കുക, അതു ജ്യൂസ് മുക്കി വരെ, പിന്നെ വറ്റല് കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ശേഷം, ദൃഡമായി ഒരു ബാരലിന് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വലിയ കണ്ടെയ്നർ വെച്ചു, കാബേജ് ഇല താഴെ പ്രീ-മുട്ടയിടുന്ന. പുറമേ കവർ കാബേജ് ഇല മുകളിൽ, ഒരു ശുദ്ധമായ cheesecloth ഇട്ടു അടിച്ചമർത്തുക കൂടെ അമർത്തുക.

അല്പം നീളം - അഴുകൽ കാലാവധി താപനില ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഊഷ്മാവിൽ, കാബേജ് ഏകദേശം ഒരാഴ്ച വേണ്ടി പുളിച്ച ആയിരിക്കും. അസുഖകരമായ ഗന്ധം സാധ്യമായ കൈപ്പും ഉന്മൂലനം, പിയേഴ്സ് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള വസ്തു ഉപയോഗിച്ച് നിരവധി തവണ കാബേജ് വിളഞ്ഞ സമയത്ത്. Pickling ശേഷം, കാബേജ് സമ്മർദ്ദം നീക്കം ചെയ്യാതെ, ഒരു തണുത്ത സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.

കാത്സ്യം, പൊട്ടാസ്യം, സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, സിങ്ക്, ഫോസ്ഫറസ് - ലാർവിക്, അസറ്റിക്, വിറ്റാമിനുകൾ സി, കെ, ബി എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള വിറ്റാമിനുകളും ഇതിലുണ്ട്. , ചെമ്പ്, സിലിക്കൺ തുടങ്ങിയവ.

ഒരു മിശ്രിതം ഗുണം ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് പറയാം, വിറ്റാമിനുകളും microelements കൂടാതെ അത് ഒരു പൊതു പുനരാവിഷ്കാരം, bactericidal, വിരുദ്ധ ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാരമാണ് പോലും ഭഗവാന്റെ പ്രഭാവം ഉണ്ടു എന്നു ആസിഡ് അടിസ്ഥാന ബാലൻസ്, ദഹനം, കൊളസ്ട്രോൾ ആൻഡ് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ സാധാരണ ക്രമീകരിക്കുന്നതിന് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. അതുകൊണ്ടു, അത് ഉപാപചയ പ്രശ്നങ്ങൾ, ജി.ഐ.ടി, പ്രമേഹ രോഗികളുള്ളവരെ ആളുകൾക്ക് മിഴിഞ്ഞു ഉപയോഗിക്കാൻ ഉത്തമം.

ചില ലബോറട്ടറി ഡാറ്റ പ്രകാരം, പുളിച്ച കാബേജ്, പ്രത്യേകിച്ച് ശ്വാസകോശങ്ങളിൽ, കുടലിൽ, സസ്തനഗ്രന്ഥങ്ങളിൽ, മാരകമായ സെല്ലുകളുടെ സുപ്രധാന പ്രവർത്തന പ്രക്രിയ നിർത്തലാക്കുന്ന അത്തരം ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

തെറാപ്പിയിലെ സമീപകാല പഠനങ്ങൾ പ്രകാരം, ഏവിയൻ ഇൻഫ്ലുവൻസയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിൽ സൌരഭ്യവാസനയുടെ നല്ല ഫലങ്ങൾ സംബന്ധിച്ച ഡാറ്റ ലഭ്യമാണ്.

പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം പൊതുവേ ഒരു പ്രത്യേക കഥയാണ്, അത് മിഴിഞ്ഞു അത്ഭുതകരമായ സ്വഭാവങ്ങൾ. എരിപ്പ് മുതൽ കഠിനമായ ക്രോണിക് രോഗങ്ങൾ (ആസ്തമ, അപസ്മാരം) - പല രോഗശാന്തിമാർ പുളിച്ച കാബേജ് ജ്യൂസ് ഉപയോഗം നേരിട്ട് ക്യാബേജ് സ്വയം ഏതെങ്കിലും രോഗങ്ങൾ ശുപാർശ.

ഇതുകൂടാതെ, മിശ്രിതം പുരുഷന്മാരുടെ ആരോഗ്യം വളരെ നല്ല ഫലം ഉണ്ട്. പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രം ഡോക്ടർമാർ ഉറപ്പുപയോഗിക്കുന്നത് സാധാരണയായി സ്യൂക്രോറാത്ത്, അതിന്റെ ജ്യൂസ്, ഊർജ്ജം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും പ്രായാധിക്യം വരെ അത് സൂക്ഷിക്കുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുതരുന്നു. സ്ത്രീകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം കാബേജ് ഏത് കോസ്മെറ്റിക് മാസ്കിനേയും മാറ്റി പകരം വെൽവെറ്റ് ചർമ്മത്തിന് മുഖം നൽകും, ഇലാസ്റ്റിറ്റി, കൂടാതെ പിഗ്മെന്റ് പാടുകൾ, കറുത്ത തലകൾ എന്നിവയും സംരക്ഷിക്കും.

എന്നിരുന്നാലും, മിഴിയിലെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും പ്രയോജനകരമല്ല. ഈ ഉത്പന്നം ഉയർന്ന അളവിൽ ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. വൃക്ക തകരാറുകൾ, പാൻക്രിയാസ്, ഹൈപ്പർടെൻഷൻ, പിറ്റോണുകൾ എന്നിവയുടെ രോഗം ബാധിച്ച ഗ്യാസ്ട്രറിൻറെ അസിഡിറ്റി ഉള്ളവരിൽ ഇത് contraindicated.

സ്വപ്നങ്ങളിൽ വിശ്വസിക്കുന്ന, നിരാശാജനകമായ വാർത്തകൾ: നിങ്ങൾ കാബേജ് സ്വപ്നം കാണുന്നുവെങ്കിൽ, ചെറിയ കുഴപ്പങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം ...

ഞങ്ങൾ എപ്പോഴും നല്ല ആരോഗ്യവും സുഖകരമായ സ്വപ്നങ്ങളും ആശംസിക്കുന്നു!