ഒരു അത്ഭുതം കൊണ്ടുള്ള ബിസ്ക്കറ്റ്

റഫ്സല്ലെറ്റുകൾക്ക് ആശംസകൾ അല്ലെങ്കിൽ അഭിനന്ദനങ്ങൾ എഴുതി ഒരു പേപ്പർ തയ്യാറാക്കാൻ അത്യാവശ്യമാണ് ചേരുവകൾ:

• പ്രോട്ടീൻ - 2 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
• 1/2 കപ്പ് മാവു
• Cornstarch - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• വെള്ളം - 4 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വാനിലിൻ - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചികിത്സിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു പേപ്പർ തയ്യാറാക്കണം, ആശംസകൾ അല്ലെങ്കിൽ അഭിനന്ദനങ്ങൾ. നീളം 7 സെ.മീ നീളവും 1 സെന്റിമീറ്ററിലും സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക. Yolks നിന്ന് വെള്ള വേർതിരിക്കാനും വിവിധ പാത്രങ്ങളിലേയ്ക്ക് പകർന്നു. വെളുത്തുള്ളി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് വെണ്ണ അടിച്ചുതീർക്കണം. മയക്കത്തിനിടയിലിടുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, അന്നജം, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, മാവു, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു കൂട്ടം സൃഷ്ടിക്കുന്നതുവരെ മിക്സറും അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലൻഡറുമായി മിക്സ് ചെയ്യുക. തല്ലി തുടരുക, രണ്ടാം പാത്രത്തിൽ തറച്ചു വെള്ള എന്നു ചേർക്കുക ഒരു വസ്തുവിൽ ഉള്ളടക്കം മിക്സ്. Yolks പിന്നീട് ആവശ്യമാണ്. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇട്ടു വെണ്ണയും സ്പൂൺ കൊണ്ട് അരമണിക്കൂറിനും തയ്യാറാക്കിയ മിശ്രിതം നിന്ന് സർക്കിളുകൾ പടർന്നിരിക്കുന്നു. സർക്കിളുകൾ ലയിപ്പിക്കുന്നതുവരെ അവ തമ്മിലുള്ള ദൂരം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. പൊൻ തവിട്ട് വരെ 10-12 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു (വരെ 180 ഡിഗ്രി) ചുടേണം. ബിസ്കറ്റ് തയാറാക്കിയ ശേഷം, ഒരു ആശയം നടുക്ക് ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. കരൾ മടക്കിയ. അടുത്ത ഘട്ടം കരളിന് ശരിയായ രൂപം നൽകുന്നു. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് മുകുളത്തിന്റെ അഗ്രം ഉപയോഗിക്കാം. കുക്കികളുടെ അറ്റങ്ങൾ ഓരോന്നിലും പരസ്പരം സ്പർശിക്കുന്നതിനായി നിങ്ങൾ വളയ്ക്കേണ്ടതുണ്ട്. ആകൃതി പരിഹരിക്കുന്നതിന് കുറച്ചു സമയമെടുക്കുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കേക്ക് പാൻ ചുടേണം ഇട്ടു. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവച്ച് അയയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ഒരു ബിരിയാണി മഞ്ഞക്കരുപയോഗിച്ച് നിറം നൽകാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.

സെർവിംഗ്സ്: 10-15