സ്ട്രോബെറി ജാം

നാം നമ്മുടെ സരസഫലങ്ങൾ പ്രോസസ്സിംഗ് ആരംഭിക്കാൻ വേണം. വഷളൻ, പാകം കഴുകി തൊലികളഞ്ഞ വേണം ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നാം നമ്മുടെ സരസഫലങ്ങൾ പ്രോസസ്സിംഗ് ആരംഭിക്കാൻ വേണം. സ്ട്രോബറിയോ മൂക്കുമ്പോൾ, കഴുകിയശേഷം ഇലകളിൽ നിന്നും തൊലി ഉരിഞ്ഞുവയ്ക്കണം. സ്ട്രോബെറി കഴിച്ചതിനുശേഷം, ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ വരണ്ടതാക്കും. നാം ഒരു എണ്ന ലെ തൊലികളഞ്ഞത് സ്ട്രോബറിയോ വെച്ചു, ടോക്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും മാധ്യമങ്ങൾ, ഞങ്ങൾ ബെറി പൊടിക്കുന്നു തുടങ്ങുന്നു. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ബ്ലെൻഡർ ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല, അതു കഞ്ഞി തിരിയും ചെയ്യും. കഠിനമായി ബെറി എങ്ങനെ മാഷ് - സ്വയം തീരുമാനിക്കുക. നിങ്ങൾ ജാം മുഴുവൻ സരസഫലങ്ങൾ കഷണങ്ങൾ എങ്കിൽ - നിങ്ങൾ ശക്തമായി തീക്ഷ്ണമായ കഴിയില്ല, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടില്ല എങ്കിൽ - ശരിയായി ബെറി തകർത്തുകളവാൻ വേണമെങ്കിൽ. ഞങ്ങൾ ഇടത്തരം ചൂടിൽ തകർത്തു സരസഫലങ്ങൾ ഒരു കലം വെച്ചു, ഒരു നമസ്കാരം, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര അര ഗ്ലാസ് ചേർക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ മറ്റൊരു 20-25 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, മണ്ണിളക്കി എടുക്കുക. ഞങ്ങളുടെ ജാം തീയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. തണുത്ത അനുവദിക്കരുത്, മുൻപ് വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു ശരിയായ വലിപ്പം ഒഴിച്ചു മൂടി അടയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കനാലുകൾ വീണ്ടും 10-15 മിനുട്ട് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. അതിനുശേഷം ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് സംഭരിക്കാനായി സുതാര്യമായ ഇലകളിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കുന്നു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സെർവിംഗ്സ്: 10-13